
Спутники улучшают качество вина
Первые попытки использования космических спутников в винопроизводстве были предприняты еще в 2007 г. Тогда же во Франции была создана специальная служба географических информационных систем (Geographic Information Systems GIS) Oenoview, предлагающая виноделам возможность спутникового наблюдения за плантациями. В настоящее время сервис активно используется французским Институтом виноделия (Institut Coopératif du Vin ICV).
Система Oenoview проходила испытания на протяжении двух лет и была окончательно введена в эксплуатацию. Новая технология применения космических спутников в выращивании винограда получила высокую оценку специалистов и бронзовую медаль на сельскохозяйственной выставке в Париже в 2009 г. (Salon International de l’Agriculture 2009) в категории «Сельское хозяйство и новые технологии».
В новой системе контроля используется спутник «Formosat-2», запущенный американцами в 2004 г. и дающий снимки высокого разрешения и широкого светового спектра. При этом каждая фотография спутника охватывает территорию 24×24 км. 1 пиксель такого снимка соответствует реальной площади 2×2 м. На каждом таком участке в 4 м² растут в среднем 4 виноградных лозы. Специальная компьютерная программа анализирует полученные снимки и дает сведения о состоянии возделываемых территорий, плотности посадки и даже количестве листьев на 1 м². Кроме того программа предоставляют точную информацию о каждой отдельной виноградной лозе и вызревании ягод. Полученные и обработанные данные дополняются комментариями и советами специалистов и затем отправляются в соответствующие винодельческие хозяйства. Благодаря этому виноделы могут принять оптимальное решение для обработки каждой отдельной лозы: своевременное удобрение почвы, обрезка растения, наилучшее время сбора урожая. Это позволяет существенно повысить качество вина и снизить производственные затраты.
По словам программного менеджера Анри Душе, новый спутниковый сервис остается относительно недорогим (примерно 1 цент на 1 бутылку вина). После успешного тестирования системы в провинции Languedoc-Roussillon, услуга станет доступна и в некоторых других регионах Франции. Кроме того, новая технология вызвала большой интерес в Великобритании и Южной Америке. Кстати, Англия, которая не была большим поставщиком вин, повысила за последние 5 лет количество производимого вина на 45% и выпускает сейчас около 2 миллионов бутылок в год.
Ну, а тем временем компания Oenoview готовится к дальнейшему повышению спроса на услуги спутника и планирует ввести в эксплуатацию более мощный сателлит, который будет способен дать фотографии местности с охватом 55×55 км.
Таким образом, активное использование современных спутниковых систем позволит в будущем улучшить условия возделывания винограда в регионах, казавшихся ранее непригодными для этого.
Источник — www.welt.de
ВЕРНУТЬСЯНовости

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!
20 мая 2022
В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…
Подробнее

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!
Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!
Подробнее

Новое меню в ресторане «Pinot Noir»
Рады вам сообщить, что в ресторане французской кухни «Pinot Noir» появилось новое меню.
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915284.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!
Только с 28 апреля по 15 мая, при заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!*
Подробнее

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!
30 апреля 2022
Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House! При покупке любой бутылки вина, в винном…
Подробнее

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»
10 апреля 2022
Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.
Подробнее