Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

MozartWineHouse

№ 368 21 Января 2019 Тираж — 2 708 посетителей в месяц

Читайте в номере

Музыкальные вечера в ресторане "Пино Нуар"!

Музыкальные вечера в ресторане

С радостью напоминаем Вам, что каждый вечер, кроме воскресенья, Вас ждет потрясающее музыкальное сопровождение!

Корпоративный вечер в Pinot Noir!

Корпоративный вечер в Pinot Noir!

Ресторан Pinot Noir приглашает Вас провести корпоративный вечер в честь Нового Года в кругу коллег и друзей!

Винные выходные в подарок!

Винные выходные в подарок!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам! Подробности по тел. +7(863)206-11-22

Открыт набор на Профессиональный базовый курс «Сомелье» (Начало 18 февраля 2019 года)

Открыт набор на Профессиональный базовый курс «Сомелье» (Начало 18 февраля 2019 года)

Данный курсы поможет Вам обрести комплексные знания о виноделии и истории ведущих стран мира и детально изучить их основные регионы, узнать всё о технологии производства крепких алкогольных напитков, научиться различать их стили, выработать для себя стратегию профессиональной независимой дегустационной оценки и получить богатейший дегустационный опыт, который будет полезен не только при работе в алкогольной сфере, но и для общения с вином и крепкими напитками в кругу друзей.

В рамках курса Вы освоите правила работы с вином в ресторане, принципы эногастрономической сочетаемости, винный этикет, а также технику и психологию продаж вина. Каждый блок соответствующей программы завершается экзаменом. По окончанию курса у студентов есть возможность получить документы установленного образца, подтверждающие полученный уровень знаний.

Полную версию этой публикации читайте в разделе Публикации

НОВОСТИ:

Академии сомелье Компании Ресторана Винных бутиков

Музыкальные вечера!

Музыкальные вечера!

Винные бары-бутики Mozart Wine House продолжают радовать своих друзей и объявляют о начале новой приятной традиции — проведении музыкальных вечеров. Теперь каждую неделю по пятницам и субботам ценители живой музыки смогут провести приятный вечер в винном баре Mozart Wine House, наслаждаясь живым исполнением талантливых музыкантов. В винном баре Mozart Wine House на ул.Пушкинской, 112 для Вас играет зажигательные хиты талантливый аккордеонист, а в тапас-баре на ул.Б.Садовой, 130 — профессиональный гитарист. Ждем Вас в гости: ул.Пушкинская, 112, тел.+7(863)2999209;
ул.Б.Садовая, 130, тел.+7(863)2631390.

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House дарят новую выгоду!

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House дарят новую выгоду!

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House – это престижно и выгодно! Мы ввели новую систему лояльности наших постоянных гостей: теперь каждый обладатель нашей карты Mozart Wine Club получает бонусы за покупку любых деликатессов и блюд в заведениях сети Mozart Wine House, по карте сразу действует возврат 3% от стоимости покупок, при накоплении выгода достигнет 10%. Бонусы можно потратить на покупку любых напитков, блюд и деликатессов в барах-бутиках Mozart Wine House.

Французские завтраки в Pinot Noir!

Французские завтраки в Pinot Noir!

Ресторан Pinot Noir приглашает Вас на завтрак по-французски! Завтрак по-французски - это изысканная церемония с особым шармом и своей собственной философией. Это неспешность, гармония, новые мысли и идеи, возможность побыть наедине с собой или, напротив, повод провести время с близкими людьми или встретиться с любимыми друзьями. Это способ начать день с позитивной нотки, приятных ароматов и незабываемых вкусов.

