Французский завтрак от обладателя звезды Michelin - Мишеля Кристманна
Продолжая традицию воскресных бранчей, спешим пригласить Вас на французский поздний завтрак со звездным бренд-шефом — Мишелем Кристманном!
⠀
8 октября в 12.00 Вы познакомитесь с новыми интересными сочетаниями, актуальными поварскими техниками, самыми неожиданными французскими рецептами, переосмысленными в реалиях современности.
⠀
Каждое блюдо, которое вы попробуете — особая идея и история, которую расскажет гостям ресторана обладатель звезды Мишлен, бренд-шеф ресторана Pinot Noir.
⠀
Меню бранча:
⠀
- Сочное утиное магре, подкопчённое с тамариндом, в сопровождении яблочных крокетов с ароматными травами;
⠀
- Авторский мильфей с яйцом и шпинатом в сопровождении нежного чесночного крема и грибного дюксель;
⠀
- Домашний йогурт с нотками аниса и лимона. Подаётся с грушей-пашот и ореховым крокантом;
⠀
- Банан, фламбированный в роме, в сопровождении пралине из белого шоколада и кокосового крамбла. Подаётся с лимонной пенкой;
- Чай или кофе на ваш выбор.
⠀
В этот день Вы не только насладитесь новыми для себя сочетаниями, но и лично сможете задать вопросы бренд-шефу Мишелю Кристманну о французских традициях, техниках приготовления и многом другом.
⠀
Вас ждет по-настоящему теплый, вкусный и уникальный бранч!
⠀
Начало завтрака: 12:00
Стоимость: 2500 р.
⠀
Количество мест ограничено, спешите бронировать места по тел. 8(863)240-81-38.
Новости
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 октября 2025
Месье Оливье продолжает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее
Забронировать
Андрей Ильин в «Пино Нуар»!
5 ноября 2025
5 ноября ресторан «Пино Нуар» в рамках уникального проекта на юге России «Вечера со звездами» встречает…
Подробнее
Забронировать
Премьера в Ростове-на-Дону и в «Пино Нуар»!
18 ноября 2025
Алексей Кортнев и Василий Соловьев-Седой мл.: Концерты-спектакли «Проснуться лет через 100» и «Оплёванные,…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389153693.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Чтецкий вечер Александра Винника!
28 сентября 2025
Официальная советская критика была недовольна его персонажами, его языком, приземленно-бытовыми сюжетами,…
Подробнее
Мария Миронова в «Пино Нуар»!
21 сентября 2025
21 сентября ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную российскую киноактрису, народную артистку РФ,…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее