Гастрономическая премьера в Pinot Noir!
Во французской кухне каждое блюдо — результат строгой техники, тщательного отбора ингредиентов и внимания к нюансам вкуса.
В новом сезоне Pinot Noir открывает следующую главу своей гастрономической истории.
8 февраля шеф-повар Глеб Кузнецов представит коллекцию блюд, построенную на новых сочетаниях сезонных продуктов, сложных кулинарных техниках и свежем взгляде на французскую классику.
Каждое блюдо создаёт новую симфонию вкуса, в которой раскрывается индивидуальность нашего обновлённого меню.
Меню вечера:
- комплимент от шеф-повара
- нежнейший куриный паштет с ферментированными сливами в разных текстурах
- деликатные бургундские эскарго (улитки из Бона) в сливочном соусе bercy, в сопровождении сморчков и картофельных ньокков
- утиная ножка конфи с пастернаком в разных текстурах и мочёными яблоками
- изысканный апельсиновый десерт в авторской подаче шеф-повара
Этот вечер посвящён вкусу и деталям, которые делают кухню Pinot Noir по-настоящему уникальной.
Количество мест ограничено.
Рекомендуем забронировать стол заранее.
Дата: 8 февраля | 18:00
Стоимость: 5 900 ₽
*Напитки выбираются и оплачиваются отдельно
Бронирование: +7(863)240-81-38
Ресторан французской кухни «Пино Нуар»
Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25
Новости
Чтецкий вечер Александра Винника!
20 сентября 2026
Есть книги, которые мы перечитываем всю жизнь. "Евгений Онегин"- не просто бессмертный величайший роман,…
Подробнее
Забронировать
.2857e9a998a26f21601ff4374ee389154227.jpg)
Алёна Хмельницкая в «Пино Нуар»!
14 октября 2026
14 октября ресторан «Пино Нуар» принимает обворожительную актрису театра и кино Алёну Хмельницкую!
Подробнее
Забронировать
Юбилейный концерт Алексея Кортнева в "Пино Нуар"!
27 октября 2026
Эксклюзив! Только 27 октября! Мы приглашаем вас на поистине уникальный концерт, посвященный юбилею Алексея…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389154227.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
ОСТАВЛЯЕМ СТЕСНЕНИЕ ДОМА. ВЫХОДИМ ТАНЦЕВАТЬ
11 сентября 2026
11 сентября в 20:00 устраиваем на летней террасе винного бара Mozart Wine House на Пушкинской, 112 танцевальный…
Подробнее
LATINO PARTY: ОТКРЫВАЕМ ТЁПЛУЮ ОСЕНЬ
5 сентября 2026
5 сентября встречаем первый тёплый осенний вечер там, где совсем не хочется прощаться с летом — на террасе…
Подробнее
TANGO EVENING!
29 августа 2026
29 августа в 20:00 на террасе винного бара Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — танго. Жаркое, чувственное,…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее