Назад

Французский завтрак от обладателя звезды Michelin - Мишеля Кристманна

Продолжая традицию воскресных бранчей, спешим пригласить Вас на французский поздний завтрак со звездным бренд-шефом — Мишелем Кристманном!

8 октября в 12.00 Вы познакомитесь с новыми интересными сочетаниями, актуальными поварскими техниками, самыми неожиданными французскими рецептами, переосмысленными в реалиях современности.

Каждое блюдо, которое вы попробуете — особая идея и история, которую расскажет гостям ресторана обладатель звезды Мишлен, бренд-шеф ресторана Pinot Noir.

Меню бранча:

- Сочное утиное магре, подкопчённое с тамариндом, в сопровождении яблочных крокетов с ароматными травами;

- Авторский мильфей с яйцом и шпинатом в сопровождении нежного чесночного крема и грибного дюксель;

- Домашний йогурт с нотками аниса и лимона. Подаётся с грушей-пашот и ореховым крокантом;

- Банан, фламбированный в роме, в сопровождении пралине из белого шоколада и кокосового крамбла. Подаётся с лимонной пенкой;

- Чай или кофе на ваш выбор. 

В этот день Вы не только насладитесь новыми для себя сочетаниями, но и лично сможете задать вопросы бренд-шефу Мишелю Кристманну о французских традициях, техниках приготовления и многом другом.

Вас ждет по-настоящему теплый, вкусный и уникальный бранч!

Начало завтрака: 12:00
Стоимость: 2500 р.

Количество мест ограничено, спешите бронировать места по тел. 8(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Месье Оливье дарит подарки!

Друзья! Мы рады вашим улыбкам и искренним эмоциям, которыми вы делитесь, приходя к нам в гости. И хотим,…

Menu «A la Michelin»

Французская кухня олицетворяет собой элегантность в сочетании с изысканностью и многообразием вкусов,…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

УДОВОЛЬСТВИЕ? - ЕСЛИ вино правильно подобрано к блюду! ВЫ УЖЕ ЭТО УМЕЕТЕ?

18 июля 2025

Научитесь создавать незабываемые кулинарные впечатления на нашем мастер-классе "Вино и еда: Идеальная…

Чтецкий вечер Александра Винника!

13 июля 2025

13 июля Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус",человек, обладающий невероятным мастерством художественного…

Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!

5 июля 2025

Месье Оливье впервые открывает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика