Назад

MOZART GOURMET: не только вино

Вы знаете, что вдохновило Сальвадора Дали на создание его знаменитой картины "Текучие часы", или "Постоянство памяти"? А какой сыр появился на свет в результате ошибки сыродела?
 
Друзья, мы рады представить Вам новый яркий проект - «MOZART GOURMET: не только вино». Серия встреч с дегустацией лучших европейских образцов сыров и мясной гастрономии в сочетании с соусами и идеально подобранным винным сопровождением подарит Вам незабываемый дегустационный опыт и новые практические знания о сырах и других изысках, правилах их подачи и сочетаниях.

20 апреля приглашаем Вас в винный гастро-бар Mozart Wine House на первый вечер-презентацию "Сыры: путешествуем по Европе". Вас ждет дегустация 5 видов ярких европейских сыров, рассказ нашего сырного сомелье об особенностях производства каждого из них, правилах выбора и подачи, сочетаниях с винами, а также о роли отдельных сыров в гастрономии, культуре и искусстве европейских регионов.
 
Меню вечера:
-       сыр Камамбер AOP и вино Nachtgold Auslese 2020 белое сладкое (Германия)
-       сыр козий с розмарином с мандариновым джемом и вино Sal de Fiesta La Mona organic, белое полусладкое (Испания)
-       классический чеддер 9 месяцев выдержки с яблочным джемом с пряностями и вино Torrequercie Chianti Colli Fiorentini DOCG 2020 красное сухое
-       сыр овечий Манчего 6 месяцев выдержки с луковым конфи и херес Amontillado, белое крепленое (Испания)
-       сыр Castello blue с голубой плесенью со сливовой пряной мостардой и порто Borges Ruby, красное крепленое (Португалия)

Сыры – это важная часть культуры и гастрономии Европы, не зря же сыр ранее использовали в качестве денег, а в Италии до сих пор знаменитый пармезан принимают в качестве залога в банке.⠀
На этом вечере Вы узнаете историю сыров, научитесь различать сыры по вкусу, цвету, запаху и другим характеристикам, а также узнаете интересные и удивительные факты об этом продукте.

Стоимость участия:
Сет 5 сыров – 1400 руб.
Сет 5 вин – 1500 руб.
Сет «Полное погружение» - 2500 руб. вместо 2900руб.⠀
__
Винный гастро-бар Mozart Wine House, ул. Садовая, 130.
Бронирование мест по телефону  +7(863) 263-13-90.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Игорь Скляр в "Пино Нуар"!

26 июня 2025

26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимает знаменитого…

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Ужин-презентация нового меню в Pinot Noir!

8 июня 2025

8 июня ресторан Pinot Noir приглашает Вас на ужин-презентацию летнего меню, от обладателя звезды Michelin…

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!

3 июня 2025

По многочисленным просьбам гостей!  3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика