Назад

Все ли изменения хороши?

Согласно новым правилам, которые были вынесены на обсуждение еще в 2009 году и готовятся к принятию в 2019, все виноделы, производящие вина под аппелласьоном Pomerol AOC обязаны иметь погреб, где винифицируется вино. Это означает, что 23 замка, у которых нет собственных производственных мощностей, должны во что бы то ни стало построить их, либо они рискуют потерять возможность ставить на бутылках вина Pomerol AOC.

Группа из 9 производителей-«изгоев» Bannis de Pomerol подала иск в высшую административную судебную инстанцию во Франции Государственный совет (Conseil d’Etat), и в результате получила отсрочку. 9 марта суд постановил, что первоначальный указ от 14 октября 2009 года ведет к превышению полномочий и противоречит не только Европейскому уставу по правам человека, но и обычным правилам виноделия во Франции.

На данном этапе виноделы Помроля могут винифицировать свои вина вне аппелласьона. Все усложнилось еще больше после принятия в ноябре 2011 года новых правил для этой зоны производства, согласно которым даже погреба коммуны Либурн (Libourne) могут «производить» вина Помроль. Теперь Bannis de Pomerol необходимо убедиться в расширении границ аппелласьона и в том, что Lalande-de-Pomerol теперь также относится к разрешенной зоне бутилирования.

Как рассказал изданию Decanter один из виноделов, «это конечно еще не конец, но это уже какое-то облегчение. Многие отвозят урожай из Помроля для винификации намного дальше, нет смысла наказывать нас за то, что мы везем его всего лишь за несколько километров, в соседний Lalande-de-Pomerol».

Однако есть и противоположные мнения, например Янник Эвену (Yannick Evenou) из Chateau Fayat в Помроле считает, что «изменения, которые могут повлиять на качество вин Помроля — это не повод для праздника».

Тем не менее, по решению Государственного совета все участники группы Bannis de Pomerol получат по 3000 евро в качестве компенсации.

Источник — whywhywine.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Летняя терраса и зал Pinot Noir ждут гостей!

Дорогие друзья! Мы счастливы пригласить Вас в изысканную атмосферу зала и на уютную летнюю террасу ресторана…

Подробнее

ПРИГЛАШАЕМ В НАШИ БАРЫ!

Прохладные залы и летние террасы винных баров Mozart Wine House открыты! Атмосферные, стильные, они ждут…

Подробнее

ОБНОВЛЕННОЕ МЕНЮ В ВИННОМ БАРЕ MOZART WINE HOUSE

ОБНОВЛЕННОЕ МЕНЮ В ВИННОМ БАРЕ MOZART WINE HOUSE Откройте Японию во вкусе новых роллов Эби Магуро и…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

Сеты вин со скидкой от 20%!

19 июня 2020

Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Подробнее
Посмотреть все
Яндекс.Метрика