Открыт набор на вечерний курс лекций "Вина Франции" (Начало 5 ноября)

Открыт набор на вечерний курс лекций

Это удивительное путешествие в глубинки самой выдающейся винодельческой страны Франции. Наши лекторы расскажут Вам об истории виноделия Франции, об основных винодельческих регионах, производителях и сортах винограда. В рамках курса пройдут изумительные дегустации лучших представителей вин Франции. Проведя в общем 24 часа обучения с профессиональными преподавателями и практикующими сомелье, вы выйдете на новый уровень понимания французского вина, вы получите уникальные знания и опыт дегустации.

Набор на базовый курс сомелье!

Набор на базовый курс сомелье!

Мы продолжаем набор на базовый профессиональный курс сомелье, который начнётся 3 сентября! Образование, которое дают в нашей школе, является одним из лучших в стране. Уверенность в этом базируется на следующих основаниях:
1) У нас богатый опыт проведения профессиональных курсов и несколько сотен благодарных студентов, готовых поделиться с Вами своими впечатлениями от занятий и историями успеха.
2) Такой опыт не появляется просто так — именно время позволило накопить нам...

Устрицы. Шампанское. Ресторан Pinot Noir.

Устрицы. Шампанское. Ресторан Pinot Noir.

Мы представляем свежие Хасанские устрицы для самых взыскательных гурманов в ресторане французской кухни Pinot Noir. Мы очень хотим, чтобы вы побаловали себя, поэтому дарим каждый вторник полдюжины устрицы при покупки любой бутылки шампанского Лаллье. Сочетание прохладного легкого напитка высочайшего качества и свежайших Хасанских устриц заставит каждого ощутить настоящее наслаждение. А каждую среду в ресторане Pinot Noir действует спеццена на дюжину устриц - 2520р. вместо 3360р.

Презентация шампанского Lallier

Презентация шампанского Lallier

5-7 июня 2018 года в Москве и Санкт-Петербурге состоялись презентации-дегустации шампанского Lallier для профессионалов винного рынка. Очаровательная Констанс Дилэр, бренд-амбассадор и энолог шампанского дома Lallier, рассказала об истории и философии бренда, особенностях производства шампанского категории Grand Cru и провела дегустацию 5 образцов вин Lallier: от элегантного R.013 до утонченного и многогранного Millesime 2008.

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House дарят новую выгоду!

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House дарят новую выгоду!

Бонусные карты баров-бутиков Mozart Wine House – это престижно и выгодно! Мы ввели новую систему лояльности наших постоянных гостей: теперь каждый обладатель нашей карты Mozart Wine Club получает бонусы за покупку любых деликатессов и блюд в заведениях сети Mozart Wine House, по карте сразу действует возврат 3% от стоимости покупок, при накоплении выгода достигнет 10%. Бонусы можно потратить на покупку любых напитков, блюд и деликатессов в барах-бутиках Mozart Wine House.

Французские завтраки в Pinot Noir!

Французские завтраки в Pinot Noir!

Ресторан Pinot Noir приглашает Вас на завтрак по-французски! Завтрак по-французски - это изысканная церемония с особым шармом и своей собственной философией. Это неспешность, гармония, новые мысли и идеи, возможность побыть наедине с собой или, напротив, повод провести время с близкими людьми или встретиться с любимыми друзьями. Это способ начать день с позитивной нотки, приятных ароматов и незабываемых вкусов.

Музыкальные вечера!

Музыкальные вечера!

Винные бары-бутики Mozart Wine House продолжают радовать своих друзей и объявляют о начале новой приятной традиции — проведении музыкальных вечеров. Теперь каждую неделю по пятницам и субботам ценители живой музыки смогут провести приятный вечер в винном баре Mozart Wine House, наслаждаясь живым исполнением талантливых музыкантов. В винном баре Mozart Wine House на ул.Пушкинской, 112 для Вас играет зажигательные хиты талантливый аккордеонист, а в тапас-баре на ул.Б.Садовой, 130 — профессиональный гитарист. Ждем Вас в гости: ул.Пушкинская, 112, тел.+7(863)2999209;
ул.Б.Садовая, 130, тел.+7(863)2631390.

HAPPY DAYS в тапас-баре Mozart Wine House!

HAPPY DAYS в тапас-баре Mozart Wine House!

Друзья! Мы приготовили для вас предложения, от которых вы не сможете отказаться!
Теперь каждую неделю до конца июня мы будем баловать вас специальными ценами и приятными подарками:
- каждый понедельник любой тапас или тапас-бургер из нашего меню за 195 рублей!
- каждый вторник при заказе блюд на сумму от 600 рублей - бокал игристого французского вина в подарок!
- каждое воскресенье при заказе любого десерта - эспрессо или американо в подарок!

Новости

17 January 2019

Всемирная история и ее фавориты в бокалах

Теперь пришло время попробовать всемирную историю на вкус. Говоря о великих людях мира сего, нельзя не упомянуть исторически значимую личность и выдающегося императора - Наполеона Бонапарта.

15 January 2019

Истинная любовь к прекрасному

Александр Сергеевич был большой знаток и ценитель вина. Неутомимые пушкинисты подсчитали, что в романе «Евгений Онегин» автор 20 строк посвятил театру, 73 – женским ножкам, а вот гастрономической и винной темам отдано 232 строки.

5 December 2018

Виски Macallan 1926 устанавливает новый мировой рекорд на аукционе - Christie's

Бутылка «The Macallan 1926 60 Year Old» имеет уникальный дизайн, написанный вручную ирландским художником Майклом Диллоном. 29-го ноября данный виски был продан за 1,2 миллиона фунтов стерлингов на аукционе Christie's в Лондоне.

9 November 2018

Beaucastel будет использовать энергию ветра в 10-метровом подвальном помещении

Ремонтные работы в поместье площадью 80 гектаров будут использовать силу знаменитого ветра Мистраля в долине Рона, чтобы ограничить использование искусственного кондиционирования воздуха и снизить температуру подвала от 14 ° C до желаемого 12 ° C, сказал совладелец недвижимости Charles Перрин.

21 September 2018

В Бордо создаются карты виноградников.

Специалист Бордо Пьер Ле Хун делает себе имя в регионе, производя подробные цифровые карты ценных виноградников. Большинство из них начинают свой облик с высоты птичьего полета над Европой, увеличиваясь сначала до Франции, затем до Бордо, затем концентрируются на том, какое из наименований находится в центре внимания.

Читайте в номере

Виски Macallan 1926 устанавливает новый мировой рекорд на аукционе - Christie's

Бутылка «The Macallan 1926 60 Year Old» имеет уникальный дизайн, написанный вручную ирландским художником Майклом Диллоном. 29-го ноября данный виски был продан за 1,2 миллиона фунтов стерлингов на аукционе Christie's в Лондоне.

Гениальный Дмитрий Быков в Pinot Noir!

17 ноября ресторан Pinot Noir принимал знаменитого поэта, прозаика и литературного критика Дмитрия Быкова.

Неповторимая Анна Ардова в Pinot Noir!

13 ноября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер заслуженной артистки России Анны Ардовой!

San Felice Chianti Classico Riserva IL Grigio 2005 DOCG

Wine Spectator: 90/100
Wine Advocate (Robert Parker): 88/100
Gambero Rosso: one bicchiere
EESEA: 89/100

Chateau de Fuisse Pouilly-Fuisse Tete-de-Cru 2004

Wine Spectator: 86/100
EESEA: 81/100

Marchesi de Frescobaldi CastelGiocondo Brunello di Montalcino 2004 DOCG

Wine Spectator: 95/100
EESEA: 94/100

Felsina Fontalloro 2004 IGT

Wine Spectator: 91/100
Wine Advocate (Robert Parker): 94/100
Gambero Rosso: two bicchiere
EESEA: 95/100

Chateau Lagrange 2001 Grand Cru Classe Saint-Julien

Wine Spectator: 90/100
Wine Spectator: 90/100
EESEA: 95/100