Назад

Винтовые пробки: теперь и для игристых

Итальянская группа Guala Сlosers, специализирующаяся на производстве средств укупорки, представила новинку — винтовую пробку для игристых вин. Новый продукт под названием Viiva был разработан Guala совместно с производителем стекла O-I Glass.

По заявлению компании, Viiva способна сохранять перляж «в течение недель» после открытия и повторного закрытия бутылки. Как утверждает Симона Юделевича (Guala), благодаря Viiva «все преимущества винтовых пробок перед натуральными теперь доступны и для игристых вин. Viiva легко открывать и снова закрывать, при этом не теряется качество перляжа — а этот факт может сыграть огромную роль в продаже игристых вин по бокалам».

Среди этих преимуществ компания перечисляет упрощение цепочки поставок (нет необходимости в мюзле и других элементах традиционной укупорки), а также невозможность развития грибка, ответственного за «аромат пробки» в вине.

Источник — vinum.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Блюда на вынос со скидкой -20% в сети Mozart Wine House.

1 ноября 2021

Дорогие гости, оставаясь дома в период вынужденных каникул, Вы можете порадовать себя и своих близких…

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Поэтический моноспектакль Ах Астаховой

21 февраля 2021

21 февраля в ресторане «Пино Нуар» прошел поэтический моноспектакль одной из самых читаемых авторов современной…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Эногастрономический ужин с сезонными блюдами 29 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на великолепный ужин, который  состоится в пятницу, 29 октября в 19:00!

Презентация нового меню в тапас-баре Mozart Wine House 28 октября в 19:00!

Мы приглашаем Вас на вечер презентацию нового меню от бренд-шефа сети Mozart Wine House — Ивана Шунина.

Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112

Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…

Посмотреть все