Назад

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана, единственного ресторана авторской французской кухни на юге России, ресторана «Пино Нуар» и тем, что в ней читатель найдет не только практические рекомендации о том, как найти дело своей жизни и преуспеть в этом, узнает о фундаментальных принципах и нюансах развития гастрономических проектов на реальных примерах, но и разделит глубокие философские мысли автора о жизни, выборе, который каждый из нас делает каждый день.

Особую ценность книги составляют 88 эксклюзивных интервью от звездных гостей, выступающих в ресторане в рамках беспрецедентного проекта «Вечера со звездами» - знаменитых актеров, режиссеров, драматургов,  деятелей искусства, писателей, музыкантов, телеведущих и др., среди которых были Валентин Гафт, Василий Лановой, Лев Дуров, Владимир Меньшов, Татьяна Васильева, Сергей Маковецкий, Владимир Вдовиченков, Светлана Дружинина, Нани Брегвадзе, Сергей Никоненко, Георгий Мартиросян, Игорь Золотовицкий, Людмила Чурсина, Дмитрий Дюжев, Александр Адабашьян, Николай Дроздов и многие другие.

Эта книга о человеческих судьбах, их сплетениях, историях взлетов и падений, становлении каждого ее героя как личности.

Каждая глава этой чарующей книги - уникальный мир со своей особой философией и мировоззрением.

Подробности и заказ книги по телефону  8 (918) 5019188

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!

Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!

Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!

Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Праздничные куличи с празднику светлой Пасхи от ресторана «Пино Нуар»!

8 апреля 2021

Праздник светлой Пасхи уже совсем скоро и, конечно же, наш шеф-повар готов Вас радовать вкуснейшими авторскими…

Подробнее

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все