Назад

В Боне откроется винный центр

Его строительство оценивается в €10 млн. Старт проекта запланирован на 2016 год.

Будущий Cite des Vins de Bourgogne займет площадь в 1200 кв.м. на участке на окраине города неподалеку от съезда с одного из самых крупных шоссе Европы. Весь проект рассматривается как часть кампании по присуждению бургундским клима статуса культурного наследия ЮНЕСКО.

«В течение двух лет мы исследовали возможность осуществления этого проекта, — заявила Сесиль Матье, представитель Винного бюро Бургундии (BIVB) в интервью Decanter.com. — Следующий шаг — организовать тендер для архитектурных бюро, а также собрать команду, которая будет заниматься фандрайзингом и спонсорской поддержкой».

«Наша цель — стать отправной точкой для поездки по виноградникам во всех бургундских аппелласьонах», — добавила Матье. Ожидается, что у центра будут филиалы в Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Боне, Шалоне и Маконне.

Из €10-миллионного бюджета BIVB намерено вложить в проект только €2 млн. Остальное в бюро надеются привлечь через сторонние частные компании.

В это же время Дижон объявил о скором открытии центра Cité Internationale de la Gastronomie по случаю присуждения городу звания одной из четырех гастрономических столиц Франции. Центр откроется в 2016 году в одном из исторических зданий Дижона.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля 2025

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!

14 марта 2025

-

15 марта 2025

14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Tour de France: путешествуем по Бургундии!

6 февраля 2025

Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном

В Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)! Уникальное…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика