Назад

В США запущена кампания в защиту натуральных винных пробок

Считается, что они неэкологичные. Защитники пробок решили исправить сложившуюся ситуацию и запустили национальную кампанию «100% пробка». Акция направлена на то, чтобы виноделы и ритейлеры обратили внимание на преимущества натуральных пробок, а покупатели стали чаще приобретать вино в традиционных стеклянных бутылках с пробкой. Дело в том, что для производства пробок используется пробковое дерево, которое не срубают, а просто снимают кору, и дерево продолжает расти дальше. Таким образом, ни природе, ни людям не наносится большого ущерба от натуральной пробки. Между тем, упаковка bag-in-box, которая сегодня позиционируется как более экологичная по сравнению со стеклом и пробкой, является не совсем таковой. Известно, что пластик, из которого сделана упаковка, не разлагается. По словам ученого Аллена Гершковица (Allen Hershkowitz), если разумно подходить к вопросу, а именно — брать пробку только на специально отведенных для этого плантациях, то это не только позволит сохранить рабочие места, но и избавит нас от необходимости использовать продукты нефтехимического происхождения. Кроме того, вино в бутылке с натуральной пробкой лучше созревает. При производстве металлических и пластиковых колпачков выброс парниковых газов в атмосферу в 10–24 раза больше, а потребление возобновляемой энергии при их изготовлении — выше.

Источник — www.upakovano.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Новогоднее меню в "Пино Нуар"!

Предлагаем Вам насладиться уникальными блюдами авторской французской кухни прямо у себя дома!

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для…

Подробнее

ДАРИМ СКИДКУ 15% НА НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

Выбирать подарки в самый канун праздника – часто непростое и хлопотное занятие, с потерей времени на…

Подробнее

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Подробнее

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Подробнее

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Подробнее

Сеты вин со скидкой от 20%!

19 июня 2020

Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…

Подробнее

ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ

20 марта 2020

Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!

Подробнее

СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!

3 октября 2019

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…

Подробнее

6 сентября в Pinot Noir состоялся творческий вечер Валерия Гаркалина!

22 сентября 2020

6 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся творческий вечер замечательного актера театра и кино, народного…

Подробнее

MARKET PARTY

9 сентября 2020


5 сентября состоялся ВЕЧЕРНИЙ МАРКЕТ на Пушкинской, 112.


Подробнее

Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.

19 марта 2020

19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…

Подробнее
Посмотреть все