Назад

"Эногастрономический оргазм" в "Месье Оливье!"

О нём говорят. Его ищут. Но, кажется, почти никто не испытывает. 

Это не просто сочетание вина и еды. Это тот самый миг, когда вкус встречи вина и блюда замирает на грани между удовольствием и восторгом. 

В этот вечер Месье Оливье приглашает вас на чувственное путешествие. 

Шесть вин. Шесть блюд. Шесть поводов вспомнить, что удовольствие — искусство. 

Сет к ужину:

• Севиче из лосося с соусом кунжут-чили и Tresors de Loire Cremant de Loire, Франция, Долина Луары, Креман де Луар АОР, игристое белое брют ⁠

• Авторский салат оливье с креветками и эспумой из пармезана и Ophalum Albarino, Испания, D.O Риас Байшас, 2020, белое сухое 

• Тартар из говядины подается с луком порей в двух текстурах и Sentir Ecologico Organic, Испания, Кастилия-Ла-Манча, 2021, белое сухое

 ⁠• Хамон Serano со свежей хурмой и Weingut Pittnauer Zweigelt Heideboden, Австрия, Бургенланд, 2020, красное сухое

 • Авторский паштет из куриной печени и луком конфи на деликатной бриоши и Masterpieces Barbera, Италия, Пьемонт DOC, 2021, красное сухое 

• Чизкейк Сан-Себастьян с соленой карамелью и сезонными фруктами и Nachtgold Auslese, Германия, Пфальц, 2023, белое сладкое 


Мы будем наслаждаться и учиться правильным сочетаниям. Потому, что только они награждают нас тем, что профессионалы во всем мире называют эногастрономическим оргазмом. 

Всё, что произойдет в Месье Оливье в этот вечер — про вкус, который нельзя описать. Только почувствовать.
Количество мест ограничено, бронируйте прямо сейчас.

Когда: 14 ноября в 19:00
Где: M. Olivier BISTRO
Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 34а
 ‪+7(863)263-02-73

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

ОСТАВЛЯЕМ СТЕСНЕНИЕ ДОМА. ВЫХОДИМ ТАНЦЕВАТЬ

11 сентября 2026

11 сентября в 20:00 устраиваем на летней террасе винного бара Mozart Wine House на Пушкинской, 112 танцевальный…

Чтецкий вечер Александра Винника!

20 сентября 2026

Есть книги, которые мы перечитываем всю жизнь. "Евгений Онегин"- не просто бессмертный величайший роман,…

Алёна Хмельницкая в «Пино Нуар»!

14 октября 2026

14 октября ресторан «Пино Нуар» принимает обворожительную актрису театра и кино Алёну Хмельницкую!

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

LATINO PARTY: ОТКРЫВАЕМ ТЁПЛУЮ ОСЕНЬ

5 сентября 2026

5 сентября встречаем первый тёплый осенний вечер там, где совсем не хочется прощаться с летом — на террасе…

TANGO EVENING!

29 августа 2026

29 августа в 20:00 на террасе винного бара Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — танго. Жаркое, чувственное,…

Приглашаем на ужин «Grüner и Zweigelt»!

21 августа 2026

21 августа «Месье Оливье» превращается в маленькую Австрию: четыре выразительных вина, авторские гастрономические…

Игорь Скляр в "Пино Нуар"

26 июня 2025

26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…

Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"

8 июня 2025

8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…

Андрей Межулис в "Пино Нуар"

3 июня 2025

3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика