Выставка «Вина и напитки 2011»

Выставка «Вина и напитки 2011» — это главное деловое профессиональное событие винодельческой отрасли России. За 2 дня до начала работы выставки состоится международный дегустационный конкурс вин «Южная Россия». Впервые дегустационные образцы конкурса будут оценивать всемирно известные винные эксперты — Бретт Криттенден, Джозеф Роберт, Салви Джон. Кроме того, в экспертную группу войдут ведущие российские специалисты: научные сотрудники профильных институтов, технологи, представители виноторговых компаний, сомелье и специализированные журналисты.

Основные задачи конкурса:

• способствовать продвижению на рынке качественных вин;
• познакомить широкую публику с характерными типами вин, производимыми в разных регионах России и других странах;
• поднимать технический и научный уровень предприятий;
• способствовать распространению культуры потребления вина среди населения.

Впервые в рамках конкурса состоится беспрецедентный круглый стол международных экспертов по вопросам развития российского виноделия с участием иностранных консультантов, работающих в лучших российских винных хозяйствах, а также международных винных экспертов, приглашенных для участия в жюри конкурса. В дискуссии за круглым столом им предстоит определить стратегию развития российского виноделия. Куратором проекта выступает Игорь Сердюк — ведущий винный критик России.

Деловая программа выставки включит двухдневный бизнес-тур для менеджеров отделов закупок оптовых и розничных компаний. Участники программы посетят круглый стол международных экспертов, обучающий мастер-класс с дегустацией вин: «Как правильно понимать вино», примут участие в церемонии награждения дегустационного конкурса «Южная Россия», а также посетят лучшие винодельческие хозяйства России.

Традиционно на площадке выставки пройдет Всероссийский конкурс молодых виноделов «Восходящие звезды виноделия», участниками которого станут более 50 молодых специалистов Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской области и других регионов России.

Международным партнером выставки и организатором коллективной экспозиции компаний-участниц из Франции выступает «UBIFRANCE» — французское национальное Агентство по развитию внешнеэкономической деятельности.

Источник — alcoexpert.ru