"Великие терруары Бордо": Эногастрономический ужин
Приглашаем вас на гастрономический ужин «Великие терруары Бордо» в ресторане Pinot Noir!
⠀
5 сентября Вы познакомитесь с уникальным регионом Франции, славящимся своими выдающимися винами и кулинарными традициями.
⠀
Вас ждут непревзойденные гастрономические сочетания, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
⠀
Меню вечера:
- Пикантное дефлопе из говяжьего сердца с маринованным шпинатом и вино Chateau Belgrave, Франция, Бордо, Пойяк, 2017, красное сухое;
⠀
- Томленая утиная ножка с лисичками и морковными сферами и вино Chateau Fonroque, Франция, Бордо, Сент-Эмильон Grand cru, 2014, красное сухое;
⠀
- Изысканная оленина конфи с грецким орехом и попкорном из гречи и вино Chateau la Bridane, Франция, Бордо, Сент-Жульен, 2014, красное сухое;
⠀
- Карамелизованная в вине перепелка с овощным рататуем и вино Château Chêne Liège, Франция, Помроль, 2014, красное сухое;
⠀
- Нежнейшее Queue de Boeuf с морковью в разных текстурах и вино Duluc de Branaire-Ducru, Франция, Бордо, Сент-Жульен, 2016. Прекрасное сочетание вкусов и текстур подарит вам незабываемые впечатления.
⠀
Ведущей вечера выступит шеф-сомелье компании Mozart Wine House — Кристина Кореницина, которая расскажет о каждом сочетании вин и блюд, поделится секретами выбора и поможет вам еще лучше понять искусство эногастрономических сочетаний.
—
5 сентября в 19:00
Ресторан французской кухни «Пино Нуар», ул. Пушкинская, 25
⠀
Количество мест ограничено, бронирование по телефону: +7(863)240-81-38
Новости
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"
16 ноября 2025
Помните волшебство наших предыдущих сказочных встреч, когда мы все вместе путешествовали по сказкам Пушкина…
Подробнее
Забронировать
Сергей Никоненко в «Пино Нуар»!
3 декабря 2025
3 декабря ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» встречает знаменитого…
Подробнее
Забронировать
Премьера в Ростове-на-Дону и в «Пино Нуар»!
18 ноября 2025
Алексей Кортнев и Василий Соловьев-Седой мл.: Концерты-спектакли «Проснуться лет через 100» и «Оплёванные,…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389153932.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Чтецкий вечер Александра Винника!
28 октября 2025
Его называли «королем смеха», а его юмор был лекарством от хандры для современников. Искрометные фразы,…
Подробнее
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 октября 2025
Месье Оливье продолжает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее