Южная Африка ожидает рекордный урожай
Общий выход продукта, включая сок, концентрат и вино, которое будет использоваться при производстве бренди и других дистиллятов, достигнет 1 млн литров. Средний выход составит 773 литра на тонну винограда.
Что касается качества, производители «предвкушают многообещающий винтаж», сообщает SAWIS. Ожидается, что вина этого года — особенно красные — будут отличаться хорошим цветом, структурой и оттенками вкуса.
На сегодня результаты выглядят впечатляюще, учитывая, что сезон начался поздно и длился на две недели меньше нормы. Зима продолжилась в сентябре, весна также была прохладной, что замедлило образование почек. Тем не менее, такая погода позволила лозам накопить достаточно влаги для того, чтобы продержаться в течение жаркого лета. На период сбора выдалась «идеальная» погода, и 9 из 10 регионов ожидают урожай, превышающий норму (исключение составляет Робертсон). Особо крупный урожай ожидается в Бридеклюфе и Паарле.
Источник — www.vinum.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

День открытых дверей в Академии сомелье Mozart Wine House
4 июня 2022
Приглашаем всех, кто влюблен в мир вина и хочет узнать о нем больше!
Подробнее

SUMMER WINE FEST!
4 июня 2022
4 июня винный бар-бутик "Piccolo" и академия сомелье Mozart Wine House приглашают на фестиваль летних…
Подробнее

Дегустация Шабли!
26 мая 2022
Шабли, пожалуй, самое известное в мире французское белое вино!
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151343.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!
При заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!
Подробнее

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!
30 апреля 2022
Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House! При покупке любой бутылки вина, в винном…
Подробнее

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»
10 апреля 2022
Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.
Подробнее