Назад

Французский завтрак от обладателя звезды Michelin - Мишеля Кристманна

Продолжая традицию воскресных бранчей, спешим пригласить Вас на французский поздний завтрак со звездным бренд-шефом — Мишелем Кристманном!

8 октября в 12.00 Вы познакомитесь с новыми интересными сочетаниями, актуальными поварскими техниками, самыми неожиданными французскими рецептами, переосмысленными в реалиях современности.

Каждое блюдо, которое вы попробуете — особая идея и история, которую расскажет гостям ресторана обладатель звезды Мишлен, бренд-шеф ресторана Pinot Noir.

Меню бранча:

- Сочное утиное магре, подкопчённое с тамариндом, в сопровождении яблочных крокетов с ароматными травами;

- Авторский мильфей с яйцом и шпинатом в сопровождении нежного чесночного крема и грибного дюксель;

- Домашний йогурт с нотками аниса и лимона. Подаётся с грушей-пашот и ореховым крокантом;

- Банан, фламбированный в роме, в сопровождении пралине из белого шоколада и кокосового крамбла. Подаётся с лимонной пенкой;

- Чай или кофе на ваш выбор. 

В этот день Вы не только насладитесь новыми для себя сочетаниями, но и лично сможете задать вопросы бренд-шефу Мишелю Кристманну о французских традициях, техниках приготовления и многом другом.

Вас ждет по-настоящему теплый, вкусный и уникальный бранч!

Начало завтрака: 12:00
Стоимость: 2500 р.

Количество мест ограничено, спешите бронировать места по тел. 8(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в гастро-баре Mozart Wine House

Прекрасная новость для тех, кто ценит новые гастрономические открытия и авторский подход! Мы представляем…

Винное лото в баре Mozart Wine House

6 марта 2024

Вы об этом просили - и мы Вас снова приглашаем испытать свою смекалку, эрудицию или просто весело повести…

Елена Цыплакова в «Пино Нуар»!

10 марта 2024

10 марта ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитую советскую и российскую актрису театра и кино, режиссёра,…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Оскар Кучера в "Пино Нуар"!

22 февраля 2024

22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика