В России появилась Ассоциация производителей шампанского

Ассоциация объединила ведущих производителей отрасли в целях развития отечественного рынка игристых и шампанских вин и контроля качества конечной продукции в интересах потребителя. В задачи ассоциации также входит представление своих членов в органах государственной власти, общественных и иных структурах, международное сотрудничество с зарубежными профессиональными организациями, в том числе с Межпрофессиональным Комитетом производителей вин Шампани (Comité interprofessionnel du vin de Champagne), законодательные инициативы, направленные на совершенствование отрасли, организация научных разработок, внедрение новых технологических решений в производство и др. На пресс-конференции были представлены первые результаты деятельности Ассоциации: итоги работы дегустационной комиссии, выявившей производителей некачественных игристых и шампанских вин. В сентябре 2010 г. была проведена дегустация 30 различных образцов Российского шампанского, приобретенных на московском рынке. Члены дегустационной комиссии, включавшей ведущих специалистов отрасли, ГУП г. Москвы «Московское качество», Московской лиги виноделов и ВНИИ Напитков, выявили ряд не соответствующих ГОСТу марок. На пресс-концеренции были объявлены подробнее результаты дегустации. Спикеры конференции: Магомед Талаев, Председатель Совета Ассоциации, генеральный директор «Московского комбината шампанских вин», Алан Соколов, Директор, НО «Ассоциация производителей игристых вин», Александр Панасюк, заместитель директора по научной работе ВНИИ Напитков, д.т.н., профессор. На мероприятии также присутствовали представители ведущих предприятий отрасли.

Источник — www.winepages.ru