Вино времен Иисуса Христа
Группа энологов (специалистов в сфере виноделия) под руководством Эльяшива Дрори исследуют виноградные семена, найденные в руинах древних еврейских храмов, а также осколки глиняных сосудов, которые в древности использовались для хранения вина.
Ученые надеются, что собранный генетический материал можно будет передать одному из сортов винограда, произрастающих в современном Израиле, и вырастить виноград, аналогичный тому, который использовался для приготовления вина 2000 лет назад.
В 2014 году одна из виноделен уже выпустила 2480 бутылок вина, приготовленного из винограда сорта «марави», который был воскрешен благодаря изысканиям израильских энологов. По мнению ученых, именно такой виноград выращивался во II веке н. э. в Вифлееме, пишет «Вокруг Света».
Источник: www.alconews.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Вечер без цензуры в "Месье Оливье"!
2 июня 2025
Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью!
Подробнее
Забронировать
Андрей Межулис в "Пино Нуар"!
3 июня 2025
По многочисленным просьбам гостей! 3 июня в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами" ресторан…
Подробнее
Забронировать
Винные путешествия
с Mozart Wine Tour!
Приглашаем Вас отправиться в увлекательное путешествие по живописной Долине Дона, где вас ждет захватывающая…
Подробнее
Забронировать
Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее
Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151919.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Ужин с Мишелем Кристманном!
29 мая 2025
29 мая ресторан Pinot Noir приглашает вас на гастрономический ужин с Мишелем Кристманном! По многочисленным…
Подробнее
Дегустируем шардоне: от Шабли до Шампани!
22 мая 2025
22 мая в честь международного дня шардоне гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию элегантных…
Подробнее
Поедем поедим с Месье Оливье!
21 мая 2025
Этот регион хранит в себе многовековую историю. Средневековые замки, завораживающие пещеры, живописные…
Подробнее