Назад

Профессиональный курс сомелье

Пройдя его, Вы обретете  комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира, таких как  Франция, Италия, Испания, Португалия, Австрия, Германия, Страны  Восточной Европы, Россия, Аргентина, Чили, США, Австралия, Новая  Зеландия, ЮАР и детально изучите их основные регионы, научитесь  чувствовать сходства и находить уникальность каждого вина.

Вы узнаете  всё о технологии производства крепких алкогольных напитков, таких как  коньяк, арманьяк, кальвадос, виски, ром, портвейн, граппа, текила, джин и  других. Вы выработаете для себя стратегию профессиональной независимой  дегустационной оценки и получите богатейший дегустационный опыт, который  будет полезен не только при работе в алкогольной сфере, но и для  общения с вином и крепкими напитками в кругу друзей.

А прикладная часть  курса расскажет о правилах работы с вином в ресторане, винном этикете,  эногастрономической сочетаемости, технике и психологии продаж вина и  поможет превратить Ваши знания в умения. Слушатели курса, успешно  прошедшие итоговую аттестацию, получают свидетельства и сертификаты,  гарантирующие высокий уровень профессиональных знаний на территории  Российской Федерации и зарубежом.

Запись на курс по тел.+7(863)206-11-22.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Приглашаем на дегустацию порто с профессиональным сомелье

22 марта 2023

Приглашаем Вас на дегустацию порто, произведённых на севере Португалии, в долине реки Дору.

Творческая встреча с потрясающим Александром Рапопортом в «Пино Нуар»!

2 апреля 2023

2 апреля в ресторане «Пино Нуар» состоится творческий вечер актёра театра и кино, врача-психотерапевта,…

Яркая игра для любителей крепких напитков

2 апреля 2023

Играем в «виски казино» в винном баре Mozart Wine House 2 апреля!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»

3 марта 2023

Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»

24 февраля 2023

14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!

22 февраля 2023

22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…

Посмотреть все