Назад

Ужин-презентация нового меню
в гастро-баре Mozart Wine House

В этот вечер мы представим меню, которое полностью изменит ваше представление о гастрономии. 

Новый подход к продукту. 

Новые техники. 

Новая эстетика подачи. 

Наш новый бренд-шеф Глеб Кузнецов переосмыслил привычные продукты и собрал блюда, в которых сочетаются сложные техники приготовления, несколько вкусовых и текстурных уровней и современные европейские гастрономические принципы.

Меню вечера: 

- Перец Рамиро с изысканной брендадой из тунца, соусом из молодого сыра и миндальным крамблем. 

- Аппетитный тапас с собрасадой, медово-луковым конфи и соусом ромеско. 

- Утиное филе rose с морковью в трех текстурах и соусом vino tinto.

- Десерт Tres leches в авторской подаче нашего шеф-повара.

А чтобы вечер начался особенно приятно, в качестве комплимента каждому гостю — бокал игристого. 

 

24 сентября | 19:00

Стоимость: 4900

Винный гастро-бар Mozart Wine House

Ростов-на-Дону, Б.Садовая, 130 

Бронирование:  +7(863)263-13-90 

Количество мест ограничено.

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Алёна Хмельницкая в «Пино Нуар»!

13 октября 2026

13 октября ресторан «Пино Нуар» принимает обворожительную актрису театра и кино Алёну Хмельницкую!

Максим Дрозд в "Пино Нуар"!

20 октября 2026

20 октября ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого актера театра и кино Максима Дрозда!

Юбилейный концерт Алексея Кортнева в "Пино Нуар"!

27 октября 2026

Эксклюзив! Только 27 октября! Мы приглашаем вас на поистине уникальный концерт, посвященный юбилею Алексея…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Особенные подарки ко Дню учителя!

Ко Дню учителя Mozart Wine House подготовил коллекцию гастрономических наборов: изысканные сыры, мясные…

Ужин-презентация нового меню
в гастро-баре Mozart Wine House

24 сентября 2026

В этот вечер мы представим меню, которое полностью изменит ваше представление о гастрономии. 

Чтецкий вечер Александра Винника!

20 сентября 2026

Есть книги, которые мы перечитываем всю жизнь. "Евгений Онегин"- не просто бессмертный величайший роман,…

Игорь Скляр в "Пино Нуар"

26 июня 2025

26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…

Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"

8 июня 2025

8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…

Андрей Межулис в "Пино Нуар"

3 июня 2025

3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика