Во Франции создали новый бокал для вина
Это бокал в форме тюльпана, с широким плоским основанием и вертикальной верхней частью. Как поясняют в компании, такая форма мешает аромату вина быстро улетучиваться, когда дегустатор вращает бокал. Обычно во время таких манипуляций процесс окисления вина идет активнее и деликатный аромат напитка быстро исчезает. Однако форма бокала от Baccarat предотвращает такие негативные процессы, сохраняя весь букет вина.
«Это революционное изобретение. Это дизайн, который призван раскрыть аромат вина полностью», — заявил главный менеджер Baccarat по Китаю Франсуа Майнетти.
По его словам, баланс между ароматом и алкоголем в вине также важен, как и баланс инь и ян в китайской философии. «Это как баланс между водой и огнем, бокал уравновешивает огонь, идущий от алкоголя, и аромат водного компонента — вина», — поясняет топ-менеджер.
Источник — drinktime.rbc.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для…
Подробнее
ДАРИМ СКИДКУ 15% НА НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!
Выбирать подарки в самый канун праздника – часто непростое и хлопотное занятие, с потерей времени на…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ АКАДЕМИИ СОМЕЛЬЕ!
Для тех, кто интересуется вином и другими благородными напитками, любит открывать новые вкусы или просто…
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915983.jpg)
Сеты вин со скидкой от 20%!
19 июня 2020
Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…
Подробнее
ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ
20 марта 2020
Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!
СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!
3 октября 2019
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…
Подробнее
6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!
22 сентября 2020
6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…
Подробнее
Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее