Назад

В Боне откроется винный центр

Его строительство оценивается в €10 млн. Старт проекта запланирован на 2016 год.

Будущий Cite des Vins de Bourgogne займет площадь в 1200 кв.м. на участке на окраине города неподалеку от съезда с одного из самых крупных шоссе Европы. Весь проект рассматривается как часть кампании по присуждению бургундским клима статуса культурного наследия ЮНЕСКО.

«В течение двух лет мы исследовали возможность осуществления этого проекта, — заявила Сесиль Матье, представитель Винного бюро Бургундии (BIVB) в интервью Decanter.com. — Следующий шаг — организовать тендер для архитектурных бюро, а также собрать команду, которая будет заниматься фандрайзингом и спонсорской поддержкой».

«Наша цель — стать отправной точкой для поездки по виноградникам во всех бургундских аппелласьонах», — добавила Матье. Ожидается, что у центра будут филиалы в Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Боне, Шалоне и Маконне.

Из €10-миллионного бюджета BIVB намерено вложить в проект только €2 млн. Остальное в бюро надеются привлечь через сторонние частные компании.

В это же время Дижон объявил о скором открытии центра Cité Internationale de la Gastronomie по случаю присуждения городу звания одной из четырех гастрономических столиц Франции. Центр откроется в 2016 году в одном из исторических зданий Дижона.

Источник — www.vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

При заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!

20 мая 2022

В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!

Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

2 апреля ресторан Pinot Noir приглашает Вас на уникальный гастрономический ужин от шеф-повара, обладателя звезды Мишлен - Мишеля Кристманна!

2 апреля 2022

Мы узнаём от Мишеля о философии его кухни. Сможем лично пообщаться.

Посмотреть все