Назад

Во Франции создали новый бокал для вина

Это бокал в форме тюльпана, с широким плоским основанием и вертикальной верхней частью. Как поясняют в компании, такая форма мешает аромату вина быстро улетучиваться, когда дегустатор вращает бокал. Обычно во время таких манипуляций процесс окисления вина идет активнее и деликатный аромат напитка быстро исчезает. Однако форма бокала от Baccarat предотвращает такие негативные процессы, сохраняя весь букет вина.

«Это революционное изобретение. Это дизайн, который призван раскрыть аромат вина полностью», — заявил главный менеджер Baccarat по Китаю Франсуа Майнетти.

По его словам, баланс между ароматом и алкоголем в вине также важен, как и баланс инь и ян в китайской философии. «Это как баланс между водой и огнем, бокал уравновешивает огонь, идущий от алкоголя, и аромат водного компонента — вина», — поясняет топ-менеджер.

Источник — drinktime.rbc.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для…

Подробнее

ДАРИМ СКИДКУ 15% НА НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

Выбирать подарки в самый канун праздника – часто непростое и хлопотное занятие, с потерей времени на…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!

Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

Сеты вин со скидкой от 20%!

19 июня 2020

Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее
Посмотреть все