Назад

В США запущена кампания в защиту натуральных винных пробок

Считается, что они неэкологичные. Защитники пробок решили исправить сложившуюся ситуацию и запустили национальную кампанию «100% пробка». Акция направлена на то, чтобы виноделы и ритейлеры обратили внимание на преимущества натуральных пробок, а покупатели стали чаще приобретать вино в традиционных стеклянных бутылках с пробкой. Дело в том, что для производства пробок используется пробковое дерево, которое не срубают, а просто снимают кору, и дерево продолжает расти дальше. Таким образом, ни природе, ни людям не наносится большого ущерба от натуральной пробки. Между тем, упаковка bag-in-box, которая сегодня позиционируется как более экологичная по сравнению со стеклом и пробкой, является не совсем таковой. Известно, что пластик, из которого сделана упаковка, не разлагается. По словам ученого Аллена Гершковица (Allen Hershkowitz), если разумно подходить к вопросу, а именно — брать пробку только на специально отведенных для этого плантациях, то это не только позволит сохранить рабочие места, но и избавит нас от необходимости использовать продукты нефтехимического происхождения. Кроме того, вино в бутылке с натуральной пробкой лучше созревает. При производстве металлических и пластиковых колпачков выброс парниковых газов в атмосферу в 10–24 раза больше, а потребление возобновляемой энергии при их изготовлении — выше.

Источник — www.upakovano.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Винный фестиваль в баре Mozart Wine House

26 мая 2024

Вино, солнце, приятная компания и живая музыка - что еще нужно для увлекательного вечера, чтобы проводить…

Дегустация
"Белые автохтоны Италии"

30 мая 2024

В преддверии лета гастро-бар Mozart Wine House приглашает вас познакомиться с белыми итальянскими винами…

Гастроужин в бистро
"Игристые вина со всего света"

30 мая 2024

Приглашаем Вас на гастрономический ужин «Игристые вина со всего света», который состоится 30 мая в любимом…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

Дегустации со вкусом!

Удивить деловых партнеров, порадовать свою вторую половинку, организовать незабываемый вечер для друзей…

Эногастрономический ужин "Кухня и вина Эльзаса" в Пино Нуар

22 мая 2024

22 мая приглашаем вас в ресторан Pinot Noir на эногастрономический ужин, посвященный Эльзасу — региону,…

Гастрономический ужин "Ах, Лето!" в Бистро Месье Оливье

18 мая 2024

18 мая приглашаем вас на яркий гастрономический ужин в любимом бистро «Месье Оливье»!

Посмотреть все
Яндекс.Метрика