Назад

Профессиональный курс сомелье

Пройдя его, Вы обретете  комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких как  Франция, Италия, Испания, Португалия, Австрия, Германия, Страны  Восточной Европы, Россия, Аргентина, Чили, США, Австралия, Новая  Зеландия, ЮАР и детально изучите их основные регионы, научитесь  чувствовать сходства и находить уникальность каждого вина.

Вы узнаете  всё о технологии производства крепких алкогольных напитков, таких как  коньяк, арманьяк, кальвадос, виски, ром, портвейн, граппа, текила, джин и  других. Вы выработаете для себя стратегию профессиональной независимой  дегустационной оценки и получите богатейший дегустационный опыт, который  будет полезен не только при работе в алкогольной сфере, но и для  общения с вином и крепкими напитками в кругу друзей.

А прикладная часть  курса расскажет о правилах работы с вином в ресторане, винном этикете,  эногастрономической сочетаемости, технике и психологии продаж вина и  поможет превратить Ваши знания в умения. Слушатели курса, успешно  прошедшие итоговую аттестацию, получают свидетельства и сертификаты,  гарантирующие высокий уровень профессиональных знаний на территории  Российской Федерации и зарубежом.

Запись на курс по тел.+7(863)206-11-22.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!

20 мая 2022

В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!

Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!

Новое меню в ресторане «Pinot Noir»

Рады вам сообщить, что в ресторане французской кухни «Pinot Noir» появилось новое меню.

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

Только с 28 апреля по 15 мая, при заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!*

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

Посмотреть все