Назад

Спутники улучшают качество вина

Первые попытки использования космических спутников в винопроизводстве были предприняты еще в 2007 г. Тогда же во Франции была создана специальная служба географических информационных систем (Geographic Information Systems GIS) Oenoview, предлагающая виноделам возможность спутникового наблюдения за плантациями. В настоящее время сервис активно используется французским Институтом виноделия (Institut Coopératif du Vin ICV).

Система Oenoview проходила испытания на протяжении двух лет и была окончательно введена в эксплуатацию. Новая технология применения космических спутников в выращивании винограда получила высокую оценку специалистов и бронзовую медаль на сельскохозяйственной выставке в Париже в 2009 г. (Salon International de l’Agriculture 2009) в категории «Сельское хозяйство и новые технологии».

В новой системе контроля используется спутник «Formosat-2», запущенный американцами в 2004 г. и дающий снимки высокого разрешения и широкого светового спектра. При этом каждая фотография спутника охватывает территорию 24×24 км. 1 пиксель такого снимка соответствует реальной площади 2×2 м. На каждом таком участке в 4 м² растут в среднем 4 виноградных лозы. Специальная компьютерная программа анализирует полученные снимки и дает сведения о состоянии возделываемых территорий, плотности посадки и даже количестве листьев на 1 м². Кроме того программа предоставляют точную информацию о каждой отдельной виноградной лозе и вызревании ягод. Полученные и обработанные данные дополняются комментариями и советами специалистов и затем отправляются в соответствующие винодельческие хозяйства. Благодаря этому виноделы могут принять оптимальное решение для обработки каждой отдельной лозы: своевременное удобрение почвы, обрезка растения, наилучшее время сбора урожая. Это позволяет существенно повысить качество вина и снизить производственные затраты.

По словам программного менеджера Анри Душе, новый спутниковый сервис остается относительно недорогим (примерно 1 цент на 1 бутылку вина). После успешного тестирования системы в провинции Languedoc-Roussillon, услуга станет доступна и в некоторых других регионах Франции. Кроме того, новая технология вызвала большой интерес в Великобритании и Южной Америке. Кстати, Англия, которая не была большим поставщиком вин, повысила за последние 5 лет количество производимого вина на 45% и выпускает сейчас около 2 миллионов бутылок в год.

Ну, а тем временем компания Oenoview готовится к дальнейшему повышению спроса на услуги спутника и планирует ввести в эксплуатацию более мощный сателлит, который будет способен дать фотографии местности с охватом 55×55 км.

Таким образом, активное использование современных спутниковых систем позволит в будущем улучшить условия возделывания винограда в регионах, казавшихся ранее непригодными для этого.

Источник — www.welt.de

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в гастро-баре Mozart Wine House

Прекрасная новость для тех, кто ценит новые гастрономические открытия и авторский подход! Мы представляем…

Винное лото в баре Mozart Wine House

6 марта 2024

Вы об этом просили - и мы Вас снова приглашаем испытать свою смекалку, эрудицию или просто весело повести…

Елена Цыплакова в «Пино Нуар»!

10 марта 2024

10 марта ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитую советскую и российскую актрису театра и кино, режиссёра,…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Оскар Кучера в "Пино Нуар"!

22 февраля 2024

22 февраля в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан «Пино Нуар» принимал знаменитого…

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика