Эногастрономический ужин "Великие белые вина Бургундии" в Пино Нуар

Приглашаем вас в винно-гастрономическое путешествие в самый уникальный винодельческий регион мира – Бургундию в ресторане Pinot Noir.
⠀
28 июля в 18:00 Вас ждет грандиозный вечер с дегустацией знаменитых вин и специально разработанных бренд-шефом ресторана Pinot Noir, гастрономических шедевров с авторской подачей.
⠀
Сложные и порой провокационные сочетания вкусов и текстур, овладеют вашими чувствами и оставят неизгладимое впечатление!
⠀
Ужин будет сопровождаться рассказами профессионального сомелье о представленных винах и гастрономических сочетаниях.
⠀
Меню вечера:
⠀
- Комплимент от шеф-повара
⠀
- Устрицы с арбузной эспумой, гранатовым уксусом и эстрагоном и вино Cremant De Bourgogne Raoul Clerget, Франция, Бургундия, игристое белое брют
⠀
- Командорский кальмар с ассорти салатов и красной икрой и вино Dampt Freres Chablis Premiers Cru Fourchaume, Франция, Бургундия, Шабли, 2021, белое сухоe
⠀
- Нежнейшее суфле с бургундскими улитками, шпинатом и сыром Грана Падано и вино Caves Des Hautes Cotes Mersault, Франция, Бургундия, Кот-де-Бон, Мерсо, 2021, белое сухое
⠀
- Изысканный эскалоп фуа-гра  с маринованной голубикой, персиком поше и соусом жу из курицы и вино Domaine Bader-Mimeur Chassagne-Montrachet Les Houilleres, Франция, Бургундия, Кот-Де-Бон, Шассань-Монраше, 2015, белое сухое
⠀
- Деликатные крокеты из камамбера с конфи из сезонных ягод и вино Caves Des Hautes Cotes Pouilly Fuisse, Франция, Бургундия, Маконне, 2021, белое сухое
⠀
Этот вечер останется в вашем сердце благодаря изысканным кулинарным шедеврам от обладателя звезды Michelin, настоящим жемчужинам виноделия Бургундии и неповторимой атмосферой этого вечера!

Начало ужина: 18:00
Стоимость: 9 900 руб. (включает блюда и вина).

Количество мест ограничено, спешите бронировать по тел. 8(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать