Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

MozartWineHouse

№ 314 30 Марта 2017 Тираж —

Читайте в номере

Василий Лановой в Pinot Noir!

Василий Лановой в Pinot Noir!

9 апреля ресторан Pinot Noir встречает выдающегося актера, народного артиста СССР Василия Семеновича Ланового! Заказ билетов по тел. 8(863)240-81-38

Винные выходные в подарок!

Винные выходные в подарок!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам! Подробности по тел. +7(863)206-11-22

Идеи подарков!

Идеи подарков!

Подарите себе и своим близким ужин с личным сомелье!
Вас ждёт увлекательное путешествие в мир вина. Подробности по тел.+7(863)206-11-22

Несравненный Николай Дроздов в Pinot Noir!

MozartWineHouse

30 марта в ресторане Pinot Noir снова состоится встреча с российским ученым-зоологом, знаменитым и любимым телеведущим, профессором МГУ Николаем Дроздовым.

Лучезарный, заряжающий своей положительной энергией, жизнелюбием и добротой, этот человек сохраняет веру в добро, справедливость и красоту мира и не знает, что такое возраст, несмотря на то, что ему уже без малого 80 лет.

Спешите, билеты уже в продаже!

Заказ по тел.+7(863)240-81-38

Его жизнь по сей день полна интересных, а самое главное любимых и приносящих удовольствие занятий. А это, по мнению Николая Николаевича, и есть счастье. Почти сорок лет он не только рассказывает о жизни зверей и птиц, но и с азартом подвергает себя экстремальным испытаниям, шокируя зрителей.Объездив с экспедициями всю планету, он с легкостью идет на любые авантюры, и когда в четыре часа утра раздался звонок с предложением принять участие в программе «Последний герой», он сразу же согласился поехать на необитаемый остров. Он всегда с огромной радостью и трепетом вспоминает о своих путешествиях, незаменимых друзьях и коллегах, с которыми посчастливилось работать, с удовольствием делится своими собственными правилами здорового образа жизни. А еще Николай Николаевич -- автор множества книг, научно-популярных статей и учебников.

И вот, 30 марта у ростовчан появится возможность встретиться с замечательным телеведущим, ученым, профессором МГУ Николаем Дроздовым и, конечно же, попробовать гастрономические изыски от звездного шеф-повара Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

Entree:
- Деликатная закуска из яйца-пашот в сопровождении спаржи и испанского хамона.

Plat:
- Филе донского судака в сопровождении воздушного муслина из пастернака и ароматного соуса из белого вина.

Dessert:
- Нежнейший шоколадный десерт в авторской подаче нашего шеф-повара

Стоимость участия - 6000 р. (включает в себя выступление артиста и ужин из 3х подач блюд)

Вечер пройдет в рамках проекта «Литературный салон» при поддержке постоянных партнеров — журнала «Кто главный».

Полную версию этой публикации читайте в разделе Публикации

НОВОСТИ:

Академии сомелье Компании Ресторана Винных бутиков

Новости Винных бутиков

Новые поступления деликатесов!

Новые поступления деликатесов!

Мы рады сообщить о новых поступлениях благородных сыров и мясных деликатесов в винных барах-бутиках Mozart Wine House!
Для Вас: свежайшие мягкие сыры с пикантной белой и голубой плесенью, деликатесный сыр с трюфелем, изысканные твердые сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, натуральные сыровяленые колбасы – салями милано, сальсичча, сальчичон и чоризо,  хамон серрано и иберико и многое другое!
И, конечно же, огромный выбор вин и крепких напитков, бокалов и винных аксессуаров, аппетитные блюда и радушная атмосфера настоящего европейского бара! Добро пожаловать!
Ждем в гости ежедневно с 10.00 до 23.00, ул.Пушкинская, 112, тел.+7(863)2999-209, ул.Б.Садовая, 130, тел.+7(863)263-13-90

Новости Ресторана

18-31 марта - Фестиваль шоколада в Pinot Noir!

18-31 марта - Фестиваль шоколада в Pinot Noir!

Будучи амбассадором французской кухни и культуры в Ростове-на-Дону, мы приглашаем Вас прикоснуться к старинной традиции и одновременно с французами праздновать яркие гастрономические события!
C 18 по 31 марта в Pinot Noir - Foire de chocolat- Фестиваль шоколада!
Для Вас – лучшие шоколадные десерты от гениального шеф-повара Мишеля Кристманна!.
Ждем Вас в Pinot Noir!Ул. Пушкинская, 25, Бронирование столов по тел. +7(863)240-81-38

Этно-ужин «Другая сторона Турции»!

Этно-ужин «Другая сторона Турции»!

Мы с радостью объявляем о теме премьерного ужина в рамках уникального проекта «Этно-ужины в Pinot Noir», который состоится 31 марта! Начинаем с культуры загадочной и неповторимой Турции.
Вас ждет  грандиозный этно-ужин с элементами турецкой культуры и удивительными блюдами местной кухни, обладающими неповторимым вкусом, текстурой и яркой подачей, а также зажигательная музыка и  неповторимый танец живота в исполнении обворожительной танцовщицы Элис Марокко.
Начало вечера в 19.00. Стоимость участия - 2500 р. (включает в себя ужин из 3х подач блюд).
Резервирование стола по тел. 8(863)240-81-38

Курс ADVANCED «Вина Италии»

19 декабря 2016

Курс ADVANCED «Вина Италии»

Академия сомелье Mozart Wine House совместно с Восточно-Европейской ассоциацией сомелье и экспертов имеют честь пригласить Вас на новый курс по Винам Италии, который стартует 23 января. Курс предназначен для увлеченных любителей, коллекционеров и будущих профессионалов, желающих обогатить свой дегустационный опыт, научиться различать стили Пьемонта и Ломбардии, Сицилии и Тосканы, Венето и Абруццо, понять душу и культуру итальянцев сквозь призму винной бутылки.
Продолжительность курса: 12 занятий. Время: пн, чт с 19.00 до 21.00
Записаться на курс можно уже сейчас по тел. 8(863)263-13-90, 8(863)206-11-22.

Знания в подарок!

14 ноября 2016

Знания в подарок!

Не знаете, какой подарок выбрать? Дарите вместе с Академией сомелье Mozart Wine House: курсы трех уровней сложности: OPEN WINE, ADVANCED и WINE PRO!
Выберите только ступень, а получатель подарка сможет сам определиться, какой курс он хочет посетить!
По вопросам приобретения подарочных сертификатов обращайтесь по телефонам: 8(863)206-11-22, 8(863)299-92-09, 8(863)263-13-90
Дарить подарки - это просто!

Знакомство с винами Гаскони

06 сентября 2016

Знакомство с винами Гаскони

5 cентября в академии сомелье Mozart Wine House совместно с компанией EUROWINE (ООО «Экспосервис») и Восточно-Европейской Ассоциацией сомелье и экспертов состоялась презентация вин хозяйства Domaine du Tariquet (Франция, Гасконь).
Представитель дома, очаровательная Флоранс Бушрон, рассказала об истории и философии хозяйства, особенностях процесса производства, и, конечно же, представила на дегустацию вина. Участники мероприятия смогли попробовать 6 образцов вин, каждое из которых было оценено по достоинству.

Приглашаем на дегустацию!

20 февраля 2016

Приглашаем на дегустацию!

24 февраля в 17.00  Академия сомелье Mozart Wine House, компания "Руст" и Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов приглашают на дегустацию вин с особых терруаров Чили.

Мы ждём всех желающих, достигших совершеннолетия, 24 февраля в 17.00 в Академии Сомелье Mozart Wine House по адресу: ул. Пушкинская, 29.
Количество мест ограничено, заявка на участие в дегустации обязательна.
Запись по тел. 8(863)206-11-22.

18-31 марта - Фестиваль шоколада в Pinot Noir!

18 марта 2017

18-31 марта - Фестиваль шоколада в Pinot Noir!

Будучи амбассадором французской кухни и культуры в Ростове-на-Дону, мы приглашаем Вас прикоснуться к старинной традиции и одновременно с французами праздновать яркие гастрономические события!
C 18 по 31 марта в Pinot Noir - Foire de chocolat- Фестиваль шоколада!
Для Вас – лучшие шоколадные десерты от гениального шеф-повара Мишеля Кристманна!.
Ждем Вас в Pinot Noir!Ул. Пушкинская, 25, Бронирование столов по тел. +7(863)240-81-38

Этно-ужин «Другая сторона Турции»!

18 марта 2017

Этно-ужин «Другая сторона Турции»!

Мы с радостью объявляем о теме премьерного ужина в рамках уникального проекта «Этно-ужины в Pinot Noir», который состоится 31 марта! Начинаем с культуры загадочной и неповторимой Турции.
Вас ждет  грандиозный этно-ужин с элементами турецкой культуры и удивительными блюдами местной кухни, обладающими неповторимым вкусом, текстурой и яркой подачей, а также зажигательная музыка и  неповторимый танец живота в исполнении обворожительной танцовщицы Элис Марокко.
Начало вечера в 19.00. Стоимость участия - 2500 р. (включает в себя ужин из 3х подач блюд).
Резервирование стола по тел. 8(863)240-81-38

Новые поступления деликатесов!

30 марта 2017

Новые поступления деликатесов!

Мы рады сообщить о новых поступлениях благородных сыров и мясных деликатесов в винных барах-бутиках Mozart Wine House!
Для Вас: свежайшие мягкие сыры с пикантной белой и голубой плесенью, деликатесный сыр с трюфелем, изысканные твердые сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, натуральные сыровяленые колбасы – салями милано, сальсичча, сальчичон и чоризо,  хамон серрано и иберико и многое другое!
И, конечно же, огромный выбор вин и крепких напитков, бокалов и винных аксессуаров, аппетитные блюда и радушная атмосфера настоящего европейского бара! Добро пожаловать!
Ждем в гости ежедневно с 10.00 до 23.00, ул.Пушкинская, 112, тел.+7(863)2999-209, ул.Б.Садовая, 130, тел.+7(863)263-13-90

Свежайшие сыры и мясные деликатесы!

26 января 2017

Свежайшие сыры и мясные деликатесы!

Мы рады сообщить о новых поступлениях благородных сыров и мясных деликатесов в винных барах-бутиках Mozart Wine House! Для Вас: свежайшие мягкие сыры с пикантной белой и голубой плесенью, деликатесный сыр с трюфелем, изысканные твердые сыры и зкоровьего, козьего и овечьего молока, натуральные сыровяленые колбасы – салями милано, сальсичча, аппетитные колбаски с орехами, хамон серрано и иберико и многое другое!
И, конечно же, огромный выбор вин и крепких напитков, бокалов и винных аксессуаров, аппетитные блюда и радушная атмосфера настоящего европейского бара! Добро пожаловать!
Ждем в гости ежедневно с 10.00 до 23.00, ул.Пушкинская, 112, тел.+7(863)2999-209, ул.Б.Садовая, 130, тел.+7(863)263-13-90

Новости

07 марта 2017

Сколько нужно пить, чтобы дольше жить

Ученые из Техасского университета США пришли к несколько парадоксальному заключению о вреде полного отказа от алкоголя. В частности, выяснилось, что полное и резкое прекращение употребления алкоголя крайне негативно влияет на организм человека.

06 марта 2017

Китай к 2020 году станет вторым по величине рынком вина

Китай должен стать вторым по величине рынком вина в мире к 2020 году, когда объем продаж тихих и игристых вин в стране достигнет 21 млрд долларов США.

04 марта 2017

Вино, как золото, стало безопасным активом

Стоимость марочных вин выросла до максимального уровня с октября 2011 года благодаря высокому спросу со стороны инвесторов. Они обеспокоены стремительным ростом биржевых индексов после победы Трампа и референдума Brexit, который вскоре может закончиться коррекцией. Многие инвесторы стали относиться к марочным винам как к безопасному активу, такому же, как золото.

03 марта 2017

Concours Mondial de Bruxelles 2017

 Крупнейший международный конкурс, Mondial de Bruxelles 2017, 24 по счету, который состоится в испанском городе Вальядолид с 5 по 7 мая 2017 года, завершает прием образцов для дегустации.

28 февраля 2017

Мастер-класс по винам Риохи

Контролирующий Совет DOCa Rioja (Испания) приглашает специалистов алкогольного рынка принять участие в бесплатном учебном мастер-классе «Открой для себя Риоху», который состоится 15 марта 2017 года в Ростове-на Дону.

Читайте в номере

Ужин с виски Glenfarclas

22 марта в ресторане Pinot Noir прошел ужин с односолодовым виски Glenfarclas (Шотландия).

Светлана Дружинина в Pinot Noir!

12 марта гости ресторана французской кухни Pinot Noir встречали потрясающего кинорежиссера и сценариста, обворожительную актрису, заслуженного деятеля искусств РСФСР, народную артистку России Светлану Дружинину!

Ирина Алферова и Юрий Чернов в Pinot Noir!

9 марта в ресторане французской кухни Pinot Noir состоялась встреча с замечательным дуэтом – потрясающими актерами театра и кино, народными артистами России Ириной Алферовой и Юрием Черновым!

Концерт Алексея Кортнева!

20 февраля в ресторане французской кухни Pinot Noir прошел закрытый акустический концерт любимого музыканта, бессменного лидера группы "Несчастный случай" Алексея Кортнева.

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo Vigneti S.Francesco Fontanazza 2005 DOC

Wine Spectator: 87/100
Wine Advocate (Robert Parker): 89/100
EESEA: 84/100

Pio Cesare Barolo 2005 DOCG

Wine Spectator: 93/100
Wine Advocate (Robert Parker): 91/100
EESEA: 90/100

Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape “La Crau” 2006

Wine Spectator: 93/100
Wine Advocate (Robert Parker): 92/100
EESEA: 90/100

Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2005 DOCG

Wine Spectator: 95/100
Wine Advocate (Robert Parker): 95/100
Gambero Rosso: two bicchiere
EESEA: 97/100

Bricco Asili Barbaresco Bernardot 2004

Wine Spectator: 90/100
Wine Advocate (Robert Parker): 92/100
Gambero Rosso: two bicchiere
EESEA: 95/100