Эногастрономический ужин в «Пино Нуар»
Теплым весенним вечером 19 апреля во французском винном ресторане «Пино Нуар» состоялся ужин, посвященный знакомству с кулинарными шедеврами Филиппа Леско,
Мастер-класс состоялся!
19 апреля в Академии сомелье Mozart Wine House состоялся очередной
Мастер-класс состоялся
28 февраля в академии сомелье Mozart Wine House состоялась встреча с представителем хозяйства Tenuta Sette Ponti и мастер-класс по винам Тосканы.
Участники узнали много интересного об особенностях итальянского виноделия и продегустировали 6 великолепных образцов. Наиболее яркое впечатление произвели два из них: Oreno и Orma.
Вина Кубани 2011
16 декабря в Краснодаре прошел ежегодный краевой конкурс «Вина Кубани».
Конкурс донских вин
В пятницу 9 декабря в стенах Академии Сомелье «Mozart Wine House» прошла дегустация вина донских винодельческих предприятий, организованная Департаментом потребительского рынка Ростовской области и Восточно-Европейской Ассоциацией Сомелье и Экспертов.
Свою продукцию представили три винодельческих предприятия Ростовской области и представители нового направления осваиваемого донскими специалистами — производители сливочных ликеров.
Открывая Австрию
5 декабря в Академии сомелье Mozart Wine House при поддержке Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов президент Независимого Винного клуба Владимир Цапелик провел мастер-класс по винам Австрии.
Участники мероприятия узнали об истории австрийского виноделия, особенностях классификации, автохтонных сортах винограда и продегустировали вина от ведущих винодельческих хозяйств — Rudi Pichler, Polz, Tement, Zantho, Nittnaus.
Дегустация вин Bertani
1 декабря в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась встреча с производителем итальянских вин из региона Венето —
Гости мероприятия получили много интереснейшей информации об особенностях виноделия региона, истории и философии хозяйства Bertani, и конечно же, смогли продегустировать великолепные вина.
В предвкушении праздника
Холодным осенним вечером 10 ноября винный бар Mozart Wine House пригласил своих друзей, партнеров и постоянных клиентов на вечер, посвященный одному из самых изысканных и благородных напитков, «вину королей и королю вин» — конечно, же, шампанскому.
Гостей ожидало знакомство с роскошными шампанскими винами Ayala, с которыми их познакомил экспорт-менеджер дома Ayala Реймонд Рэнжваль (Raymond Ringeval).
Мастер-класс состоялся
11 октября в Академии сомелье Mozart Wine House прошел мастер-класс по винам Шампани и Бургундии. Участники мероприятия смогли продегустировать шампанские от знаменитого дома Taittinger и линейку бургундских вин от винодельческого хозяйства Louis Jadot.
Великие замки Бордо
16—20 сентября президент Группы компаний «Моцарт Хаус» Александр Винник совершил поездку в Бордо, посетив по приглашению владельцев целый ряд именитых хозяйств данного винодельческого региона.
Мастер-класс прошел на «ура»
22 сентября компания «Моцарт Хаус» совместно с компанией ОКВ (г. Москва) провели мастер-класс по винам Испании и Италии для специалистов винного рынка г. Ростова-на-Дону.
Участники мероприятия смогли познакомиться с широким рядом интереснейших дегустационных образцов, что, несомненно, расширило их дегустационный опыт и знания о виноделии Испании и Италии.
Вручение сертификатов
3 сентября выпускникам Академии сомелье Mozart Wine House, закончившим курс «Основы продаж вина в ресторане» были торжественно вручены сертификаты об образовании.
Лучшие студенты, прошедшие аттестацию по данному курсу, были также приняты в члены Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов.
Обучение персонала ресторана «Феймос»
22 августа в Академии сомелье «Mozart Wine House» началось обучение персонала ресторана «Феймос» по программе курса «Основы продаж вина в ресторане».
На этом курсе учащиеся получат систематизированные знания об основных винодельческих регионах мира (сорта винограда, регионы, классификация) и о крепком алкоголе.
Полный текст новостиВстреча с Каримом Рашидом
20 июля 2011 года домашний журнал Home Magazine и компания Mozart Wine House пригласили ведущих дизайнеров города, а также своих друзей и партнеров на лекцию о современном дизайне «самого продаваемого дизайнера в мире» Карима Рашида, которая прошла в отеле Old House.
Испанцы в городе
16 июня в Академии сомелье «Mozart Wine House» Иван Аквино, экспорт-директор компании Miguel Torres, провел презентацию и дегустацию, посвященную винам Испании от одноименного винодельческого дома.
Начало занятий по обзорному курсу
14 июня 2011 года в Академии сомелье «Mozart Wine House» начались занятия по краткому, обзорному курсу по основам виноделия.
Данный курс предназначен для любителей, только начинающих знакомство с вином, и проводится совместно с винным хозяйством «Фанагория».
Презентация австрийских вин
26 мая компания «Mozart Wine House» совместно с журналом «Кто Главный» и компанией «Миллениум» (г. Москва) провели эногастрономический вечер, посвященный винам Австрии.
Мастер-класс по винам Шабли
21 апреля компания «Mozart Wine House» совместно с компанией «Миллениум» (г. Москва) провели открытую дегустацию вин Шабли от хозяйства La Chablisienne (Франция) для сомелье и рестораторов города, а также студентов Академии.
Luxury lesson по винам Испании
15 апреля компания «Mozart Wine House», shopping-Guide «Я Покупаю» и компания «Атлант-Ростов» пригласили своих друзей, клиентов и партнеров совершить увлекательное путешествие в Валенсию — солнечную щедрую землю с древними традициями виноделия, великолепной кухней и удивительными по размаху и зрелищности праздниками.
Вино и гастрономия Италии
По многочисленным просьбам желающих 27 марта 2011 года в винном баре «Mozart Wine House» состоялась еще одна встреча с Клаудио Боссини, производителем великолепных вин из Тосканы.
Итальянское наследие
24 марта 2011 года в винном баре «Mozart Wine House» состоялся эногастрономический вечер с дегустацией вин хозяйства Poggio Molina di Gori Alba (Италия, Тоскана).
Многоликая Бургундия
17 февраля в винном баре «Mozart Wine House» состоялся очередной эногастрономический вечер для ценителей вин, организованный компанией «Моцарт Хаус» совместно с Восточно-Европейской Ассоциацией сомелье и экспертов.
О ходе работ, выполненных в 2010 году в рамках аграрного проекта «Эльбузд»
Участок был вспахан с целью разрыхления почвы, которая была уплотнена после работ, проводившихся на глинистом участке с помощью сельскохозяйственной техники.
Затем было выполнено нивелирование почвы, чтобы сгладить рельеф.
Полный текст новостиДегустация в винном баре «Mozart Wine House»
Вот уже больше месяца новый винный бар «Mozart Wine House» на Пушкинской, 112 радует своих гостей прекрасными винами и изысканными деликатесами.
Саммит итальянских вин в Ростове-на-Дону, 10 ноября 2010 г.
В первой декаде ноября 2010 г. в России прошел ежегодный саммит итальянских вин, организованный московской компанией «МБГ». В этот раз мероприятие расширило свой масштаб и вышло за пределы столицы.
Дегустация вин в клубе «Mozart Wine House»
27 октября в клубе коллекционеров и ценителей вин «Mozart Wine House» прошла дегустация вин, представленных бренд-менеджером московской компании «Миллениум» Дмитрием Грошевым.
Мастер-класс по винам в Академии сомелье «Mozart Wine House»
27 октября Академия сомелье «Mozart Wine House», Восточно-Европейская Ассоциация Сомелье и Экспертов и компания «Миллениум» (г. Москва) пригласили сомелье, кавистов и рестораторов г. Ростова-на-Дону на увлекательную презентацию.
Визит в коньячный дом Леро (Lheraud)
1 октября шеф-сомелье компании «Моцарт Хаус» Андрей Ищенко в составе группы специалистов алкогольного рынка России посетил коньячный дом Леро. Поездка была организована российским дистрибьютором дома Леро компанией «Вельд-21».
Презентация испанских вин
28 сентября в клубе коллекционеров и ценителей вин «Mozart Wine House» состоялась презентация новой линейки испанских вин от хозяйства Marques de Caceres (Риоха).
Дегустация нового урожая вин хозяйства «Вина Ведерниковъ»
8 сентября Восточно-Европейской Ассоциацией сомелье и экспертов на базе Академии сомелье «Mozart Wine House» была проведена дегустация нового урожая вин ведущего хозяйства Ростовской области — «Вина Ведерниковъ».
































