Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»
Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана, единственного ресторана авторской французской кухни на юге России, ресторана «Пино Нуар» и тем, что в ней читатель найдет не только практические рекомендации о том, как найти дело своей жизни и преуспеть в этом, узнает о фундаментальных принципах и нюансах развития гастрономических проектов на реальных примерах, но и разделит глубокие философские мысли автора о жизни, выборе, который каждый из нас делает каждый день.
Особую ценность книги составляют 88 эксклюзивных интервью от звездных гостей, выступающих в ресторане в рамках беспрецедентного проекта «Вечера со звездами» - знаменитых актеров, режиссеров, драматургов, деятелей искусства, писателей, музыкантов, телеведущих и др., среди которых были Валентин Гафт, Василий Лановой, Лев Дуров, Владимир Меньшов, Татьяна Васильева, Сергей Маковецкий, Владимир Вдовиченков, Светлана Дружинина, Нани Брегвадзе, Сергей Никоненко, Георгий Мартиросян, Игорь Золотовицкий, Людмила Чурсина, Дмитрий Дюжев, Александр Адабашьян, Николай Дроздов и многие другие.
Эта книга о человеческих судьбах, их сплетениях, историях взлетов и падений, становлении каждого ее героя как личности.
Каждая глава этой чарующей книги - уникальный мир со своей особой философией и мировоззрением.
Подробности и заказ книги по телефону 8 (918) 5019188
ВЕРНУТЬСЯНовости
Menu Classique в ресторане Pinot Noir
26 ноября 2024
Открывайте для себя новые вкусы классических блюд французской кухни в ресторане Pinot Noir!
Подробнее
Забронировать
Ужин с винами Тосканы в бистро «Месье Оливье»!
29 ноября 2024
Приглашаем вас на незабываемый вечер, где каждый глоток вина и каждое блюдо перенесут вас в солнечные…
Подробнее
Забронировать
Скидка 30% на все курсы сомелье
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА! Только до 30 ноября - лучшие цены на все курсы и подарочные сертификаты академии сомелье…
Подробнее
Забронировать
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
Еда – это то, что нас сближает
26 января 2024
Подробнее
Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
ПодробнееКОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
ПодробнееВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
ПодробнееДегустация рома в гастро-баре: 5 видов рома и гастро сопровождение
21 ноября 2024
Знаете ли вы, что ром — это не просто алкогольный напиток, а целая культура, уходящая корнями в историю…
Подробнее
Ужин-презентация «Menu classique» в ресторане авторской кухни Pinot Noir!
20 ноября 2024
Каждый месяц наш ресторан проводит ужин-презентацию «Menu classique» с классическими блюдами из разных…
Подробнее
Tour de France: Нормандия
13 ноября 2024
По количеству красот этот регион не уступает Лазурному берегу и Провансу.
Подробнее