Назад

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане авторской французской кухни Pinot Noir!

Вы откроете для себя новые вкусовые сочетания в авторском сете блюд от обладателя звезды Michelin Мишеля Кристманна, бренд-шефа ресторана Pinot Noir уже на протяжении более 10 лет. Его кулинарный талант, постоянный поиск тонких вкусов и опыт работы с передовыми европейскими техниками позволят вам открыть для себя новые грани гастрономического удовольствия.

Меню вечера:

- Комплимент от нашего шеф-повара

- Теплый салат «pot-au-feu» с нотками трюфеля в сопровождении хрустящих хлебных чипсов и пенки из хрена

- Гребешки Сен-Жак, поджаренные на лимонном сливочном масле. Подаются с запеченным луком-пореем и традиционным соусом «баттернат» с подкопченным маслом

- Утиное филе rosé в сопровождении свекольного конфи и граната. Подается с картофелем в разных текстурах и пряным соусом

- Десерт «Анна Павлова» в авторском исполнении Мишеля Кристманна. Подается с сезонными фруктами, нежным ванильным кремом и освежающим сорбе из облепихи.

Стоимость ужина:  6900р (напитки выбираются и оплачиваются отдельно).
Начало: 19 февраля в 19:00.

Ресторан авторской французской кухни «Пино Нуар»: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Классика Бистро: от Лиона до Парижа

17 января 2026

17 января винное бистро «Месье Оливье» приглашает на эногастрономический ужин «Классика бистро: от Лиона…

"Сказочные путешествия" в бистро "Месье Оливье"!

24 января 2026

Мы с удовольствием продолжаем серию детских литературных встреч! И уже 24 января вместе с маленькими…

Чтецкий вечер Александра Винника в "Пино Нуар"!

25 января 2026

По многочисленным просьбам гостей ресторан авторской французской кухни  «Пино Нуар» продолжает традицию…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

«Esprit Noël — сияние Рождества в Pinot Noir»

5 января 2026

5 января в 18:30 приглашаем на эногастрономический ужин, где рождается магия Рождества.

Возможность выбора – лучший подарок!

Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…

Уникальный подарок на Новый год!

Новый год - пора волшебства и, конечно же, ярких и уникальных подарков!  Не знаете, чем порадовать и…

Игорь Скляр в "Пино Нуар"

26 июня 2025

26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…

Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"

8 июня 2025

8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…

Андрей Межулис в "Пино Нуар"

3 июня 2025

3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика