Винодельни подводят итоги сезона
Учрежденная в 2007 году винодельческая компания «Лефкадия» сегодня располагает примерно 80 га плантаций, где растет 23 сорта винограда. В 2014 году компания поставила на российский рынок 220 тыс. л вина. В 2015-м объем производства вырос до 900 тыс. л – тогда винодельне удалось собрать 300 т винограда красных сортов, самый качественный урожай дали сорта мерло, каберне фран и пти вердо.
В этом году «Лефкадия» намерена переработать до 280 т винограда и выпустить 280 тыс. бутылок вина с ЗГУ. Как сообщил управляющий партнер компании Михаил Николаев, неблагоприятные погодные условия, особенно летняя жара, заметно повлияли на виноград, поэтому в нынешнем сезоне вина могут оказаться более насыщенными, а их крепость превысит 15 градусов.
Весной этого года агрофирма «Саук-Дере» (собственник группы компаний «Лефкадия» Михаил Николаев-младший входит в акционерный капитал винзавода «Агрофирма «Саук-Дере») предложило собственникам частных винных коллекций услуги по хранению вина в собственных погребах. Реконструкция предназначенных для этого 2-х туннелей общей площадью 400 кв. м уже закончена.
Винодельческая компания «Фанагория» в 2016 году изготовила и разлила около 2,5 млн декалитров алкогольной продукции - на 3,5 % больше, чем в 2015-м. По объему произведенных напитков «Фанагория» в 2015 году заняла среди производителей вин 2-е место в Краснодарском крае, охватив 11,3 % регионального рынка алкоголя, и 4-е место - в России. В 2017 году предприятие собирается поставить на российский рынок 2,4 млн декалитров алкогольной продукции, то есть на 4 % меньше, чем в 2016-м. Тогда компания нарастила объем производства виноградных вин до 2,17 млн декалитров (+1,3%), а шампанских и игристых вин удалось выпустить на 25 % больше - 258,4 тыс. декалитров. Правда, коньяков на рынок компания поставила на 11 % меньше, чем в предыдущем году (64,1 тыс. декалитров).
Нарастить производство до 62,5 млн бутылок планирует в этом году винодельня «Кубань-Вино», по результатам 2016 года признанная бизнес-сообществом крупнейшей компанией Юга РФ в винодельческой сфере. Как сообщила гендиректор компании Виктория Емельянович, с начала года «Кубань-Вино» представила несколько новых сортов, в том числе белое вино из винограда каберне, а также вывела на рынок новый бренд «Высокий берег». Сейчас предприятие собирается приступить к строительству в Анапском районе своего нового завода.
Собственником кубанской винодельни является винный холдинг «Ариант» - крупнейший владелец виноградных плантаций не только в нашей стране, но и в Европе. Сейчас он располагает примерно 10 тыс. га виноградников, а к 2020 году руководство холдинга намеревается увеличить общую площадь своих плантаций до 12,3 тыс. га. Предприятия «Арианта» в минувшем году произвели свыше 95,7 млн бутылок вина - на 28 % больше, чем в предыдущем.
Источник: www.provina.ru
Новости
"Эногастрономический оргазм" в "Месье Оливье!"
14 ноября 2025
О нём говорят. Его ищут. Но, кажется, почти никто не испытывает.
Подробнее
Забронировать
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"
16 ноября 2025
Помните волшебство наших предыдущих сказочных встреч, когда мы все вместе путешествовали по сказкам Пушкина…
Подробнее
Забронировать
Премьера в Ростове-на-Дону и в «Пино Нуар»!
18 ноября 2025
Алексей Кортнев и Василий Соловьев-Седой мл.: Творческие встречи «Проснуться лет через 100» и «Оплёванные,…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
ПодробнееЧтецкий вечер Александра Винника!
28 октября 2025
Его называли «королем смеха», а его юмор был лекарством от хандры для современников. Искрометные фразы,…
Подробнее
Сказочные путешествия в "Месье Оливье"!
5 октября 2025
Месье Оливье продолжает серию детских литературных встреч, посвященных знакомству с героями известных…
Подробнее
Возможность выбора – лучший подарок!
Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые…
Подробнее
Игорь Скляр в "Пино Нуар"
26 июня 2025
26 июня ресторан «Пино Нуар» в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» принимал знаменитого…
Подробнее
Гала-ужин от Мишеля Кристманна в "Пино Нуар"
8 июня 2025
8 июня в ресторане "Пино Нуар" прошел ужин-презентация летнего меню от обладателя звезды Michelin шеф-повара…
Подробнее
Андрей Межулис в "Пино Нуар"
3 июня 2025
3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан "Пино Нуар" встречал уже полюбившегося…
Подробнее