Сет закусок к вину:
Ассорти донских рыбных деликатесов
Тапас с креветками
Тарт с креветками
Тарт с вяленой уткой
Бриошь с ростбифом
Запеченный баклажан
Морские гребешки,
Роти с креветками и авторским соусом
Паштет из куриной печени
Вителло тонато
Ассорти европейских сыров
Ассорти европейских колбас
Тартар из говядины
Карпаччо из говядины
Утиное филе dry aged
Салат с креветками
Салат с карамелизированной грушей,
Салат с ростбифом
Ассорти вяленых томатов,
Грибной крем-суп
Крем-суп из брокколи
Донской судак с овощами
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками
Паста с куриным филе
Митболы
Картофельные ньокки
Куриное филе
Утиное магре
Филе миньон
Авторский десерт
Шоколадный фондан
Крем-брюле