Назад

Эногастрономический ужин "Великие белые вина Бургундии" в Пино Нуар

Приглашаем вас в винно-гастрономическое путешествие в самый уникальный винодельческий регион мира – Бургундию в ресторане Pinot Noir.

28 июля в 18:00 Вас ждет грандиозный вечер с дегустацией знаменитых вин и специально разработанных бренд-шефом ресторана Pinot Noir, гастрономических шедевров с авторской подачей.

Сложные и порой провокационные сочетания вкусов и текстур, овладеют вашими чувствами и оставят неизгладимое впечатление!

Ужин будет сопровождаться рассказами профессионального сомелье о представленных винах и гастрономических сочетаниях.

Меню вечера:

- Комплимент от шеф-повара

- Устрицы с арбузной эспумой, гранатовым уксусом и эстрагоном и вино Cremant De Bourgogne Raoul Clerget, Франция, Бургундия, игристое белое брют

- Командорский кальмар с ассорти салатов и красной икрой и вино Dampt Freres Chablis Premiers Cru Fourchaume, Франция, Бургундия, Шабли, 2021, белое сухоe

- Нежнейшее суфле с бургундскими улитками, шпинатом и сыром Грана Падано и вино Caves Des Hautes Cotes Mersault, Франция, Бургундия, Кот-де-Бон, Мерсо, 2021, белое сухое

- Изысканный эскалоп фуа-гра  с маринованной голубикой, персиком поше и соусом жу из курицы и вино Domaine Bader-Mimeur Chassagne-Montrachet Les Houilleres, Франция, Бургундия, Кот-Де-Бон, Шассань-Монраше, 2015, белое сухое

- Деликатные крокеты из камамбера с конфи из сезонных ягод и вино Caves Des Hautes Cotes Pouilly Fuisse, Франция, Бургундия, Маконне, 2021, белое сухое

Этот вечер останется в вашем сердце благодаря изысканным кулинарным шедеврам от обладателя звезды Michelin, настоящим жемчужинам виноделия Бургундии и неповторимой атмосферой этого вечера!

Начало ужина: 18:00
Стоимость: 9 900 руб. (включает блюда и вина).

Количество мест ограничено, спешите бронировать по тел. 8(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Поедем поедим с Месье Оливье!

21 мая 2025

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Дегустируем шардоне: от Шабли до Шампани!

22 мая 2025

22 мая в честь международного дня шардоне гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию элегантных…

Ужин со звездой Мишлен!

25 мая 2025

Дорогие друзья! 25 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономическую премьеру сезона – ужин-сюрприз…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

SPRING WINE FEST

26 апреля 2025

Весна наконец-то чувствуется по-настоящему, и нам не терпится встретить первые теплые вечера вместе с…

Ужин-презентация весеннего меню!

23 апреля 2025

23 апреля ресторан Pinot Noir приглашает вас на эногастрономический ужин-презентацию нового меню! Для…

Поедем поедим с Месье Оливье!

22 апреля 2025

Продолжаем путешествовать по Франции с Месье Оливье! 22 апреля отправимся на родину гениального писателя…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика