Гастрономическая премьера в Pinot Noir!
Во французской кухне каждое блюдо — результат строгой техники, тщательного отбора ингредиентов и внимания к нюансам вкуса.
В новом сезоне Pinot Noir открывает следующую главу своей гастрономической истории.
8 февраля шеф-повар Глеб Кузнецов представит коллекцию блюд, построенную на новых сочетаниях сезонных продуктов, сложных кулинарных техниках и свежем взгляде на французскую классику.
Каждое блюдо создаёт новую симфонию вкуса, в которой раскрывается индивидуальность нашего обновлённого меню.
Меню вечера:
- комплимент от шеф-повара
- нежнейший куриный паштет с ферментированными сливами в разных текстурах
- деликатные бургундские эскарго (улитки из Бона) в сливочном соусе bercy, в сопровождении сморчков и картофельных ньокков
- утиная ножка конфи с пастернаком в разных текстурах и мочёными яблоками
- изысканный апельсиновый десерт в авторской подаче шеф-повара
Этот вечер посвящён вкусу и деталям, которые делают кухню Pinot Noir по-настоящему уникальной.
Количество мест ограничено.
Рекомендуем забронировать стол заранее.
Дата: 8 февраля | 18:00
Стоимость: 5 900 ₽
*Напитки выбираются и оплачиваются отдельно
Бронирование: +7(863)240-81-38
Ресторан французской кухни «Пино Нуар»
Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25
Новости
Ольга Прокофьева в «Пино Нуар»!
27 апреля 2026
27 апреля ресторан «Пино Нуар» встречает очаровательную российскую актрису театра и кино, народную артистку…
Подробнее
Забронировать
Сказочные путешествия в бистро "Месье Оливье"!
22 марта 2026
Нам не терпится отправиться в новое путешествие с маленькими слушателями и их родителями и уже 22 марта…
Подробнее
Забронировать
Чтецкий вечер Александра Винника в "Пино Нуар"!
25 марта 2026
Есть книги, которые мы перечитываем всю жизнь. "Евгений Онегин"- не просто бессмертный величайший роман,…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389154227.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар" - День Рождения в кругу друзей!
13 марта 2026
По многочисленным просьбам гостей! В честь своего дня рождения Андрей Межулис вновь представит легендарную…
Подробнее
Беспрецедентный вечер без цензуры!
12 марта 2026
По многочисленным просьбам 12 марта в бистро «Месье Оливье» мы снова проведем поистине уникальный, дерзкий…
Подробнее
Подарки для дам!
8 марта 2026
8 марта — повод сказать «Ты особенная».
В Моцарт Вайн Хаус мы собрали подарочные наборы, которые…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее