Виноградники Бордо серьезно пострадали
Град обрушился на винодельни Бордо в самом начале сентября. От плохой погоды пострадали поместья Chateau Cos d’Estournel, Cos Labory и другие виноградники. В апелласьонах Saint Estephe и Pauillac было повреждено в общей сложности около 900 гектаров насаждений.
Серьезный ущерб был причинен виноградникам Pessac Leognan, Grezillac в Entre-Deux-Mers и Saint Andre de Cubzac. Бернар Одо, владелец Cos Labory и президент апелласьона Сент-Эстеф заявил, что никогда не наблюдал прежде таких серьезных повреждений, какие природа нанесла виноградникам в этот раз. По его словам, пострадали и его виноградники, и плантации соседнего поместья, знаменитого Cos d’Estournel — град и ветер уничтожили листья растений, повредили ягоды.
Андре Люртон, владелец винодельни Chateau Bonnet с плантацией в 300 гектар сообщил, что буйство стихии повредило 20 гектаров его насаждений.
Один из самых видных консультантов Бордо Оливье Дога дал предварительную оценку ситуации. «Мы должны дождаться детальной оценки последствий данного инцидента. Но, судя по всему, урожай придется собирать раньше, так как у многих ягод повреждена кожица, и в связи с этим они могут начать гнить, чему может поспособствовать недавно установившаяся теплая погода в регионе», — считает эксперт.
До сентябрьской бури предполагалось, что урожай этого года в Бордо будет на 5–10% больше аналогичных показателей 2010 г. Тем не менее Дога уверен, что паниковать не стоит — в большинстве случаев урожай и качество винограда останутся на высоком уровне.
Источник — drinktime.rbc.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном
15 февраля 2025
15 февраля в Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)!…
Подробнее
Забронировать

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!
14 марта 2025
-15 марта 2025
14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…
Подробнее
Забронировать

Место, где вам всегда скажут «Да!»
«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee38915758.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Вадим Андреев в "Пино Нуар"!
10 февраля 2025
10 февраля в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого…
Подробнее

Tour de France: путешествуем по Бургундии!
6 февраля 2025
Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…
Подробнее

Ужин со звездой Мишлен!
5 февраля 2025
Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!
Подробнее