Назад

Винтаж 2011: Бордо

Но, похоже, в регионе это мало кого волнует. После великих винтажей 2009 и 2010 годов Бордо вряд ли сумеет справиться с еще одним. Так что ни чем не примечательный урожай стал бы панацей от множества проблем и постепенно вернул бы аквитанские винодельни к реальности. Уже ходят слухи, что погоде по силам немного остудить рынок, и снизить цены на вина премиальных шато на 20%, а то и больше.

И действительно 2011 год подготовил немало сюрпризов: весенняя засуха, июньская жара, град, сентябрьские дожди, которые породят куда большее разнообразие стилей, чем можно обычно выделить в рамках одного региона. Впрочем, многие производители отмечают, что год окажется весьма трудозатратным, а лучшие вина получатся лишь благодаря бескомпромиссной сортировке ягод на винограднике. Более того, неоднородность винограда скорее всего вызовет и заметный разброс качества между первыми и вторыми винами хозяйств.

Ожидается, что и объем урожая в Бордо упадет на 10%, по сравнению с предыдущим годом, — сообщает Decanter.com.

Источник — winepages.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ресторан "Пино Нуар" работает в режиме доставки

Ресторан «Пино Нуар» работает для вас ежедневно с 10.00 до 22.00! Мы доставим вам любимые шедевры…

Подробнее

Первая на Юге России книга о ресторанном бизнесе «Звезды à la Michelin»

Эта книга уникальна тем, что она основана на реальной истории существующего и преуспевающего ресторана,…

Подробнее

Новые сочные бургеры Mozart Wine House с доставкой!

Вкус настоящих бургеров невозможно забыть или заменить полуфабрикатами… Мы делаем настоящие сочные бургеры…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ «ПИНО НУАР» ПОДГОТОВИЛ УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ - "ДОМАШНЯЯ КУХНЯ ОТ ШЕФ-ПОВАРА"

29 апреля 2020

Мы предлагаем понятные домашние блюда и свежайшую ароматную выпечку от именитого шеф-повара по минимальным…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее

Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!

21 февраля 2020

21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…

Подробнее

Теплые вечера с великим артистом Василием Лановым!

18 января 2020

18 и 19 января прошла серия творческих встреч с великим актером театра и кино, Народным артистом СССР…

Подробнее
Посмотреть все
Яндекс.Метрика