Назад

MOZART GOURMET: не только вино

Вы знаете, что вдохновило Сальвадора Дали на создание его знаменитой картины "Текучие часы", или "Постоянство памяти"? А какой сыр появился на свет в результате ошибки сыродела?
 
Друзья, мы рады представить Вам новый яркий проект - «MOZART GOURMET: не только вино». Серия встреч с дегустацией лучших европейских образцов сыров и мясной гастрономии в сочетании с соусами и идеально подобранным винным сопровождением подарит Вам незабываемый дегустационный опыт и новые практические знания о сырах и других изысках, правилах их подачи и сочетаниях.

20 апреля приглашаем Вас в винный гастро-бар Mozart Wine House на первый вечер-презентацию "Сыры: путешествуем по Европе". Вас ждет дегустация 5 видов ярких европейских сыров, рассказ нашего сырного сомелье об особенностях производства каждого из них, правилах выбора и подачи, сочетаниях с винами, а также о роли отдельных сыров в гастрономии, культуре и искусстве европейских регионов.
 
Меню вечера:
-       сыр Камамбер AOP и вино Nachtgold Auslese 2020 белое сладкое (Германия)
-       сыр козий с розмарином с мандариновым джемом и вино Sal de Fiesta La Mona organic, белое полусладкое (Испания)
-       классический чеддер 9 месяцев выдержки с яблочным джемом с пряностями и вино Torrequercie Chianti Colli Fiorentini DOCG 2020 красное сухое
-       сыр овечий Манчего 6 месяцев выдержки с луковым конфи и херес Amontillado, белое крепленое (Испания)
-       сыр Castello blue с голубой плесенью со сливовой пряной мостардой и порто Borges Ruby, красное крепленое (Португалия)

Сыры – это важная часть культуры и гастрономии Европы, не зря же сыр ранее использовали в качестве денег, а в Италии до сих пор знаменитый пармезан принимают в качестве залога в банке.⠀
На этом вечере Вы узнаете историю сыров, научитесь различать сыры по вкусу, цвету, запаху и другим характеристикам, а также узнаете интересные и удивительные факты об этом продукте.

Стоимость участия:
Сет 5 сыров – 1400 руб.
Сет 5 вин – 1500 руб.
Сет «Полное погружение» - 2500 руб. вместо 2900руб.⠀
__
Винный гастро-бар Mozart Wine House, ул. Садовая, 130.
Бронирование мест по телефону  +7(863) 263-13-90.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

«Mozart Gourmet: не только вино»

1 июня 2023

Гастро-бар Mozart Wine House приглашает Вас на уникальный вечер «Mozart Gourmet: не только вино». Этот…

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО МЕНЮ!

2 июня 2023

Ресторан Pinot Noir приглашает Вас окунуться в неповторимую эстетику и уникальность вкусов французской…

Антон Макарский в "Пино Нуар"! Музыкально-поэтический концерт !

8 июня 2023

В ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер знаменитого российского актёра театра, кино, певца Антона…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

«ВРЕМЯ УДАЧИ» в Mozart House

Подключайтесь к электронной программе лояльности UDS и выигрывайте суперпризы от Mozart House!

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»

3 марта 2023

Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»

24 февраля 2023

14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!

22 февраля 2023

22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…

Посмотреть все