"Эногастрономический оргазм" в "Месье Оливье!"
О нём говорят. Его ищут. Но, кажется, почти никто не испытывает.
Это не просто сочетание вина и еды. Это тот самый миг, когда вкус встречи вина и блюда замирает на грани между удовольствием и восторгом.
В этот вечер Месье Оливье приглашает вас на чувственное путешествие.
Шесть вин. Шесть блюд. Шесть поводов вспомнить, что удовольствие — искусство.
Сет к ужину:
• Севиче из лосося с соусом кунжут-чили и Tresors de Loire Cremant de Loire, Франция, Долина Луары, Креман де Луар АОР, игристое белое брют
• Авторский салат оливье с креветками и эспумой из пармезана и Ophalum Albarino, Испания, D.O Риас Байшас, 2020, белое сухое
• Тартар из говядины подается с луком порей в двух текстурах и Sentir Ecologico Organic, Испания, Кастилия-Ла-Манча, 2021, белое сухое
• Хамон Serano со свежей хурмой и Weingut Pittnauer Zweigelt Heideboden, Австрия, Бургенланд, 2020, красное сухое
• Авторский паштет из куриной печени и луком конфи на деликатной бриоши и Masterpieces Barbera, Италия, Пьемонт DOC, 2021, красное сухое
• Чизкейк Сан-Себастьян с соленой карамелью и сезонными фруктами и Nachtgold Auslese, Германия, Пфальц, 2023, белое сладкое
Мы будем наслаждаться и учиться правильным сочетаниям. Потому, что только они награждают нас тем, что профессионалы во всем мире называют эногастрономическим оргазмом.
Всё, что произойдет в Месье Оливье в этот вечер — про вкус, который нельзя описать. Только почувствовать.
Количество мест ограничено, бронируйте прямо сейчас.
Когда: 14 ноября в 19:00
Где: M. Olivier BISTRO
Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 34а
+7(863)263-02-73
Новости
«Esprit Noël — сияние Рождества в Pinot Noir»
5 января 2026
5 января в 18:30 приглашаем на эногастрономический ужин, где рождается магия Рождества.
Подробнее
Забронировать
Классика Бистро: от Лиона до Парижа
17 января 2026
17 января винное бистро «Месье Оливье» приглашает на эногастрономический ужин «Классика бистро: от Лиона…
Подробнее
Забронировать
Чтецкий вечер Александра Винника в "Пино Нуар"!
18 января 2026
18 января Александр Винник, президент ГК "Моцарт Хаус", человек, обладающий невероятным мастерством художественного…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389154191.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Уникальный подарок на Новый год!
Новый год - пора волшебства и, конечно же, ярких и уникальных подарков! Не знаете, чем порадовать и…
Подробнее
Праздник в стиле Месье Оливье!
25 декабря 2025
Мы готовим вечер, который заставит вас почувствовать праздник каждой клеточкой — ярко, насыщенно, щедро,…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее