Эногастрономический ужин с устрицами в гастро-баре Mozart Wine House
Приглашаем вас на незабываемый гастрономический ужин!
10 октября в 19:00 в гастро-баре Mozart Wine House мы откроем двери для осеннего вечера, наполненного уникальными вкусовыми сочетаниями и атмосферой тепла.
В этом особенном событии вас будет сопровождать Максим Кобыльников — вице-президент Восточно-Европейской ассоциации сомелье и экспертов, а также ведущий преподаватель Академии сомелье.
Максим поделится с вами историей каждого сочетания, раскроет секреты идеального вкусового баланса и поможет вам насладиться каждым образцом вина.
Шеф-повар нашего гастро-бара подготовил специальное меню, чтобы сделать этот вечер незабываемым:
Меню вечера:
- Дальневосточные устрицы, запеченные с пармезаном
Нежные устрицы, запеченные до золотистой корочки с ароматным пармезаном, создают идеальный баланс морского вкуса и сливочной текстуры.
- Тартар из лосося с манго и авокадо
Свежий лосось, нарезанный кубиками и заправленный легким соусом, гармонично сочетается с сладким манго и кремовым авокадо, создавая освежающий и яркий вкус.
- Филе донского судака с рататуем из овощей и эспумой из пармезана
Нежное филе судака, поданное с ароматным рататуем из сезонных овощей и воздушной эспумой из пармезана, станет настоящим украшением стола.
Каждое блюдо будет сопровождаться тщательно подобранными винами:
- Домэн Б энд Б Буше Креман де Лиму Брют, Франция (игристое белое)
- Кейп Хайтс Шенен Блан, ЮАР (белое сухое, 2023)
- Паго Мота Шардоне, Испания (белое сухое, 2021)
Ждем вас для создания волшебных воспоминаний вместе!
Когда: 10 октября в 19:00
Где: гастро-бар Mozart Wine House, ул.Б.Садовая, 130
Стоимость: 4 900р
Бронирование мест по телефону:
8 (863) 263-13-90
Новости
"Сказка о царе Салтане": сказка, которую Вы на самом деле не знаете!
18 февраля 2026
Почему сказки Пушкина одинаково интересны как детям, так и взрослым? И почему мы вновь и вновь возвращаемся…
Подробнее
Забронировать
Сказочные путешествия в бистро "Месье Оливье"!
21 февраля 2026
Нам не терпится отправиться в новое путешествие с маленькими слушателями и их родителями и уже 21 февраля…
Подробнее
Забронировать
Андрей Межулис в "Пино Нуар" - День Рождения в кругу друзей!
13 марта 2026
По многочисленным просьбам гостей! В честь своего дня рождения Андрей Межулис вновь представит легендарную…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389153951.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Гастрономическая премьера в Pinot Noir!
8 февраля 2026
Во французской кухне каждое блюдо — результат строгой техники, тщательного отбора ингредиентов и внимания…
Подробнее
"Сказочные путешествия" в бистро "Месье Оливье"!
24 января 2026
Мы с удовольствием продолжаем серию детских литературных встреч! И уже 24 января вместе с маленькими…
Подробнее
Классика Бистро: от Лиона до Парижа
17 января 2026
17 января винное бистро «Месье Оливье» приглашает на эногастрономический ужин «Классика бистро: от Лиона…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее