Назад

Выдающийся новозеландский винтаж

«Мы приближаемся к осени, сейчас все еще стоят теплые дни, но ночи уже немного холоднее. Наш прогноз — выдающийся винтаж во всех винодельческих регионах страны», — рассказал он.

Оптимизм Грегара разделяет все больше производителей. «Наш виноград идеально созревает под абсолютно чистым небом. Кроме того, прохладные ночи помогают ягодам сохранить кислотность и придают им жизненную силу, которую редко увидишь в засушливый сезон»,- поделился Гордон Рассел, винодел хозяйства Esk Valley, назвав этот винтаж «лучшим в жизни».

«Сложно сейчас однозначно охарактеризовать этот год, так как до окончания сбора погода может измениться. Однако мы все предвкушаем отличный винтаж и, похоже, для его характеристики нам потребуются прилагательные в превосходной степени», — чуть осторожнее прокомментировал Мэтт Стаффорд, главный винодел Craggy Range.

Очевидно, что виноделие в стране переживает период подъема: новое, шестое издание справочника «Великие пино нуары Новой Зеландии» («The Great New Zealand Pinot Noir Classification») авторов Мэтью Джукса и Тайсона Стельцера включает рекордное количество производителей — 120 из 484 хозяйств страны, делающих вина из пино нуар. 23 из них включены в классификацию впервые и 5 удостоились высшей оценки в пять звезд.

«Мы еще никогда не видели такого резкого скачка качества новозеландских пино нуаров всех ценовых категорий, как за последние 12 месяцев», — отметили Джукс и Стельцер.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Эногастрономический ужин «Путешествие по Бордо» в ресторане Pinot Noir

28 февраля 2024

Приглашаем вас на уникальный гастрономический ужин, который состоится 28 февраля в ресторане Pinot Noir!

Подарки за рекомендацию

29 февраля 2024

Друзья! Мы рады, что вы выбираете винные бары и бутики деликатесов Mozart Wine House и винное бистро…

Елена Цыплакова в «Пино Нуар»!

10 марта 2024

10 марта ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитую советскую и российскую актрису театра и кино, режиссёра,…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Концерт непревзойденного Левона Оганезова в «Пино Нуар»!

11 ноября 2023

11 и 12 ноября в ресторане «Пино Нуар» пройдет яркий концерт легендарного концертмейстера российской…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика