Эногастрономический ужин в Pinot Noir
29 сентября в 19.00 совместно с бренд-шефом нашего ресторана Мишелем Кристманном и шеф-сомелье Никитой Фалалеевым мы подготовили для Вас невероятно изысканный и гастрономически наполненный вечер.
⠀
Ужин будет состоять из трех курсов блюд в сопровождении специально подобранных идеальных винных пар.
⠀
Меню ужина:
⠀
- Теплая закуска из мидий и кальмара, в сопровождении соуса бер блан с шафраном, нотками чеснока и хрустящим тюилем.
⠀
- Reserve de Perlie Muscadet de Saivre et Maine sur lie 2021. Франция, Долина Луары/ белое сухое.
⠀
- Кролик в двух текстурах с хрустящим баклажаном.
⠀
- Ca' Tullio Refosco Dal Peduncolo Rosso 2020. Италия, Фриули/ красное сухое.
⠀
- Карамелизованная груша с безе и обожженной итальянской меренгой.
⠀
- Tosti Asti. Италия, Пьемонт. Игристое белое сладкое
⠀
Каждое блюдо — новый кулинарный шедевр, которого нет в основном меню, приготовленное с помощью мастерства и уникальному авторскому подходу нашего звездного бренд-шефа.
⠀
А стиль и утонченность, присущие каждому из предложенных вин, дадут Вам возможность насладиться вкусом и ароматом подлинной классики мирового виноделия.
⠀
Откройте для себя новые вкусовые сочетания и текстуры, ощутив настоящее эстетическое и гастрономическое удовольствие!
⠀
Начало ужина: 19:00
Стоимость: 3 900₽
⠀
Забронировать стол возможно по тел. 8(863)240-81-38.
Новости
Чтецкий вечер Александра Винника!
10 декабря 2025
Билеты на премьерный вечер в июле разобрали за час! По многочисленным просьбам гостей мы повторяем…
Подробнее
Забронировать
Московский цыганский театр "Ромэн" в "Пино Нуар"!
13 декабря 2025
Только для тех, кто ищет подлинных эмоций!
Подробнее
Забронировать
Гастрономический ужин Сергея Цигаля в "Пино Нуар"!
16 декабря 2025
Есть палитра красок, а есть палитра вкусов. Немногие владеют обеими в совершенстве. Но Сергей Цигаль…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389153687.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Сергей Никоненко в «Пино Нуар»!
3 декабря 2025
3 декабря ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» встречает знаменитого…
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Премьера в Ростове-на-Дону и в «Пино Нуар»!
18 ноября 2025
Алексей Кортнев и Василий Соловьев-Седой мл.: Творческие встречи «Проснуться лет через 100» и «Оплёванные,…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее