Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

MozartWineHouse

MozartWineHouse

08 октября 2024 № 368

MozartWineHouse

Винные бутики & бары

Винные бутики Mozart Wine House — единственные в Ростове-на-Дону бутики, построенные с полным соблюдением всех требований хранения вин.

Специальная система климат-контроля, на протяжении всего года поддерживающая постоянную температуру воздуха +16 градусов и влажность 75-80%, полное отсутствие солнечного света, посторонних запахов и вибраций.

Грамотное хранение

Коллекция компании выдерживается в специально построенном винном хранилище вместимостью до 15 тысяч бутылок, расположенном на глубине 10 м под землей, с идеальными условиями, поддерживаемыми естественным образом за счет правильного проектирования. Дегустации в бутиках организуются с использованием специальной системы — виноматика «VoV» от «EuroCave», увеличивающей срок жизни вина в открытой бутылке до двух недель, а значит, гарантирующей клиентам сохранение первоначальных органолептических характеристик напитков.

Также в бутиках представлены сигары лучших мировых производителей, хранение которых осуществляется в профессиональных сигарных шкафах — хьюмидорах, поддерживающих оптимальную температуру и влажность, винные аксессуары «EuroCave», профессиональная посуда «Spiegelau».

Работу с клиентами ведут опытные сомелье, выпускники ведущих европейских школ сомелье.

Ассортимент бутиков

Ассортимент бутиков включает лучшие вина ведущих винодельческих стран мира, тщательно отобранные экспертами. Классическая Франция, многоликая Италия, экспрессивная Испания, яркие и сочные вина Нового Света, благородные коньяки, раритетные виски и другие достойные напитки ожидают вас здесь.

Специальные подарочные наборы, большой выбор профессиональных бокалов и аксессуаров для вина (декантеры, аэраторы, штопоры, домашние винные бары, системы хранения вина…) — здесь вы сможете подобрать подарок на самый взыскательный вкус.

Мы работаем только с лучшими, проверенными поставщиками и гарантируем высокое качество и оригинальное происхождение всей продукции.

КОЛЛЕКЦИЯ БУТИКОВ

Винные бары-бутики

— это уникальные проекты, не имеющие аналогов в нашем городе, главная суть которых — объединение концепта бутика вина и деликатесов и винного бара, предлагающего широчайший ассортимент вин и крепкого алкоголя, способный удовлетворить вкус самого взыскательного потребителя.

Классическая Франция, многоликая Италия, экспрессивная Испания, яркие и сочные вина Нового Света, благородные коньяки, раритетные виски и другие достойные, интересные напитки ожидают вас здесь. И для того, чтобы попробовать их и выбрать напиток по своему вкусу и настроению, вовсе не обязательно покупать целую бутылку: здесь большой ассортимент вин по бокалам, а крепкие напитки вы можете продегустировать порционно, начиная от 10 мл. Очень удобно, не правда ли?

Также важно то, что вы свободны в своем выборе: взять вино с собой или выпить его здесь, в уютной атмосфере бара в сопровождении изысканных деликатесов без дополнительной ресторанной наценки. Более того, при приобретении напитков и продуктов домой действуют скидки по дисконтным картам «Mozart Wine House».

Неотъемлемой составляющей винных баров являются тщательно подобранные гастрономические специалитеты со всего мира. Это широкий выбор благородных сыров из Франции, Италии, Испании, богатая палитра мясных деликатесов (хамоны, колбасы, паштеты и не только), оливковое масло от частных производителей, а также кунжутное, миндальное, фисташковое и другие виды масел, бальзамический уксус, черная икра, изысканные десерты и шоколад, свежайший хлеб на основе старинных французских рецептов и многое другое…

Винные бары-бутики Mozart Wine House в настоящее время представлены в двух направлениях:

— в винном баре на ул. Пушкинской, 112 в дополнение к огромному асортименту благородных напитков и деликатесов Вы сможете отведать изумительные блюда японской кухни из свежайших ингредиентов, в том числе одни из лучших роллов в городе.
— а в винном баре на ул. Б.Садовая,130 Вас также ждет широкий выбор аппетитных холодных и горячих закусок в стиле tapas.

Tapas — не просто закуски, это важная часть гастрономической культуры Испании. Тапас-бар в понимании испанцев является не просто местом, где можно выпить и перекусить, это не что иное, как квинтэссенция трёх заповедей: вкусно поесть, хорошо выпить и душевно пообщаться. И таким местом является в Ростове-на-Дону тапас-бар! Невероятно вкусные сочетания ингредиентов, кухня в стиле fusion из свежайшей продукции, широчайший ассортимент аппетитных блюд и закусок, дружеская атмосфера и внимательное обслуживание — вот что ждет Вас в тапас-баре Mozart Wine House!

Все самое свежее, вкусное, ароматное, великолепно сочетающееся с благородными напитками. Еженедельные поставки, регулярное обновление ассортимента, эногастрономические вечера для постоянных клиентов.

Мир вина и гастрономии бесконечно разнообразен. Давайте открывать новые грани вкуса вместе! Приглашаем вас насладиться изысканными деликатесами и великолепными винами в винных барах Mozart Wine House.

Ознакомьтесь с меню баров-бутиков Mozart Wine House

Меню 2020 бара на Пушкинской, 112

Меню 2020 тапас-бара на Б.Садовой, 130

Контакты

Бутик вина и деликатесов Mozart Wine House
344082, Россия
Ростов-на-Дону
ул. Пушкинская, 29
Тел: +7 (863) 206-11-22

Винный бар-бутик Mozart Wine House
344010, Россия
Ростов-на-Дону
ул. Пушкинская, 112
Тел: +7 (863) 299-92-09

Винный бар-бутик Mozart Wine House
344006, Россия
Ростов-на-Дону
ул. Б. Садовая, 130
Тел: +7 (863) 263-13-90

www.mozartwine.ru
info@mozartwine.ru

Новости

27 марта 2021

Моноспектакль неподражаемого Дмитрия Назарова в "Пино Нуар"!

27 и 28 марта в ресторане «Пино Нуар» прошел долгожданный творческий вечер российского актера театра и кино, Народного артиста РФ Дмитрия Назарова.

15 марта 2021

Творческий вечер Алексея Маклакова в "Пино Нуар"!

15 марта состоялась творческая встреча с Алексеем Маклаковым, известным актером театра и кино, певцом, заслуженным артистом РФ.

11 октября 2020

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана, единственного ресторана авторской французской кухни на юге России, ресторана «Пино Нуар» и тем, что в ней читатель найдет не только практические рекомендации о том, как найти дело своей жизни и преуспеть в этом, узнает о фундаментальных принципах и нюансах развития гастрономических проектов на реальных примерах, но и разделит глубокие философские мысли автора о жизни, выборе, который каждый из нас делает каждый день.

Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять