Вино сольют в кластер
Власти считают, что структура поможет развитию малых и средних виноделен и продвижению местных автохтонных сортов, а его участникам обещают ряд преференций, в том числе связанных с процессом лицензирования. Эксперты отмечают, что наибольшую выгоду от включения в кластер получат малые производители.
Департамент потребительского рынка Ростовской области прорабатывает вопрос о создании в регионе винодельческого кластера, говорится в отчете ведомства об итогах работы за 2014 год. Основная задача — повысить конкурентоспособность местных вин. Кластер может начать работу уже в этом году. Заместитель директора департамента Ирина Теларова пояснила, что в него планируется включить производителей разного уровня — от крупных игроков до малых хозяйств, специалистов подготовки кадров и других участников рынка.
По ее словам, в кластер могут войти виноделы, у которых все этапы производства размещены на территории Ростовской области. В качестве преференций участникам обещают упрощенный порядок получения необходимых документов и, возможно, снижение стоимости лицензирования. По данным департамента потребительского рынка области, с января по ноябрь 2014 года в регионе произведено около 960 тыс. дал вина, шампанского и винных напитков без добавления этилового спирта, которые принесли в бюджет 207,8 млн руб. акцизов. Выращиваются как местные («Цимлянский черный», «Красностоп золотовский», «Сибирьковый»), так и европейские («Алиготе», «Каберне Совиньон» — около 30% посадок) сорта, столовые сорта занимают примерно 10% виноградников.
Источник: www.kommersant.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Ужин «Вино и море»
26 марта 2025
Приглашаем вас на свидание с морем — эногастрономический ужин с морскими деликатесами в гастро-баре Mozart…
Подробнее
Забронировать

Приглашаем на ужин!
27 марта 2025
Ресторан Pinot Noir приглашает вас на эногастрономический ужин с винами Германии!
Подробнее
Забронировать

Tour de France: Париж
31 марта 2025
Этот французский регион подарил миру парижский круассан, нантерскую бриошь, французский багет, Версаль,…
Подробнее
Забронировать

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни
29 ноября 2024
Подробнее

Кухня без границ
27 ноября 2024
Подробнее
-page-0001.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151772.jpg)
Любовь как мотиватор
15 ноября 2024
Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!
Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!
Подробнее
ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!
Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!
Подробнее
Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!
14 марта 2025
-15 марта 2025
14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…
Подробнее

Приглашаем на дегустацию!
13 марта 2025
13 марта гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас на дегустацию изысканных вин из сорта рислинг!
Подробнее

Подарки на любой вкус!
Ещё не знаете, что подарить на 8 марта друзьям, коллегам и близким? Гастрономические проекты компании…
Подробнее