
Спутники улучшают качество вина
Первые попытки использования космических спутников в винопроизводстве были предприняты еще в 2007 г. Тогда же во Франции была создана специальная служба географических информационных систем (Geographic Information Systems GIS) Oenoview, предлагающая виноделам возможность спутникового наблюдения за плантациями. В настоящее время сервис активно используется французским Институтом виноделия (Institut Coopératif du Vin ICV).
Система Oenoview проходила испытания на протяжении двух лет и была окончательно введена в эксплуатацию. Новая технология применения космических спутников в выращивании винограда получила высокую оценку специалистов и бронзовую медаль на сельскохозяйственной выставке в Париже в 2009 г. (Salon International de l’Agriculture 2009) в категории «Сельское хозяйство и новые технологии».
В новой системе контроля используется спутник «Formosat-2», запущенный американцами в 2004 г. и дающий снимки высокого разрешения и широкого светового спектра. При этом каждая фотография спутника охватывает территорию 24×24 км. 1 пиксель такого снимка соответствует реальной площади 2×2 м. На каждом таком участке в 4 м² растут в среднем 4 виноградных лозы. Специальная компьютерная программа анализирует полученные снимки и дает сведения о состоянии возделываемых территорий, плотности посадки и даже количестве листьев на 1 м². Кроме того программа предоставляют точную информацию о каждой отдельной виноградной лозе и вызревании ягод. Полученные и обработанные данные дополняются комментариями и советами специалистов и затем отправляются в соответствующие винодельческие хозяйства. Благодаря этому виноделы могут принять оптимальное решение для обработки каждой отдельной лозы: своевременное удобрение почвы, обрезка растения, наилучшее время сбора урожая. Это позволяет существенно повысить качество вина и снизить производственные затраты.
По словам программного менеджера Анри Душе, новый спутниковый сервис остается относительно недорогим (примерно 1 цент на 1 бутылку вина). После успешного тестирования системы в провинции Languedoc-Roussillon, услуга станет доступна и в некоторых других регионах Франции. Кроме того, новая технология вызвала большой интерес в Великобритании и Южной Америке. Кстати, Англия, которая не была большим поставщиком вин, повысила за последние 5 лет количество производимого вина на 45% и выпускает сейчас около 2 миллионов бутылок в год.
Ну, а тем временем компания Oenoview готовится к дальнейшему повышению спроса на услуги спутника и планирует ввести в эксплуатацию более мощный сателлит, который будет способен дать фотографии местности с охватом 55×55 км.
Таким образом, активное использование современных спутниковых систем позволит в будущем улучшить условия возделывания винограда в регионах, казавшихся ранее непригодными для этого.
Источник — www.welt.de
ВЕРНУТЬСЯНовости

Приглашаем на ужин!
27 февраля 2025
27 февраля в гастро-баре Mozart Wine House состоится ужин, который станет настоящим праздником для ценителей…
Подробнее
Забронировать

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!
14 марта 2025
-15 марта 2025
14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…
Подробнее
Забронировать

Место, где вам всегда скажут «Да!»
«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915284.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Ужин-презентация от звезды Michelin!
19 февраля 2025
19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…
Подробнее

Tour de France: путешествуем по Бургундии!
6 февраля 2025
Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…
Подробнее

Ужин со звездой Мишлен!
5 февраля 2025
Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!
Подробнее