Назад

Вино как философия жизни

Удивительно быстро прошел год с последней дегустации Grand Cru, состоявшейся в Москве 1 июля 2012. Для знаменитого союза бордоских виноделов этот год был отмечен рядом важных событий, в том числе празднованием сорокалетия союза, назначением нового президента в лице Оливье Бернара (владелец Domaine de Chevalier) и открытием нового рынка — Польши.

Мероприятие вновь состоялось в Лотте Плаза. На этот раз публика знакомилась с миллезимом 2010. Представителям 71 замков пришлось выдержать дружелюбную атаку 900 посетителей из Москвы и других городов России, пришедших в живую пообщаться с создателями великих вин. Французы были приятно удивлены уровнем задаваемых вопросов и требований, предъявляемых русскими профессионалами алкогольного рынка.

Бордосцы в очередной раз доказали, что они «гранды» французского и мирового виноделия. А сам Оливье Бернар пообещал, что следующие десять лет виноделы Союза посвятят «поиску натуральности, точности и равновесия в вине». И добавил: «если сорт Каберне Совиньон угадывается в вине, это плохое вино. А если Каберне Совиньон дает проявиться особенностям терруара, это правильное, качественное вино».

Если сравнить регион Бордо с длинным поездом, то Гран Крю безусловно являются его локомотивом. Оставаясь в постоянном творческом поиске, виноделы пообещали приехать снова и удивить российскую публику в 2014 году. Причем не только в Москву…

Источник — www.alcoexpert.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

День открытых дверей в Академии сомелье Mozart Wine House

Приглашаем всех, кто влюблен в мир вина и хочет узнать о нем больше!

ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

При заказе двух любых блюд - мы дарим бокал игристого!

Эногастрономический ужин в Pinot Noir!

20 мая 2022

В пятницу 20 мая в Pinot Noir, состоится наш весенний эногастрономический ужин с яркими винами Франции,…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

НА ВИННЫХ ВЫХОДНЫХ - ДАРИМ БОКАЛ ИГРИСТОГО!

30 апреля 2022



Проведите любимые выходные вместе с Mozart Wine House!

 При покупке любой бутылки вина, в винном…

Приглашаем на дегустацию «Идеальные весенние аперитивы»

10 апреля 2022

Вас ждёт уникальное путешествие в мир вина, которое идеально подойдёт для начала вашего вечера.

2 апреля ресторан Pinot Noir приглашает Вас на уникальный гастрономический ужин от шеф-повара, обладателя звезды Мишлен - Мишеля Кристманна!

2 апреля 2022

Мы узнаём от Мишеля о философии его кухни. Сможем лично пообщаться.

Посмотреть все