Назад

Звездный ужин от Паскаля Бартеле в Pinot Noir

Паскаль Бартеле — ценитель гастрономической культуры, шеф-повар с мировым именем, управляющий рядом европейских ресторанов со звездами Мишлена, с удовольствием порадует гостей изысканными шедеврами высокой французской кухни! И все это в сочетании с благородными французскими винами в уютной атмосфере ресторана Pinot Noir!

Меню вечера:

— Нежнейшие морские гребешки Сен-Жак в сопровождении карамелизированных парижских шампиньонов и огурца со сладким апельсином.
Подаются с ароматным клубничным соусом и вино Sancerre Blanc Domaine de la Perriere 2011 Франция белое сухое;

— Утиное филе из Сен-Север, поджаренное с пьемонтскими лесными орешками в сопровождении нежного муслина из зеленой фасоли.
Подается с деликатным пряным соусом и вино Savigny Les Beaune Vielles Vignes J.-L. Aegerter 2004 Франция красное сухое;

— Хрустящее бретонское печенье в сопровождении ароматного карамелизированного яблока с корицей.
Подается с нежной молочной пенкой с водкой и вино Chateau des Arroucats St Croix du Mont 2009 Франция белое сладкое.

Стоимость участия — 2500 р. (1 персона)
11 декабря в 19.00
винный ресторан Pinot Noir
ул. Пушкинская, 25
тел.+7(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Большой весенний розыгрыш! Весна. Вино. Моцарт. Масленица

Более 30 призов на общую сумму свыше 300 000 руб. С 15 февраля по 12 марта! Совершайте покупки, получайте…

Новое меню в бистро «Месье Оливье» с 12 февраля!

Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!

В ресторане авторской французской кухни "Пино Нуар" состоялся запуск нового меню!

Новое уникальное меню от нашего шеф-повара это подлинная гастрономическая симфония, которую вы сможете…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

18 февраля 2021

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

16 февраля 2021

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Посмотреть все