Кухня и напитки Латинской Америки: эногастрономический ужин
Латинская Америка — настоящая сокровищница уникальных вкусов и ароматов. Здесь встречаются традиции коренных народов, испанское наследие и современные кулинарные тенденции, создавая удивительное разнообразие блюд.
Каждое блюдо, которое вас ждет на этом вечере — это мини история, рассказанная через блюда по рецептам, передававшимся из поколения в поколение, авторский подход и уникальные техники приготовления от нашего шеф-повара.
Меню вечера:
- Комплимент от шеф-повара: Чеве из краба в сырной корзинке — нежный вкус морепродуктов в оригинальной подаче
- Агуачиле из сибаса и креветок с авокадо и печеным болгарским перцем, в сопровождении белого сухого вина Фуего Бланко Торронтес из Аргентины (Сан-Хуан) — освежающий старт, который погружает в атмосферу побережья
- Комплимент от шеф-повара: Говяжье сердце су-вид с маринованной кинзой и кунжутным соусом — смелое и насыщенное блюдо, которое подарит вам новый гастрономический опыт
- Такос в авторской подаче с хрустящим салатом из капусты и кукурузы, в сочетании с красным сухим вином Абросадо Мальбек из Аргентины (Мендоса, 2022) — яркий акцент вечера
- Десерт: Сладкие томаты с сорбе из кинзы и перца чили, завершенные Гранд Мескалем Ла Эскондида из Мексики — удивительное сочетание сладости и пикантности, которое оставит незабываемое впечатление
Шеф-сомелье Кристина Кореницина расскажет о каждом блюде и идеальных сочетаниях с изысканными винами, создавая еще более увлекательный вечер!
21 августа в 19:00
Ресторан французской кухни «Пино Нуар», ул. Пушкинская, 25
Стоимость: 5500 руб.
Познакомьтесь с миром латинских вкусов вместе с Pinot Noir!
Количество мест ограничено.
Бронирование по телефону: +7(863)240-81-38
ВЕРНУТЬСЯ ЗабронироватьНовости
Ужин-презентация нового летнего меню в «Пино Нуар»
22 июля 2026
Новое меню Pinot Noir — это авторский взгляд бренд-шефа, обладателя звезды Мишлен, Мишеля Кристманна…
Подробнее
Забронировать
GRAND CRU с Александром Винником: великие белые вина
29 июля 2026
29 июля гастро-бар Mozart Wine House станет местом встречи тех, кто ценит выдающиеся вина и гастрономические…
Подробнее
Забронировать
Алексей Макаров в «Пино Нуар»!
8 сентября 2026
8 сентября в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» встречает знаменитого…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389153924.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Ужин с личным сомелье
13 июля 2026
-01 января 1970
Мы приглашаем Вас совершить увлекательное путешествие в мир вина вместе с нами! Опытный сомелье составит…
Подробнее
Поэтический вечер Александра Винника в «Пино Нуар»!
9 июля 2026
Всего один неповторимый вечер! Только любимые поэтические произведения, изысканный ужин и особый повод…
Подробнее
Wine Time в Mozart Wine House
Мы запускаем Wine Time в Mozart Wine House — новую еженедельную акцию для тех, кто любит открывать новые…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее