Назад

Южная Африка ожидает рекордный урожай

Общий выход продукта, включая сок, концентрат и вино, которое будет использоваться при производстве бренди и других дистиллятов, достигнет 1 млн литров. Средний выход составит 773 литра на тонну винограда.

Что касается качества, производители «предвкушают многообещающий винтаж», сообщает SAWIS. Ожидается, что вина этого года — особенно красные — будут отличаться хорошим цветом, структурой и оттенками вкуса.

На сегодня результаты выглядят впечатляюще, учитывая, что сезон начался поздно и длился на две недели меньше нормы. Зима продолжилась в сентябре, весна также была прохладной, что замедлило образование почек. Тем не менее, такая погода позволила лозам накопить достаточно влаги для того, чтобы продержаться в течение жаркого лета. На период сбора выдалась «идеальная» погода, и 9 из 10 регионов ожидают урожай, превышающий норму (исключение составляет Робертсон). Особо крупный урожай ожидается в Бридеклюфе и Паарле.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Новое меню в любимом бистро «Месье Оливье»!

Невероятные оригинальные вкусовые сочетания и оригинальная подача!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Посмотреть все