Вино как философия жизни
Удивительно быстро прошел год с последней дегустации Grand Cru, состоявшейся в Москве 1 июля 2012. Для знаменитого союза бордоских виноделов этот год был отмечен рядом важных событий, в том числе празднованием сорокалетия союза, назначением нового президента в лице Оливье Бернара (владелец Domaine de Chevalier) и открытием нового рынка — Польши.
Мероприятие вновь состоялось в Лотте Плаза. На этот раз публика знакомилась с миллезимом 2010. Представителям 71 замков пришлось выдержать дружелюбную атаку 900 посетителей из Москвы и других городов России, пришедших в живую пообщаться с создателями великих вин. Французы были приятно удивлены уровнем задаваемых вопросов и требований, предъявляемых русскими профессионалами алкогольного рынка.
Бордосцы в очередной раз доказали, что они «гранды» французского и мирового виноделия. А сам Оливье Бернар пообещал, что следующие десять лет виноделы Союза посвятят «поиску натуральности, точности и равновесия в вине». И добавил: «если сорт Каберне Совиньон угадывается в вине, это плохое вино. А если Каберне Совиньон дает проявиться особенностям терруара, это правильное, качественное вино».
Если сравнить регион Бордо с длинным поездом, то Гран Крю безусловно являются его локомотивом. Оставаясь в постоянном творческом поиске, виноделы пообещали приехать снова и удивить российскую публику в 2014 году. Причем не только в Москву…
Источник — www.alcoexpert.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости

Большой розыгрыш от Mozart Wine House в преддверии дня рождения!
18 сентября 2023
Нашему гастро-бару исполняется 13 лет! А дарим подарки на 200 000 рублей именно Вам!
Подробнее

Беспрецедентный вечер без цензуры
7 октября 2023
7 октября в бистро «Месье Оливье» пройдет поистине уникальный, дерзкий и смелый по своему содержанию…
Подробнее

Французский завтрак от обладателя звезды Michelin - Мишеля Кристманна
8 октября 2023
8 октября в 12.00 Вы познакомитесь с новыми интересными сочетаниями, актуальными поварскими техниками,…
Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!
15 февраля 2020
Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!
12 февраля 2020
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151376.jpg)
Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"
10 декабря 2019
Подробнее

Выходные с вином!
В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…
Подробнее
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!
Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…
Подробнее
Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!
Подробнее
Новое меню винного бара Mozart Wine House!
Для Вас - изысканные закуски, яркие летние салаты, аппетитные брускетты и, конечно же, лучшие роллы в…
Подробнее

Albarino - вино с ароматами моря и спелых фруктов
2 августа 2023
Вино - отпуск. Сейчас самое время! А вся первая неделя августа его дни! Международные дни альбариньо
Подробнее

Гриль-пати в лучших традициях гостеприимства от Mozart Wine House.
30 июля 2023
Вас ждет непревзойденное сочетание живой музыки, атмосферы свободы и разнообразия блюд, приготовленных…
Подробнее