Вино сольют в кластер
Власти считают, что структура поможет развитию малых и средних виноделен и продвижению местных автохтонных сортов, а его участникам обещают ряд преференций, в том числе связанных с процессом лицензирования. Эксперты отмечают, что наибольшую выгоду от включения в кластер получат малые производители.
Департамент потребительского рынка Ростовской области прорабатывает вопрос о создании в регионе винодельческого кластера, говорится в отчете ведомства об итогах работы за 2014 год. Основная задача — повысить конкурентоспособность местных вин. Кластер может начать работу уже в этом году. Заместитель директора департамента Ирина Теларова пояснила, что в него планируется включить производителей разного уровня — от крупных игроков до малых хозяйств, специалистов подготовки кадров и других участников рынка.
По ее словам, в кластер могут войти виноделы, у которых все этапы производства размещены на территории Ростовской области. В качестве преференций участникам обещают упрощенный порядок получения необходимых документов и, возможно, снижение стоимости лицензирования. По данным департамента потребительского рынка области, с января по ноябрь 2014 года в регионе произведено около 960 тыс. дал вина, шампанского и винных напитков без добавления этилового спирта, которые принесли в бюджет 207,8 млн руб. акцизов. Выращиваются как местные («Цимлянский черный», «Красностоп золотовский», «Сибирьковый»), так и европейские («Алиготе», «Каберне Совиньон» — около 30% посадок) сорта, столовые сорта занимают примерно 10% виноградников.
Источник: www.kommersant.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!
Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!
Подробнее

Французский завтрак в бистро "Месье Оливье"
Le petit dejeuner – именно так звучит завтрак по-французски.
Подробнее

Новое меню в ресторане «Pinot Noir»
В ресторане авторской французской кухни «Пино Нуар» новое меню!
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151772.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
День открытых дверей в Академии сомелье Mozart Wine House
4 июня 2022
Приглашаем всех, кто влюблен в мир вина и хочет узнать о нем больше!
Подробнее

SUMMER WINE FEST!
4 июня 2022
4 июня винный бар-бутик "Piccolo" и академия сомелье Mozart Wine House приглашают на фестиваль летних…
Подробнее

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ ЛЕТНЕГО МЕНЮ!
2 июня 2022
Приглашаем Вас 2 июня в 19:00 на ужин-презентацию нового летнего меню в бистро «Месье Оливье»!
Подробнее