Данный курсы поможет Вам обрести комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира и детально изучить их основные регионы, узнать всё о технологии производства крепких алкогольных напитков, научиться различать их стили, выработать для себя стратегию профессиональной независимой дегустационной оценки и получить богатейший дегустационный опыт, который будет полезен не только при работе в алкогольной сфере, но и для общения с вином и крепкими напитками в кругу друзей. В рамках курса Вы освоите правила работы с вином в ресторане, принципы эногастрономической сочетаемости, винный этикет, а также технику и психологию продаж вина. Каждый блок соответствующей программы завершается экзаменом. По окончанию курса у студентов есть возможность получить документы установленного образца, подтверждающие полученный уровень знаний.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ, ДНЕЙ: 50 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ, ЧАСОВ: 196 РАСПИСАНИЕ: пн-пт. 10.00–14.3 Академия сомелье Mozart Wine House, Пушкинская, 29 Запись по тел.+7(863)206-11-22

Изречение «Талантливый человек талантлив во всем» как нельзя лучше подходит Александру Адабашьяну. Быстро освоив профессию кинохудожника, он с удовольствием взялся за изучение тонкостей актерского мастерства и режиссуры. Впрочем, как заявляет сам Александр Артемович, это произошло исключительно по воле судьбы. Попробуйте чего-то не уметь, постоянно работая вместе с Михалковым, Ярмольником и Абдуловым.

Ну а поистине всесоюзную славу Адабашьяну принесла роль Бэрримора в сериале о Шерлоке Холмсе и докторе Ватсоне и фраза: «Овсянка, сэр». Однако на самом деле актерские заслуги Александра Артемовича перед российским кинематографом этим не ограничиваются. Он снялся в десятках картин, среди которых «Свой среди чужих, чужой среди своих», «Раба любви», «Родня», «Полеты во сне и наяву», «Мастер и Маргарита».

Также в 1997 году он поставил в Мариинском театре оперу «Борис Годунов», а в 1998 — знаменитую «Хованщину» в театре Ла Скала.

А экранизированный в 2002 году роман Б. Акунина «Азазель» и вовсе стал венцом его творческой деятельности.

И вот, 20 февраля в ресторане Pinot Noir пройдет творческий вечер знаменитого кинодраматурга, а Мишель Кристманн порадует гостей изысканным ужином.

Встреча пройдет при поддержке постоянного партнера — журнала «Кто главный».

Не пропустите!

Билеты уже в продаже!

Заказ билетов по тел.+ 7(863)2408138

г.Ростов-на-Дону ул. Пушкинская, 25

Мы ввели новую систему лояльности наших постоянных гостей: теперь каждый обладатель нашей карты Mozart Wine Club получает бонусы за покупку любых деликатесов и блюд в заведениях сети Mozart Wine House, по карте сразу действует скидка 3% на все меню, при накоплении выгода достигнет 10%. Также по картам Mozart Wine Club действуют специальные цены на дегустации в барах.

Бутик вина и деликатесов Mozart Wine House

ул.Пушкинская, 29 , тел. +7(863)240 81 38

Винные бары-бутики Mozart Wine House

ул.Пушкинская, 112 , тел. +7(863)299 92 09

ул.Б.Садовая, 130 , тел. +7(863)263 13 90

Праздничный режим работы

Бары на ул.Пушкинская,112 и ул.Б.Садовая, 130 рады видеть гостей 1 января с 18.00 и во всех дни 2019 года с 10.00. Винный бутик на ул.Пушкинской, 29 не работает 1,2 и 7 января. В остальные дни бутик работает с 10.00 до 21.00.

В ходе онлайн-аукциона, проведенного австралийской компанией Langton's, бутылка Penfolds Grange 1951 принесла 80 386 долл. США к закрытию торгов 16-го декабря. Данный факт бьет новый рекорд первого урожая Grange и делает его самым дорогим вином Австралии, проданным на аукционе, сказал Лэнгтон.

Тот же аукционный дом продал бутылку урожая 1951 года за 78 000 долларов в июне этого года, побив предыдущий рекорд в 59 416 долларов, установленный в декабре 2017 года. По словам Лэнгтона, только 20 бутылок Пенфолдс Грэйндж Эрмитаж 1951 года все еще существуют. Вино Шираз было создано в качестве эксперимента покойным виноделом Максом Шубертом, который произвел около 2000 бутылок урожая 1951 года. Этот винтаж никогда не выпускался на коммерческой основе, но многие любители вина считают его оригинальным и уникальным в истории австралийских вин.

Langton's сказал, что на его недавнем интернет-аукционе также был выставлен лот Grange с 63 марками, включающий период с 1951 по 2013 год, по цене 349 618 долларов. Полбутылки Grange 1952, первого урожая, выпущенного для продажи в то время, также стоили 23 000 долларов. «Другие ранние Grange испытывают впечатляющий рост цен, поскольку они становятся все более редкими», - сказал Лэнгтон. «Например, 1961 год вырос более чем в три раза, с 3262 до 10 486 долларов».

В Château Mouton Rothschild отметили, что Кентридж, родившийся в Йоханнесбурге, Южная Африка, в 1955 году, был "первым всемирно известным художником с африканского континента, иллюстрирующим этикетку мутона".

Кентридж создал художественное произведение под названием "Триумфы Вакха", включающую серию силуэтов для лейбла Mouton Rothschild 2016.

Дизайн этикетки Кентриджа показывает разнообразие силуэтов Вакха, при этом художник вдохновение получал, для создания картины, из Вакхических персонажей с полотен великих художников, от Тициана до Матисса, отметили в Мутоне.

Одной из форм искусства, наиболее тесно связанных с Кентриджем, является создание анимационного фильма с использованием рисунков углем или вырезов из черных карт, сказал Мутон.

Кентридж также стал известен различными видами искусства, включая скульптуру и театр.

В некоторых его работах есть политический подтекст.

Недавно Кентридж выставил свои работы "голова и груз" в лондонской галерее Тейт Модерн. С помощью кинопроекций, механизированных скульптур и музыки картина рассказывала историю африканских носильщиков и перевозчиков, которые служили европейским державам во время Первой мировой войны.

В этом году этикетка вина повторяет дизайн немецкого художника Герхарда Рихтера для винтажа Château Mouton Rothschild 2015.

Но мы рискуем ради Вас и дарим специальную сниженную цену при покупке от 3 бутылок одного наименования, и просто невероятно низкую цену при покупке от 6 бутылок. Обращайте внимание на полки Special Offer во всех наших заведениях и ловите выгодные цены.

Бутик вина и деликатесов Mozart Wine House

ул.Пушкинская, 29 , тел. +7(863)240 81 38

Винные бары-бутики Mozart Wine House

ул.Пушкинская, 112 , тел. +7(863)299 92 09

ул.Б.Садовая, 130 , тел. +7(863)263 13 90

По данным Национального агентства вина, 11-месячный показатель текущего года уже превысил общий объем экспорта 2017 года, когда из Грузии осуществился экспорт рекордного за почти 30 лет количества — 76,7 млн бутылок вина.

Стоимость вина, экспортированного в январе-ноябре 2018 года составила 184,1 млн долларов США, что на 19 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Экспорт вырос на стратегических рынках грузинского вина: Великобритания — 34% (103 724), Япония — 30% (201 275 бутылок), Польша — 27% (3 026 652) и США — 3% (456 376). Рост также зафиксирован в направлении Европы и Америки: Румыния 477% (99 774), Чехия — 69% (57 708), Нидерланды — 41% (72 249), Литва — 19% (439 980), Франция — (15% 885), Эстония — 11% (509 840), Латвия — 10% (1 612 234), Германия — 9% (439 638), Канада — 7% (173538) и т.д.

Кроме того, экспорт вина вырос и в направлении традиционных рынков и в Азии, в частности: Туркменистан — 102% (135 294), Кыргызстан — 34% (179 610), Азербайджан — 31% (146 256), Монголия — 27% (214 398) Россия — 11% (48 587 707), Южная Корея — 275% (68 124), Сингапур 6700% — (40 800), Украина — 24% (9 525 172), Казахстан — 10% (3 396 452) и другие.

В первую пятерку стран-экспортеров входят: Россия, Украина, Китай, Казахстан и Польша.

Источник - www.bizzone.info

Аукционный дом Christie's заявил, что был побит новый мировой рекорд для бутылки виски, проданной на аукционе. В прошлом месяце аукционист Bonhams, как сообщается, продал бутылку одного и того же односолодового шотландского виски с дизайном этикетки итальянского художника Валерио Адами за 848 000 фунтов стерлингов.

Ограниченный выпуск данного виски, вероятно, оказал особое влияние на торгах, но при этом, новость является еще одним свидетельством высокого интереса коллекционеров изысканных вин и спиртных напитков к шотландским шедеврам.

«Продажа представляет собой знаковый момент на рынке виски, - сказал Тим Триптри М.В., международный директор по вину в Christie's.

Christie's сообщил, что он также продал несколько других виски Macallan прямо со спиртзавода, включая бутылку «Macallan 50 Year Old», которая принесла 72 000 фунтов стерлингов.

На Macallan 1926 60-летнем художник Диллон изображает Дом эльфийских принцев в Макаллане, на фоне Шотландского нагорья. По словам аукционного дома, данная коллекция состоит из 12 бутылок. Двенадцать индивидуально пронумерованных бутылок от каждого известного художника были выпущены после того, как виски провел 60 лет в бочках бывшего Шерри до розлива в 1986 году. Произведение Майкла Диллона украшает лишь одну из заветных 12-и бутылок.

По словам Christie's, торги по продаже винных магазинов на аукционе Hospices de Beaune 2018 составили € 14 181 150 (£ 12,6 млн., $ 16,17 млн.), не учитывая премии покупателя. Согласно предыдущему пресс-релизу, предыдущая запись, установленная 12 месяцев назад, составила 13,5 млн евро.

Бочка Batard-Montrachet Grand Cru была продана за 135 000 евро, новый рекорд для одной бочки, проданной на аукционе хосписа, за исключением «бочки президента». Аукцион в этом году показал наибольшее количество бочек с 2009 года и на 41 больше, чем в прошлом году, 631 баррелей красного и 197 баррелей белого.

Средняя цена за баррель, проданная в 2018 году, составила 16 850 долларов США, что выше, чем в 2017 и 2016 годах, говорится в пресс-релизе Christie's.

Раннее волнение вокруг бургундского магната 2018 года, вероятно, способствовало сильным ценам. «Мы очень рады этим очень хорошим результатам, которым был отмечен марочный год 2018», - сказал Лудивин Гриво, винодел и менеджер виноградников Domaine des Hospices de Beaune. Около 69% лотов отправились торговцам, а 31% - частным покупателям, в стоимостном выражении, сказал Агат де Сен-Серан, департамент вина Кристи и отвечал за продажу.

Азиатские участники торгов доминировали в продажах частных покупателей, на которые приходится 55% проданного вина по стоимости, а доля в США составляет чуть менее 7%, а покупатели из Европы составляют разницу.

Сент-Серан сказал, что Кристи потратила время на распродажу с дегустацией по всей Азии, в Пекине, Шанхае, Гонконге, Токио и Сингапуре.

Было некоторое разочарование в благотворительной партии этого года, известной как баррель президента или «Pièce des Présidents». Благодаря двум бочкам в этом году этот лот продан за 230 000 евро по сравнению с 420 000 евро в прошлом году. Вырученные средства пожертвованы на благотворительность. Он состоял из двух бочек: Кортона Гран-Кру - Клос-дю-Рои и Меерсо-Премьер-Крус Ле Женевье. Покупатели были бразильской Anima Vinum и Alberic Bichot со своим канадским клиентом, сказал Кристи. «Нам нужно создать больше шума для Pièce des Président в следующем году», - сказал Пьер Гернель, генеральный менеджер Федерации бургундских негоциантов. «Остальные лоты продавались очень хорошо, так что было заметно, что часть президента не сделала». Средняя урожайность в 2018 году на 60 гектарах виноградников Хоспис 50 гектолитров на гектар для белых и 42 для красных, сказал Лудивин Гривау. Несмотря на жаркую погоду, уровень алкоголя в целом составлял около 13,5%, сказал Гривау. Запись осадков весной держала высокий уровень воды, а прохладные летние вечера помогли сохранить свежесть, добавила она.

На этом курсе Вы погрузитесь в сложнейший мир виски, коньяка, арманьяка, кальвадоса, джина, текилы, рома и сигар, познакомитесь со спецификой технологии и географии производства, с философией народов. Вы узнаете, чем отличается купажированный виски и односолодовый, сельскохозяйственный ром и промышленный, мескаль и текила, коньяк и арманьяк, что такое кальвадос, граппа, полугар. Вы научитесь слушать свои ощущения, разбираться в ароматических и вкусовых гаммах и сможете обсудить впечатления с единомышленниками и опытными преподавателями. Курс проводится при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов. Продолжительность, дней: 6. Продолжительность, часов: 12 Преподаватель: Антон И. Бедняков, Максим И. Кобыльников

Академия сомелье Mozart Wine House вновь готовится к очередной двухдневной экскурсии в мир благородных напитков. Винные выходные пройдут 8 и 9 декабря. Предлагаем провести свои выходные с большой пользой и при этом получить море удовольствия. Курс проводится при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, состоит из четырех занятий по 2 часа, которые проходят по субботам и воскресеньям, с 12.00 до 16.15.

Академия сомелье Mozart Wine House 22-23 декабря организует последние в этом году головокружительные винные выходные! В декабре надо все успеть, особенно подружиться с вином! Поспешите записаться! Обучение по данному курсу проводится при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов.

Владелец Beaucastel, семья Перринов, рассказала более подробно о планах на 10 млн евро (£ 8,79 млн.) на пресс-конференции в Париже на прошлой неделе.

Ремонтные работы в поместье площадью 80 гектаров будут использовать силу знаменитого ветра Мистраля в долине Рона, чтобы ограничить использование искусственного кондиционирования воздуха и снизить температуру подвала от 14 ° C до желаемого 12 ° C, сказал совладелец недвижимости Charles Перрин.

После долгого конкурса дизайна с 300 кандидатами, Château de Beaucastel выбрал индийскую фирму Studio Mumbai, основатель которой Биджей Джейн подчеркивает местные материалы, технологии и строители для проекта.

«Они действительно нашли время, чтобы увидеть и понять наш терруар и климат, а также предложить дизайн, который дал нам наибольший смысл, - сказал Перрин.

Проект будет работать с трубами, чтобы направить ветер региона Мистраль в 10-метровый бассейн, заполненный собранной дождевой водой, сказал архитектор Мумбаи Студио Луи-Антуан Григо.

Передаваемый воздух будет проходить через поверхность дождевой воды, где ее температура опустится до 12 ° C. Грего объяснил, что это будет направлено на охлаждение погребов.

Ожидается, что проект Beacuastel начнется после сбора урожая 2019 года и продлится около 18 месяцев.

«В Шатонеф-дю-Папе очень сухо, поэтому нам нужно сохранить воду, - сказал Перрин.

Дождевая вода будет собираться с крыш со склада, которые также должны быть переработаны для этой цели. Грего сказал, что трехступенчатая система фильтрации обеспечит чистоту воды.

Реконструкция, называемая «разрезание и наполнение», означает, что вся новая конструкция будет сделана из выкопанной местной земли. Бетон будет изготовлен из смеси извести, местных глины и песка.

«Ничего не будет удалено, и ничего нового не будет добавлено», - сказал Грего. Если воздуха недостаточно для поддержания температуры при 12 ° C, будет работать более традиционная резервная система кондиционирования воздуха, при этом будем использовать биотопливо, а не бензина.

«Главные здания в Бокастеле останутся такими, какие они есть сегодня, поэтому вы не увидите« до и после »фотографии поразительного контраста», - сказал Перрин.

По словам Перрена, в течение 18-месячного строительства существующие бутылки будут храниться в других местах хранения с контролем температуры и влажности.

Приглашаем вас 7 ноября и 5 декабря в винный бар Mozart Wine House, а 21 ноября — в тапас-бар Mozart Wine House на бесплатные дегустации вин. Для каждого мероприятия наши сомелье создают подбор актуальных и интересных вин со своей историей и уникальным букетом вкуса и аромата. Увлекательный рассказ профессионала винной индустрии погружает всех гостей в мир виноделия и помогает почувствовать вино во всём его великолепии.
Действует депозит на всё меню, все деликатессы и напитки заведения - 500р.
Бронь столов по телефонам баров.

Винный бар Mozart Wine House на ул.Пушкинская, 112. Тел.: 2999 209

Тапас-бар Mozart Wine House на ул.Б.Садовая, 130. Тел.: 263 13 90

Предполагалось, что две бутылки будут продаваться по 22 000-32 000 долларов США каждый (за исключением премии покупателя), но результаты превзошли предыдущий аукцион, установленный более десяти лет назад. До этого, в феврале 2007 года Sotheby's в Нью-Йорке был продан jeroboam (эквивалент шести стандартных бутылок) Château Mouton Rothschild 1945. В целом, аукцион на 100 лотов вин ДРК из подвала Друухина, охватывающий винтажи с 1937 по 1964 год, принес 7,3 млн. долларов США, что более чем в пять раз превышает его высокую оценку. Вина были приобретены непосредственно у ДРК Робертом Друхиным и его отцом Морисом, главным образом в то время, когда Друхин был эксклюзивным дистрибьютором DRC для Франции и Бельгии. После продажи Drouhin, бутылка 1926 года Macallan 60-летнего односолодового виски с этикеткой, разработанной известным поп-художником сэром Питером Блейком, была продана Sotheby's за 843 200 долларов США. Это не соответствовало мировому рекорду за бутылкой виски, установленной в начале этого месяца, когда аналогичный 60-летний Макаллан с лейблом, разработанным итальянским художником Валерио Адами, был выставлен на аукцион Bonhams в Эдинбурге за 848 750 фунтов стерлингов (1,1 млн. долл. США ). Тем не менее, продажа в субботу установила новый рекорд как самую высокую цену в истории Sotheby's за одну бутылку крепких алкогольных напитков. Было выпущено только 40 бутылок Macallan 1926, в каждом из которых было 12 лейблов, разработанных Блейком и Адами. Еще одна уникальная бутылка, расписанная ирландским художником Майклом Диллоном, будет продана Christie's в Лондоне в следующем месяце. «Новый мировой рекорд, созданный в сегодняшней продаже, является еще одним доказательством того, что спрос на вино и алкоголь исключительного качества находится на рекордно высоком уровне, и что глобальные коллекционеры готовы пойти на лишнюю милю, чтобы приобрести самые редкие бутылки любого вида, - сказал Джейми Ричи, всемирный руководитель Sotheby's Wine.

Курс проводится при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, состоит из четырех занятий по 2 часа, которые проходят по субботам и воскресеньям, с 12.00 до 16.15.

Лучшие заведения были выбраны путем тайного голосования коллегии экспертов, в которую вошли ведущие рестораторы, шеф-повара, сомелье, уважаемые гастрономические журналисты и PR- специалисты, наиболее авторитетные гурманы из числа светских персон. По итогам голосования был составлен рейтинг из лучших заведений, куда вошёл и ресторан высокой французской кухни Pinot Noir. На награждение в Сочи были приглашены метрдотель и шеф-повар ресторана. Выбранный вектор изысканной кухни и высокого уровня сервиса уже не первый год дают свои результаты не только в виде признания постоянных гостей, но и лестной оценки экспертов.

В рамках курса пройдут изумительные дегустации лучших представителей вин Франции. Проведя в общем 24 часа обучения с профессиональными преподавателями и практикующими сомелье, вы выйдете на новый уровень понимания французского вина, вы получите уникальные знания и опыт дегустации. Академия сомелье Mozart Wine House, Пушкинская, 29 Запись по тел.+7(863)206-11-22

Мы хотим, чтобы Ваше утро стало поистине добрым и предлагаем Вам погрузиться в особую атмосферу завтрака «à la français» в авторском исполнении нашего бренд шеф-повара Мишеля Кристманна.

Для Вас — изысканные омлеты, нежнейшие каши, аппетитные сырники и йогурт и, конечно, свежеиспеченные французские круассаны, которые выпекаются нашими кондитерами каждое утро!

Мы ждем Вас в гости ежедневно с 9.30: ул. Пушкинская, 25, тел.+7 (863) 240-81-38.

Разные участки виноградников подробно описаны, как правило, с их типом почвы и виноградными насаждениями разных цветов и показаны с разных углов, которые дают понять, что Медок не такой плоский, как принято считать.

Представитель Cos D'Estournel заявил, что поджог богато украшенной двери замка в ночь на 25 июля, был попыткой уничтожить бесценное произведение искусства. К счастью, дверь пострадала не полностью, и в данный момент прилагаются усилия для её восстановления. Местные СМИ представили фотографии двери, закрытой брезентом. Пресс-секретарь полиции заметил, что никогда не видел ничего подобного раньше, и не может на данном этапе сказать, как и почему начался пожар. Страховая компания, обслуживающая поместье занимается оценкой ущерба, однако точных цифр пока нет. Внушительная, искусно вырезанная, деревянная дверь, как говорят, была привезена из дворца Султана Занзибара, а впоследствии установлена одноименным первым владельцем Cos D'Estournel, Луи Гаспаром Д'Эстурнелем, в начале 1800-х годов. Прозванный Махараджей Сент-Эстефа, Д'Эстурнель также построил экзотические башни, напоминающие пагоды, что делает замок уникальной достопримечательностью Бордо. Хотя Д'Эстурнель был вынужден продать поместье лондонскому банку Martyns в 1852 году, он считается первым, кто увидел потенциал поместья, с 1811 года отдельно винифицируя виноград с лучших лоз. Д'Эстурнель умер в 1853 году, за два года до того, как поместье получило статус Deuxième Cru Classé в классификации 1855 года.

Дуэт лакомства и напитка достоин того, чтобы вы успели приехать к нам с 10.00 до 13.00. Ведь в это время каждый день мы радуем своих гостей сниженной ценой на весь ассортимент кофе и печенья, чтобы зарядить на весь день бодростью и отличным настроением. Бар Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — тел. +7(863)2999-209. Тапас-бар Mozart Wine House на Б.Садовой,130 — тел. +7(863)263-13-90.

Наш шеф-повар подготовил для Вас целую гамму вкусов из самых свежих и качественных продуктов местных производителей, а также из европейских деликатесов. Превратите обед в настоящее удовольствие гурмана в утончённой обстановке зала или летней террасы, утопающей в зелени. Мы предлагаем блюда высокой французской кухни для самых требовательных гостей по приятным ценам. Приходите обедать в ресторан Пино Нуар по адресу ул. Пушкинская, 25. Телефон: +7 (863) 240 81 38.

15 августа: вина Испании - Горгорито Совиньон белое сухое и Копабока Тинто Ховен красное сухое. 29 августа: вина Тосканы - Бьянко Тоскана Тенуте Россети белое сухое и Кьянти Классико Поджио Сиветта красное сухое. Начало - в 19.30, запись по тел.+7(863)263-13-90. Дегустируем в винном баре на Пушкинской, 112: 22 августа: вина юга Италии - Грилло Терре Сичилиане Забу белое сухое и Мессапи Негроамаро красное сухое. 5 сентября: игристые вина - Фантини Бьянко белое брют и Креман де Бургонь Оливье Сиро белое брют. Начало - в 19.30, запись по тел.+7(863)2999-209. Ведущий — Максим И.Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, ведущий преподаватель академии сомелье Mozart Wine House. Участие в дегустациях бесплатное для всех владельцев карт Mozart Wine House, предварительная запись обязательна.

9 августа ресторан Pinot Noir приглашает Вас на ужин с яркими винами Италии и авторскими изысканными блюдами нашего шеф-повара Мишеля Кристманна.

Меню вечера:

• Бургундские эскарго с нежным чесночным муслином и шпинатом и вино Бенвентано Фалангина Везево (белое сухое, 2016)

• Сочное каре ягненка с ароматным рататуем из сезонных овощей и пряным пикули из чеснока и вино Кьянтари Неро д'Авола Терре Сичилиане Забу (красное сухое, 2016)

• Шоколадный брауни в сопровождении нежнейшего бананового конфи и нежного апельсинового баваруа и вино Говерно ал'Узо Тоскана Поджио Сиветта (красное сухое, 2014).

Ведущий вечера — Максим Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, шеф-сомелье ресторана Pinot Noir.

Стоимость участия — 2 500 руб. (1 персона, включает 3 подачи блюд и 3 бокала вина).

Начало вечера — в 19.30.

Предварительное бронирование стола обязательно: тел.+7(863)240-81-38.

Представителями покупателя сообщается о том, что закрытие сделки произойдёт уже в следующем месяце. Напомним, что прошло чуть более трех лет с тех пор, как группа компаний JW Childs купила контрольный пакет акций Kosta Browne. Нынешняя сделка с Duckhorn подразумевает покупку 69 гектаров виноградников, которые либо принадлежат Kosta Browne либо находятся на долгосрочной аренде винодельни. Приобретение также включает в себя весь инвентарь, виноградник Cerise в долине Андерсон, парцеллы виноградника Keefer Ranch в долине Рашен-Ривер и виноградник Crown Gap на побережье Сономы. Нынешняя команда Kosta Browne, включая исполнительного директора, Скотта Беккера, и винодела Нико Куэва, должна остаться на винодельне. Джон Чайлдс, председатель JW Childs Associates, так оценил сделку: «Покупка виноградника Cerise и нашей собственной линии розлива было принято для повышения качества вин Kosta Browne. Мы добились больших успехов и рады, что Duckhorn продолжит это путешествие». В прошлом году было объявлено, что основатели винодельни - Дэн Коста и Майкл Браун уйдут из компании. Оба, как известно, ведут свои личные проекты. Также в Duckhorn отметили, что в покупку не входит Cirq, проект по производству Pinot Noir, инициированный Kosta Browne.

Сочетание прохладного легкого напитка высочайшего качества и свежайших Хасанских устриц заставит каждого ощутить настоящее наслаждение. А каждую среду в ресторане Pinot Noir действует спеццена на дюжину устриц - 2520р. вместо 3360р. Ждём всех любителей устриц в ресторане французской кухни Pinot Noir по адресу ул.Пушкинская, 25 Бронируйте стол по телефону 8 (863) 240 81 38

"Цирк бабочек" — здесь каждый участник труппы оказался не случайно и теперь покоряет публику своими талантами. Но вот однажды к ним присоединился не совсем обычный человек... "Конверт" — странное хобби напарника И. Ильфа, Е. Петрова — отправлять письма вымышленным людям на выдуманные адреса — становится судьбоносным в его жизни... Винные Медитации - это время, проведенное с пользой для ума и тела. Программа вечера позволит насладиться искусством кинематографа, утонуть в сильных смысловых параллелях и отведать изящных вин и испанских закусок. Специально для вас мы выберем вино с ярким вкусом и насыщенной палитрой ароматов, чтобы в ваших бокалах было настоящее растворенное счастье.

Вход бесплатный. Бронь столиков по телефону 263-13-90

Для Вас:

Аппетитный хамон серрано в сопровождении ароматной дыни в трех разных текстурах

Нежнейшее филе донского судака в сопровождении персийада из лисичек, карамелизированной груши и пряного грибного соуса

Рулетики из пуле, фаршированные деликатесным фуа-гра и луковым конфи в сопровождении фермерского гарнира из молодого картофеля и нежных лисичек. Подаются с деликатным соусом «велюте»

Успейте попробовать!

Срок предложения ограничен!