Вино времен Иисуса Христа
Группа энологов (специалистов в сфере виноделия) под руководством Эльяшива Дрори исследуют виноградные семена, найденные в руинах древних еврейских храмов, а также осколки глиняных сосудов, которые в древности использовались для хранения вина.
Ученые надеются, что собранный генетический материал можно будет передать одному из сортов винограда, произрастающих в современном Израиле, и вырастить виноград, аналогичный тому, который использовался для приготовления вина 2000 лет назад.
В 2014 году одна из виноделен уже выпустила 2480 бутылок вина, приготовленного из винограда сорта «марави», который был воскрешен благодаря изысканиям израильских энологов. По мнению ученых, именно такой виноград выращивался во II веке н. э. в Вифлееме, пишет «Вокруг Света».
Источник: www.alconews.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Ужин-презентация нового меню винного бара Mozart Wine House
11 декабря 2024
Приглашаем вас на ужин-презентацию нового меню в винном баре Mozart Wine House
Подробнее
Забронировать
"Эти волшебные пузырьки...": дегустация 5 игристых вин по классическому методу
12 декабря 2024
На вечере вас ждут одни из лучших игристых вин, изготовленные по классическому методу и возможность вдохновиться…
Подробнее
Забронировать
"Tour de France: рождественские истории" гастроужин и моноспектакль в бистро "Месье Оливье"
12 декабря 2024
Какими традициями и интересными обычаями празднования Рождества славятся регионы Франции? В чем заключается…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151919.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Дегустация вулканических вин в баре-бутике Piccolo
6 декабря 2024
Вулканические вина - рождённые из пепла. Так называют вина с почв вулканического происхождения. К этой…
Подробнее
Ужин-презентация нового меню в "Пино Нуар"
4 декабря 2024
"Пино Нуар" откроет двери для дегустации уникального нового меню, созданного под чутким руководством…
Подробнее
Фестиваль «Русский Завтрак» в бистро «Месье Оливье»!
30 ноября 2024
С 1 октября по 30 ноября мы приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящего гастрономического праздника!
Подробнее