Ужин-презентация нового меню в "Пино Нуар"

Приглашаем Вас на презентацию нового меню в ресторане Pinot Noir!

4 декабря в 19:00 наш ресторан откроет двери для дегустации уникального нового меню, созданного под чутким руководством бренд-шефа, обладателя звезды Michelin — Мишеля Кристманна.

Неисчерпаемая любовь к своему делу, уникальный талант и творческий подход вдохновили его на создание блюд, которые не только радуют глаз, но и дарят истинное наслаждение каждому гурману!

Что вас ждет на вечере? 

- Начнем вечер с бокала игристого вина и комплимента от шеф-повара — это лишь прелюдия к настоящему гастрономическому спектаклю!

- Бургундские Эскарго — это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства, подаваемое в заварных пирожных «Шу», с соусом бер эскарго и свежим салатом месклан.

- Крем-Суп из сельдерея — авторское исполнение шефа, которое сочетает в себе нежность филе черноморского рапана и изысканный кремю из черного трюфеля. Это блюдо станет настоящим открытием для вашего вкусового восприятия!

- Филе донского судака — восхитительное сочетание тыквы баттернат в трех текстурах и соте из шпината, дополненное соусом велюте из тыквы и соусом бордолез. Это блюдо — дань уважения местным традициям и современным кулинарным трендам.

- И, конечно же, завершим наш вечер изысканным шоколадным тартом с ганашем из темного и молочного шоколада и фундучным пралине, с легкими нотками арманьяка. Это десерт, который оставит вас в полном восторге!

На предстоящем вечере вы не только попробуете новые кулинарные шедевры, но и познакомитесь с философией нашего бренд-шефа, который вложил свою душу и талант в каждую деталь нового меню.

Стоимость ужина: 4900₽
Начало: 4 декабря в 19:00.

*Напитки приобретаются и оплачиваются дополнительно.

Ресторан авторской французской кухни
 «Пино Нуар», г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, тел.+7(863)240-81-38 

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать