Знаменитая «жемчужина» Бордо продана за 18 миллионов евро
Собственность в провинции Pessac-Léognan была куплена Патриком Пише (Patrice Pichet), являющимся главой риелторской компании Groupe Pichet в Бордо. Фирма, занимающаяся покупкой и продажей недвижимости, впервые приобрела элитное хозяйство, в котором занимаются виноделием с 16-го века. Покупку уже окрестили «жемчужиной собственности», так как вина Château Les Carmes Haut-Brion стабильно получают высокие оценки дегустаторов на различных конкурсах. В среднем стоимость одной бутылки знаменитого напитка из Бордо составляет примерно 50 евро. На данный момент площадь используемой территории равна 4,7 га и 3 га занимает парк. Таким образом, 1 га стоит 3,8 миллионов евро. Это самая высокая цена, которую когда-либо платили за виноградник в Бордо. Само поместье, являющееся образцом архитектуры 19-го века, также может быть высоко оценено. Как правило, самые лучшие виноградники Франции продаются по цене 1,0 млн. евро за гектар, и в редких случаях — 1,5 млн. евро за 1 га. В 2007 году Мартин и Оливье Буиг (Martin and Olivier Bouygues) приобрели виноградник Шато Монтроз в St. Estephe размером 65 гектаров за 140 млн. евро, т. е. около 2 млн. евро за 1 гектар. При этом государственные органы по учету и продаже земель во Франции оценивает стоимость земель в аппелласьоне Pessac-Leognan, где расположено Château Les Carmes Haut-Brion, всего лишь по 140 тысяч евро за гектар. Многие высказывают предположения, что новый владелец Шато Ле Карм О-Брион не будет заниматься производством вина и, возможно, застроит прилегающие земли недвижимостью для дальнейшей перепродажи. Компания Groupe Pichet в официальном заявлении опровергла эти слухи: «Это престижное приобретение расширяет профессиональную сферу нашей компании. Мы намерены инвестировать средства в купленную собственность и провести ряд мероприятий по созданию новых объектов виноделия и расширению парковой зоны». Поместье Les Carmes Haut-Brion находится в коммуне Пессак юго-западнее города Бордо, по соседству с Château Haut-Brion. С 1584 по 1789 года поместье принадлежало ордену Кармелиток. После французской революции оно было продано семье Шантекаль-Фурт — негоциантской семье из Бордо. Замок был построен в 19-м веке, вокруг был разбит красивый сад. В 1987 году винодельня и погреб были модернизированы и расширены. Виноград возделывается на площади 4,66 гектаров. Ежегодный объем производства составляет около 24 тысяч кейсов. Урожай с 35-летних лоз в поместье собирают вручную. Виноград с отдельных участков ферментируется отдельно. Мацерация длится 15-24 дней в небольших емкостях из нержавеющей стали (40-80 гектолитров). Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках.
Источник — decanter.com
ВЕРНУТЬСЯНовости

Вечер Японии в винном баре "Самураи: история, философия, культура"
3 декабря 2023
Приглашаем Вас на вечер японской культуры в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской, 112 — 3 декабря…
Подробнее

Мастер-класс сомелье «Шампанские и игристые вина мира»
8 декабря 2023
Если настоящее шампанское производится исключительно в Шампани, то прочие игристые вина могут быть родом…
Подробнее
.83232fd1b174594ceb4b7360e020078a562.png)
Творческая встреча с Антоном Хабаровым в «Пино Нуар»!
23 декабря 2023
23 и 24 декабря в ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер блистательного актера театра и кино…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915562.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!
19 ноября 2023
19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…
Подробнее

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"
12 ноября 2023
Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…
Подробнее

Концерт непревзойденного Левона Оганезова в «Пино Нуар»!
11 ноября 2023
11 и 12 ноября в ресторане «Пино Нуар» пройдет яркий концерт легендарного концертмейстера российской…
Подробнее