Назад

Кухня и напитки Латинской Америки: эногастрономический ужин

Латинская Америка — настоящая сокровищница уникальных вкусов и ароматов. Здесь встречаются традиции коренных народов, испанское наследие и современные кулинарные тенденции, создавая удивительное разнообразие блюд.

Каждое блюдо, которое вас ждет на этом вечере — это мини история, рассказанная через блюда по рецептам, передававшимся из поколения в поколение, авторский подход и уникальные техники приготовления от нашего шеф-повара.

Меню вечера:

- Комплимент от шеф-повара: Чеве из краба в сырной корзинке — нежный вкус морепродуктов в оригинальной подаче

- Агуачиле из сибаса и креветок с авокадо и печеным болгарским перцем, в сопровождении белого сухого вина Фуего Бланко Торронтес из Аргентины (Сан-Хуан) — освежающий старт, который погружает в атмосферу побережья

- Комплимент от шеф-повара: Говяжье сердце су-вид с маринованной кинзой и кунжутным соусом — смелое и насыщенное блюдо, которое подарит вам новый гастрономический опыт

- Такос в авторской подаче с хрустящим салатом из капусты и кукурузы, в сочетании с красным сухим вином  Абросадо Мальбек из Аргентины (Мендоса, 2022) — яркий акцент вечера

- Десерт: Сладкие томаты с сорбе из кинзы и перца чили, завершенные Гранд Мескалем Ла Эскондида из Мексики — удивительное сочетание сладости и пикантности, которое оставит незабываемое впечатление

Шеф-сомелье Кристина Кореницина расскажет о каждом блюде и идеальных сочетаниях с изысканными винами, создавая еще более увлекательный вечер!

21 августа в 19:00
Ресторан французской кухни «Пино Нуар», ул. Пушкинская, 25
Стоимость: 5500 руб. 

Познакомьтесь с миром латинских вкусов вместе с Pinot Noir!
Количество мест ограничено. 

Бронирование по телефону: +7(863)240-81-38 

ВЕРНУТЬСЯ Забронировать

Новости

Вечер без цензуры в "Месье Оливье"!

2 июня 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью!

Андрей Межулис в "Пино Нуар"!

3 июня 2025

По многочисленным просьбам гостей!  3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…

Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!

Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Ужин с Мишелем Кристманном!

29 мая 2025

29 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономический ужин с Мишелем Кристманном! По многочисленным…

Дегустируем шардоне: от Шабли до Шампани!

22 мая 2025

22 мая в честь международного дня шардоне гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию элегантных…

Поедем поедим с Месье Оливье!

21 мая 2025

Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика