Ужин Grand Cru состоялся!

18 августа в ресторане Pinot Noir состоялся эногастрономический ужин, посвященный знакомству с великими винами Бордо.

Участники вечера получили уникальную возможность открыть для себя многогранность лучших вин мира в сочетании с утонченными блюдами французской кухни от шеф-повара ресторана Pinot Noir Мишеля Кристманна.

Открыло вечер великолепное шампанское Deutz Brut Classic; Chateau Pape Clement 2004 было подано в сопровождении эскалопа из утиного фуа-гра с яблоком Гренни Смит и карамелизированной свеклой. Но звездой вечера, бесспорно, стало вино Chateau Haut-Brion Premier Grand Cru Classe 1996 года урожая, которое удачно оттенило утиное магре из Сен-Север с рататуем из овощей и томатами конфи.

Продолжение следует! Скоро — эногастрономический ужин «Великие терруары Бордо: Пойяк».

Вина вечера:
— Chateau Lynch Bages 2009 V Grand Cru Classe (Robert Parker — 98/100)
— Chateau Lafite Rotshild 2003 Premier Grand Cru Classe (Robert Parker — 100/100!)

Гостей вечера ожидает дегустация потрясающих вин и гастрономический ужин из четырех подач блюд от шеф-повара ресторана Pinot Noir Мишеля Кристманна.

Стоимость участия: 16 950 руб.(1 персона).

Важно: цены на вина — не ресторанные, а специальные клубные при ресторанном уровне сервиса! При изменении количества участников стоимость пересчитывается пропорционально стоимости вин. Возможное количество участников — от 5 до 8 человек.

Бронирование мест — по тел.+7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ К ФОТОРЕПОРТАЖАМ