Назад

Профессиональный курс сомелье

Пройдя его, Вы обретете  комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких как  Франция, Италия, Испания, Португалия, Австрия, Германия, Страны  Восточной Европы, Россия, Аргентина, Чили, США, Австралия, Новая  Зеландия, ЮАР и детально изучите их основные регионы, научитесь  чувствовать сходства и находить уникальность каждого вина.

Вы узнаете  всё о технологии производства крепких алкогольных напитков, таких как  коньяк, арманьяк, кальвадос, виски, ром, портвейн, граппа, текила, джин и  других. Вы выработаете для себя стратегию профессиональной независимой  дегустационной оценки и получите богатейший дегустационный опыт, который  будет полезен не только при работе в алкогольной сфере, но и для  общения с вином и крепкими напитками в кругу друзей.

А прикладная часть  курса расскажет о правилах работы с вином в ресторане, винном этикете,  эногастрономической сочетаемости, технике и психологии продаж вина и  поможет превратить Ваши знания в умения. Слушатели курса, успешно  прошедшие итоговую аттестацию, получают свидетельства и сертификаты,  гарантирующие высокий уровень профессиональных знаний на территории  Российской Федерации и зарубежом.

Запись на курс по тел.+7(863)206-11-22.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Блюда на вынос со скидкой -20% в сети Mozart Wine House.

1 ноября 2021

Дорогие гости, оставаясь дома в период вынужденных каникул, Вы можете порадовать себя и своих близких…

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Поэтический моноспектакль Ах Астаховой

21 февраля 2021

21 февраля в ресторане «Пино Нуар» прошел поэтический моноспектакль одной из самых читаемых авторов современной…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Эногастрономический ужин с сезонными блюдами 29 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на великолепный ужин, который  состоится в пятницу, 29 октября в 19:00!

Презентация нового меню в тапас-баре Mozart Wine House 28 октября в 19:00!

Мы приглашаем Вас на вечер презентацию нового меню от бренд-шефа сети Mozart Wine House — Ивана Шунина.

Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112

Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…

Посмотреть все