22 декабря 2024 № 368
Услуги
Управление проектами в области
виноделия и виноградарства
С 2009 года компания Mozart Wine House предлагает комплекс принципиально новых услуг в области работы с вином на региональном рынке — управление проектами в области виноградарства и виноделия.
- Технико-экономическое обоснование проекта:
- проектирование виноградника «с нуля» (исследование почвенного состава, климатических данных, рекомендации по сортам винограда и условиям выращивания: частота посадки лозы, тип подрезки, максимальная урожайность, возможность механизации работ на винограднике, применение ирригации);
- консультации энологов ведущих хозяйств Франции, Италии, Австрии;
- управление проектом и выполнение текущих работ на винограднике:
- подбор рекомендуемых сортов винограда;
- организация поставки саженцев из европейских питомников;
- организация высадки саженцев;
- контроль за работами на виноградниках.
- Проектирование и строительство винодельческих предприятий:
- выбор типов вина, рекомендуемых к производству;
- проектирование и организация винодельни в соответствии с выбранными типами производимых вин;
- предоставление рекомендаций, расчет потребности и содействие в приобретении оборудования для производства продукции виноделия;
- организация винодельческого процесса;
- регулярный контроль за работами на винодельне;
- проектирование и строительство винных погребов;
- поставки оборудования для винных погребов.
- Разработка маркетинговой стратегии вывода нового продукта на рынок (содействие в выводе на российский рынок продукции винодельческого хозяйства и её продвижение).
Данный раздел посвящен комплексу услуг в области виноградарства и виноделия, предоставляемых специалистами компании
Mozart Wine House.
Подробно о методах и технологиях, используемых компанией Mozart Wine House при работе, вы можете узнать в справочном разделе «Энциклопедия».