• Фирменный салат «Оливье» в авторском исполнении
• Брускетта со сливочно-сырным кремом, печеным болгарским перцем и ягодами
• Нежная телятина с трюфельным соусом «Демиглас», булгуром и шпинатом

Стоимость сета - 990 руб.
 

Сладкий сет винного бистро "Месье Оливье":

• Коньяк Courvoisier VSOP
• Эспрессо
• Шоколадный фондан с домашним пломбиром

Стоимость сладкого сета - 550 руб.

Сет ресторана авторской французской кухни "Пино Нуар" на ул. Пушкинская, 25:

• Изысканное фрикасе из escargos de Bourgogne (эскарго де Бургонь - виноградные улитки из Бургундии) с грибами и шпинатом. Подается в сопровождении мусса из картофеля и грибного соуса

• Нежнейший пеленгас в сопровождении муслина из цветной капусты и фисташек в авторской подаче нашего шеф-повара

• Ароматный тартар из говядины «à lafrançaise» (Приготовленный из охлажденной вырезки мраморной говядины зернового откорма) в сопровождении деликатного соуса из рукколы и тьиля из сыра Parmigiano Reggiano DOP. Подается с лимонным желе и салатом «mesclan»

Сладкий сет ресторана авторской французской кухни "Пино Нуар":

• Коньяк Courvoisier VSOP
• Эспрессо
• Воздушный шоколадный муале в сопровождении домашнего ванильного мороженого (Классический французский десерт)

Стоимость сладкого сета - 550 руб.

Ждём Вас!
Бронируйте столы по телефонам:

M. Olivier BISTRO

Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 34а.

Телефон +7(863) 263 02 73.

Ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар", ул. Пушкинская, 25,

Телефон +7 (863) 240-81-38.