Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»
Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана, единственного ресторана авторской французской кухни на юге России, ресторана «Пино Нуар» и тем, что в ней читатель найдет не только практические рекомендации о том, как найти дело своей жизни и преуспеть в этом, узнает о фундаментальных принципах и нюансах развития гастрономических проектов на реальных примерах, но и разделит глубокие философские мысли автора о жизни, выборе, который каждый из нас делает каждый день.
Особую ценность книги составляют 88 эксклюзивных интервью от звездных гостей, выступающих в ресторане в рамках беспрецедентного проекта «Вечера со звездами» - знаменитых актеров, режиссеров, драматургов, деятелей искусства, писателей, музыкантов, телеведущих и др., среди которых были Валентин Гафт, Василий Лановой, Лев Дуров, Владимир Меньшов, Татьяна Васильева, Сергей Маковецкий, Владимир Вдовиченков, Светлана Дружинина, Нани Брегвадзе, Сергей Никоненко, Георгий Мартиросян, Игорь Золотовицкий, Людмила Чурсина, Дмитрий Дюжев, Александр Адабашьян, Николай Дроздов и многие другие.
Эта книга о человеческих судьбах, их сплетениях, историях взлетов и падений, становлении каждого ее героя как личности.
Каждая глава этой чарующей книги - уникальный мир со своей особой философией и мировоззрением.
Подробности и заказ книги по телефону 8 (918) 5019188
ВЕРНУТЬСЯНовости
Что подарить на Новый год друзьям, деловым партнерам и близким?
Подарочные корзины и наборы с изысканными напитками и деликатесами от проектов Mozart Wine House - ваш…
Подробнее
Menu Classique в ресторане Pinot Noir
Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…
Подробнее
Забронировать
Андрей Межулис в "Пино Нуар"!
19 января 2025
По многочисленным просьбам гостей! Легендарная музыкальная программа "Синема, Синема, Синема, от тебя…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
ПодробнееКОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
ПодробнееВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
ПодробнееНовогодний ужин в бистро "Месье Оливье"
25 декабря 2024
Совместно с Вами мы будем создавать незабываемые воспоминания, наполненные авторскими блюдами и утонченными…
Подробнее
Дегустация 6 видов виски и гастрономическое сопровождение
19 декабря 2024
Знаете ли вы, что виски начали производить еще в IX веке в Ирландии или Шотландии? Каждый регион,…
Подробнее
Александр Яцко в «Пино Нуар»!
16 декабря 2024
16 декабря ресторан «Пино Нуар» встречает знаменитого российского актёра театра и кино, режиссёра и телеведущего,…
Подробнее