Назад

Все ли изменения хороши?

Согласно новым правилам, которые были вынесены на обсуждение еще в 2009 году и готовятся к принятию в 2019, все виноделы, производящие вина под аппелласьоном Pomerol AOC обязаны иметь погреб, где винифицируется вино. Это означает, что 23 замка, у которых нет собственных производственных мощностей, должны во что бы то ни стало построить их, либо они рискуют потерять возможность ставить на бутылках вина Pomerol AOC.

Группа из 9 производителей-«изгоев» Bannis de Pomerol подала иск в высшую административную судебную инстанцию во Франции Государственный совет (Conseil d’Etat), и в результате получила отсрочку. 9 марта суд постановил, что первоначальный указ от 14 октября 2009 года ведет к превышению полномочий и противоречит не только Европейскому уставу по правам человека, но и обычным правилам виноделия во Франции.

На данном этапе виноделы Помроля могут винифицировать свои вина вне аппелласьона. Все усложнилось еще больше после принятия в ноябре 2011 года новых правил для этой зоны производства, согласно которым даже погреба коммуны Либурн (Libourne) могут «производить» вина Помроль. Теперь Bannis de Pomerol необходимо убедиться в расширении границ аппелласьона и в том, что Lalande-de-Pomerol теперь также относится к разрешенной зоне бутилирования.

Как рассказал изданию Decanter один из виноделов, «это конечно еще не конец, но это уже какое-то облегчение. Многие отвозят урожай из Помроля для винификации намного дальше, нет смысла наказывать нас за то, что мы везем его всего лишь за несколько километров, в соседний Lalande-de-Pomerol».

Однако есть и противоположные мнения, например Янник Эвену (Yannick Evenou) из Chateau Fayat в Помроле считает, что «изменения, которые могут повлиять на качество вин Помроля — это не повод для праздника».

Тем не менее, по решению Государственного совета все участники группы Bannis de Pomerol получат по 3000 евро в качестве компенсации.

Источник — whywhywine.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Эногастрономический ужин «Путешествие по Бордо» в ресторане Pinot Noir

28 февраля 2024

Приглашаем вас на уникальный гастрономический ужин, который состоится 28 февраля в ресторане Pinot Noir!

Подарки за рекомендацию

29 февраля 2024

Друзья! Мы рады, что вы выбираете винные бары и бутики деликатесов Mozart Wine House и винное бистро…

Елена Цыплакова в «Пино Нуар»!

10 марта 2024

10 марта ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитую советскую и российскую актрису театра и кино, режиссёра,…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Вечер цыганского романса в «Пино Нуар»!

19 ноября 2023

19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами…

Гастрономический ужин и поэзия: Анна Ахматова "Какая есть. Желаю вам другую"

12 ноября 2023

Одна из самых значимых женщин, возможно, самая значимая, в поэзии Серебряного века, дикая девочка, «русская…

Концерт непревзойденного Левона Оганезова в «Пино Нуар»!

11 ноября 2023

11 и 12 ноября в ресторане «Пино Нуар» пройдет яркий концерт легендарного концертмейстера российской…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика