Назад

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане авторской французской кухни Pinot Noir!

Вы откроете для себя новые вкусовые сочетания в авторском сете блюд от обладателя звезды Michelin Мишеля Кристманна, бренд-шефа ресторана Pinot Noir уже на протяжении более 10 лет. Его кулинарный талант, постоянный поиск тонких вкусов и опыт работы с передовыми европейскими техниками позволят вам открыть для себя новые грани гастрономического удовольствия.

Меню вечера:

- Комплимент от нашего шеф-повара

- Теплый салат «pot-au-feu» с нотками трюфеля в сопровождении хрустящих хлебных чипсов и пенки из хрена

- Гребешки Сен-Жак, поджаренные на лимонном сливочном масле. Подаются с запеченным луком-пореем и традиционным соусом «баттернат» с подкопченным маслом

- Утиное филе rosé в сопровождении свекольного конфи и граната. Подается с картофелем в разных текстурах и пряным соусом

- Десерт «Анна Павлова» в авторском исполнении Мишеля Кристманна. Подается с сезонными фруктами, нежным ванильным кремом и освежающим сорбе из облепихи.

Стоимость ужина:  6900р (напитки выбираются и оплачиваются отдельно).
Начало: 19 февраля в 19:00.

Ресторан авторской французской кухни «Пино Нуар»: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

УДОВОЛЬСТВИЕ? - ЕСЛИ вино правильно подобрано к блюду! ВЫ УЖЕ ЭТО УМЕЕТЕ?

18 июля 2025

Научитесь создавать незабываемые кулинарные впечатления на нашем мастер-классе "Вино и еда: Идеальная…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Mozart Wine Fest: празднуем лето!

21 июня 2025

21 июня приглашаем Вас на винный фестиваль Mozart Wine Fest! Откройте для себя мир лёгкости, радости…

Вечер игристого совершенства!

19 июня 2025

Винное бистро «Месье Оливье» приглашает на сравнительную дегустацию пяти креманов из разных уголков Франции!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика