Назад

Эногастрономический ужин с устрицами в гастро-баре Mozart Wine House

Приглашаем вас на незабываемый гастрономический ужин! 

10 октября в 19:00 в гастро-баре Mozart Wine House мы откроем двери для осеннего вечера, наполненного уникальными вкусовыми сочетаниями и атмосферой тепла.

В этом особенном событии вас будет сопровождать Максим Кобыльников — вице-президент Восточно-Европейской ассоциации сомелье и экспертов, а также ведущий преподаватель Академии сомелье. 

Максим поделится с вами историей каждого сочетания, раскроет секреты идеального вкусового баланса и поможет вам насладиться каждым образцом вина.

Шеф-повар нашего гастро-бара подготовил специальное меню, чтобы сделать этот вечер незабываемым:

Меню вечера:

- Дальневосточные устрицы, запеченные с пармезаном  
Нежные устрицы, запеченные до золотистой корочки с ароматным пармезаном, создают идеальный баланс морского вкуса и сливочной текстуры.

- Тартар из лосося с манго и авокадо  
Свежий лосось, нарезанный кубиками и заправленный легким соусом, гармонично сочетается с сладким манго и кремовым авокадо, создавая освежающий и яркий вкус.

- Филе донского судака с рататуем из овощей и эспумой из пармезана  
Нежное филе судака, поданное с ароматным рататуем из сезонных овощей и воздушной эспумой из пармезана, станет настоящим украшением стола.

Каждое блюдо будет сопровождаться тщательно подобранными винами:

- Домэн Б энд Б Буше Креман де Лиму Брют, Франция (игристое белое)
- Кейп Хайтс Шенен Блан, ЮАР (белое сухое, 2023)
- Паго Мота Шардоне, Испания (белое сухое, 2021)

Ждем вас для создания волшебных воспоминаний вместе!

Когда: 10 октября в 19:00
Где: гастро-бар Mozart Wine House, ул.Б.Садовая, 130
Стоимость: 4 900р
Бронирование мест по телефону:
8 (863) 263-13-90

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Месье Оливье дарит подарки!

Друзья! Мы рады вашим улыбкам и искренним эмоциям, которыми вы делитесь, приходя к нам в гости. И хотим,…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

УДОВОЛЬСТВИЕ? - ЕСЛИ вино правильно подобрано к блюду! ВЫ УЖЕ ЭТО УМЕЕТЕ?

18 июля 2025

Научитесь создавать незабываемые кулинарные впечатления на нашем мастер-классе "Вино и еда: Идеальная…

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика