С 2009 года компания реализует собственный винодельческий проект — винодельческое хозяйство полного цикла «Эльбузд», расположенное в Азовском районе Ростовской области, а также оказывает широкий спектр консультационных услуг в области виноградарства и виноделия.

Использование опыта передовых энологов ведущих винодельческих стран — Франции, Италии, Германии, Австрии, налаженные связи с лучшими европейскими питомниками саженцев и поставщиками специализированной техники для работ на винограднике и оснащения винодельни, наличие высококвалифицированного персонала по виноградарству и виноделию — все это мы готовы предложить нашим партнерам.

Специалисты компании «Mozart Wine House» помогут вам выбрать оптимальное место для будущего виноградника, проведут детальные исследования участка, предложат сорта винограда, оптимальные к выращиванию на этом участке с учетом климатических условий и типов вин, планируемых к производству, осуществят помощь в подготовке почвы и закладке виноградника, при необходимости возьмут на себя заботы по обучению персонала и текущему контролю работ на винограднике.

Также компания «Mozart Wine House» предлагает консультационные услуги по проектированию и строительству винодельческих предприятий, расчет потребности и помощь в закупке оборудования, услуги по текущему контролю за работой винодельни, разработке маркетинговой стратегии вывода на рынок нового бренда.

Таким образом, стратегия компании состоит в предоставлении полного комплекса услуг в области виноградарства и виноделия для минимизации возможных рисков и повышения эффективности деятельности винодельческого предприятия на основе учета передового мирового опыта и региональных особенностей.