В Австралии становится меньше виноградников
В то же время наблюдается небольшое увеличение объемов производства вина.
С 2010 года общая площадь виноградников уменьшилась на 6%, достигнув 145 тысячи га, в то время как объемы производства вина увеличились на 3% и составили 1,6 млн. тонн благодаря благоприятным погодным условиям.
Уменьшение площади виноградников объясняется тяжелыми условиями на рынке, которые заставили производителей уничтожать или бросать виноградники. Однако это компенсировалось хорошей погодой для созревания во многих областях, благодаря которой средняя урожайность увеличилась на 6% и составила 11 тонн с 1 га.
Производству красных вин в южной и восточной Австралии нанесла урон неблагоприятная дождливая погода в 2012 году, в результате чего оно сократилось на 5%. Тем не менее, так как белый виноград был собран еще до начала дождей, производство белых вин наоборот увеличилось на 13%.
Самыми популярными сортами остаются Шираз, Шардонне и Каберне Совиньон — они составляют 2/3 всего производства. На 16% сократилось производство вин из Пино Нуар, на 17% увеличились объемы производства вин из Темпранильо. Вин из Пино Гри произведено на 28% больше по сравнению с 2010 годом.
Более 1/3 всех виноградников находятся в Южной Австралии, где производится примерно половина (48%) всех австралийских вин.
Источник — www.vinolenta.ru
ВЕРНУТЬСЯНовости
Новое летнее меню!
Летние террасы винных баров Mozart Wine House открыты! Цветущие, прохладные, они ждут вас, чтобы подарить…
Подробнее
Летняя терраса Pinot Noir открыта!
Дорогие друзья! Мы счастливы пригласить Вас на уютную летнюю террасу ресторана «Пино Нуар»! Вы можете…
Подробнее
Приглашаем в наши бары!
Летние террасы винных баров Mozart Wine House открыты! Цветущие, прохладные, они ждут вас, чтобы подарить…
Подробнее
-1.2857e9a998a26f21601ff4374ee389151132.jpg)
Сеты вин со скидкой от 20%!
19 июня 2020
Давайте делать это лето вкуснее, наши сомелье собрали крутые летние сеты и мы дарим на них солнечную…
Подробнее
ДАРИМ БОКАЛЫ ДЛЯ ИГРИСТЫХ
20 марта 2020
Дарим бокалы для игристых вин при покупке легендарного шампанского Lallier!
Подробнее
СКИДКА 15% НА ВСЕ НАПИТКИ!
3 октября 2019
В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим…
Подробнее
Авторский вечер журналиста и ведущего программы «Вокруг света» Михаила Кожухова.
19 марта 2020
19 марта гости ресторана «Pinot Noir» погрузились в мир рассказов профессионального путешественника,…
Подробнее
Творческий вечер выдающегося артиста балета Николая Цискаридзе в «Пино Нуар»!
21 февраля 2020
21 февраля Народный артист России, ректор Академии русского балета им. А.Я.Вагановой Николай Цискаридзе…
Подробнее
Теплые вечера с великим артистом Василием Лановым!
18 января 2020
18 и 19 января прошла серия творческих встреч с великим актером театра и кино, Народным артистом СССР…
Подробнее