"Эногастрономический оргазм" в "Месье Оливье!"
О нём говорят. Его ищут. Но, кажется, почти никто не испытывает.
Это не просто сочетание вина и еды. Это тот самый миг, когда вкус встречи вина и блюда замирает на грани между удовольствием и восторгом.
В этот вечер Месье Оливье приглашает вас на чувственное путешествие.
Шесть вин. Шесть блюд. Шесть поводов вспомнить, что удовольствие — искусство.
Сет к ужину:
• Севиче из лосося с соусом кунжут-чили и Tresors de Loire Cremant de Loire, Франция, Долина Луары, Креман де Луар АОР, игристое белое брют
• Авторский салат оливье с креветками и эспумой из пармезана и Ophalum Albarino, Испания, D.O Риас Байшас, 2020, белое сухое
• Тартар из говядины подается с луком порей в двух текстурах и Sentir Ecologico Organic, Испания, Кастилия-Ла-Манча, 2021, белое сухое
• Хамон Serano со свежей хурмой и Weingut Pittnauer Zweigelt Heideboden, Австрия, Бургенланд, 2020, красное сухое
• Авторский паштет из куриной печени и луком конфи на деликатной бриоши и Masterpieces Barbera, Италия, Пьемонт DOC, 2021, красное сухое
• Чизкейк Сан-Себастьян с соленой карамелью и сезонными фруктами и Nachtgold Auslese, Германия, Пфальц, 2023, белое сладкое
Мы будем наслаждаться и учиться правильным сочетаниям. Потому, что только они награждают нас тем, что профессионалы во всем мире называют эногастрономическим оргазмом.
Всё, что произойдет в Месье Оливье в этот вечер — про вкус, который нельзя описать. Только почувствовать.
Количество мест ограничено, бронируйте прямо сейчас.
Когда: 14 ноября в 19:00
Где: M. Olivier BISTRO
Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 34а
+7(863)263-02-73
Новости
Гастрономический ужин Blanc Voyage!
26 февраля 2026
Иногда достаточно одного бокала белого, чтобы почувствовать себя счастливым.
Подробнее
Забронировать
Беспрецедентный вечер без цензуры!
12 марта 2026
По многочисленным просьбам 12 марта в бистро «Месье Оливье» мы снова проведем поистине уникальный, дерзкий…
Подробнее
Забронировать
Андрей Межулис в "Пино Нуар" - День Рождения в кругу друзей!
13 марта 2026
По многочисленным просьбам гостей! В честь своего дня рождения Андрей Межулис вновь представит легендарную…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389154191.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Бордо - не для всех
19 февраля 2026
Мы приглашаем вас в путешествие по правому берегу Гаронны — туда, где Мерло раскрывает характер, а терруар…
Подробнее
Гастрономическая премьера в Pinot Noir!
8 февраля 2026
Во французской кухне каждое блюдо — результат строгой техники, тщательного отбора ингредиентов и внимания…
Подробнее
"Сказочные путешествия" в бистро "Месье Оливье"!
24 января 2026
Мы с удовольствием продолжаем серию детских литературных встреч! И уже 24 января вместе с маленькими…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее