Назад

Звездный ужин от Паскаля Бартеле в Pinot Noir

Паскаль Бартеле — ценитель гастрономической культуры, шеф-повар с мировым именем, управляющий рядом европейских ресторанов со звездами Мишлена, с удовольствием порадует гостей изысканными шедеврами высокой французской кухни! И все это в сочетании с благородными французскими винами в уютной атмосфере ресторана Pinot Noir!

Меню вечера:

— Нежнейшие морские гребешки Сен-Жак в сопровождении карамелизированных парижских шампиньонов и огурца со сладким апельсином.
Подаются с ароматным клубничным соусом и вино Sancerre Blanc Domaine de la Perriere 2011 Франция белое сухое;

— Утиное филе из Сен-Север, поджаренное с пьемонтскими лесными орешками в сопровождении нежного муслина из зеленой фасоли.
Подается с деликатным пряным соусом и вино Savigny Les Beaune Vielles Vignes J.-L. Aegerter 2004 Франция красное сухое;

— Хрустящее бретонское печенье в сопровождении ароматного карамелизированного яблока с корицей.
Подается с нежной молочной пенкой с водкой и вино Chateau des Arroucats St Croix du Mont 2009 Франция белое сладкое.

Стоимость участия — 2500 р. (1 персона)
11 декабря в 19.00
винный ресторан Pinot Noir
ул. Пушкинская, 25
тел.+7(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Блюда на вынос со скидкой -20% в сети Mozart Wine House.

1 ноября 2021

Дорогие гости, оставаясь дома в период вынужденных каникул, Вы можете порадовать себя и своих близких…

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Поэтический моноспектакль Ах Астаховой

21 февраля 2021

21 февраля в ресторане «Пино Нуар» прошел поэтический моноспектакль одной из самых читаемых авторов современной…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Эногастрономический ужин с сезонными блюдами 29 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на великолепный ужин, который  состоится в пятницу, 29 октября в 19:00!

Презентация нового меню в тапас-баре Mozart Wine House 28 октября в 19:00!

Мы приглашаем Вас на вечер презентацию нового меню от бренд-шефа сети Mozart Wine House — Ивана Шунина.

Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112

Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…

Посмотреть все