Назад

MOZART GOURMET: не только вино

Вы знаете, что вдохновило Сальвадора Дали на создание его знаменитой картины "Текучие часы", или "Постоянство памяти"? А какой сыр появился на свет в результате ошибки сыродела?
 
Друзья, мы рады представить Вам новый яркий проект - «MOZART GOURMET: не только вино». Серия встреч с дегустацией лучших европейских образцов сыров и мясной гастрономии в сочетании с соусами и идеально подобранным винным сопровождением подарит Вам незабываемый дегустационный опыт и новые практические знания о сырах и других изысках, правилах их подачи и сочетаниях.

20 апреля приглашаем Вас в винный гастро-бар Mozart Wine House на первый вечер-презентацию "Сыры: путешествуем по Европе". Вас ждет дегустация 5 видов ярких европейских сыров, рассказ нашего сырного сомелье об особенностях производства каждого из них, правилах выбора и подачи, сочетаниях с винами, а также о роли отдельных сыров в гастрономии, культуре и искусстве европейских регионов.
 
Меню вечера:
-       сыр Камамбер AOP и вино Nachtgold Auslese 2020 белое сладкое (Германия)
-       сыр козий с розмарином с мандариновым джемом и вино Sal de Fiesta La Mona organic, белое полусладкое (Испания)
-       классический чеддер 9 месяцев выдержки с яблочным джемом с пряностями и вино Torrequercie Chianti Colli Fiorentini DOCG 2020 красное сухое
-       сыр овечий Манчего 6 месяцев выдержки с луковым конфи и херес Amontillado, белое крепленое (Испания)
-       сыр Castello blue с голубой плесенью со сливовой пряной мостардой и порто Borges Ruby, красное крепленое (Португалия)

Сыры – это важная часть культуры и гастрономии Европы, не зря же сыр ранее использовали в качестве денег, а в Италии до сих пор знаменитый пармезан принимают в качестве залога в банке.⠀
На этом вечере Вы узнаете историю сыров, научитесь различать сыры по вкусу, цвету, запаху и другим характеристикам, а также узнаете интересные и удивительные факты об этом продукте.

Стоимость участия:
Сет 5 сыров – 1400 руб.
Сет 5 вин – 1500 руб.
Сет «Полное погружение» - 2500 руб. вместо 2900руб.⠀
__
Винный гастро-бар Mozart Wine House, ул. Садовая, 130.
Бронирование мест по телефону  +7(863) 263-13-90.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Валентин Смирнитский в "Пино Нуар"!

20 мая 2025

20 мая ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимает знаменитого…

Поедем поедим с Месье Оливье!

21 мая 2025

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Ужин со звездой Мишлен!

25 мая 2025

Дорогие друзья! 25 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономическую премьеру сезона – ужин-сюрприз…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

SPRING WINE FEST

26 апреля 2025

Весна наконец-то чувствуется по-настоящему, и нам не терпится встретить первые теплые вечера вместе с…

Ужин-презентация весеннего меню!

23 апреля 2025

23 апреля ресторан Pinot Noir приглашает вас на эногастрономический ужин-презентацию нового меню! Для…

Поедем поедим с Месье Оливье!

22 апреля 2025

Продолжаем путешествовать по Франции с Месье Оливье! 22 апреля отправимся на родину гениального писателя…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика