Назад

Ужин «Великие вина Испании»

12 октября — ужин, посвященный знакомству с великими винами Испании.

Ведущий вечера — Алексей Скидан, вице-президент Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, дипломированный сомелье, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса, коммерческий директор компании Mozart Wine House.

Вина вечера:
— Hacienda Monasterio Reserva Especial Ribera del Duero DO 1995 красное сухое (Robert Parker — 93/100)
— Vega Sicilia Unico Ribera del Duero DO 1999 красное сухое (Robert Parker — 93/100)

Hacienda Monasterio Reserva Especial 1995 — восхитительное вино с ярким характером, энологом которого выступил талантливый, гениальный винодел Питер Сиссек. Погодные условия 1995 года были экстремальными, с резкими перепадами температуры. Поэтому урожай винограда получился невероятно низким — 15–20 гектолитров с гектара, но чрезвычайно богатым и насыщенным. Всего было выпущено 195 ящиков этого вина. Влиятельный винный критик Роберт Паркер написал, что «это чувственное, экзотическое вино можно назвать «испанским Помролем».

ХозяйствоVega Sicilia производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Vega Sicilia выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Гостей вечера ожидает дегустация этих потрясающих вин и гастрономический ужин из четырех подач блюд от шеф-повара ресторана Pinot Noir Мишеля Кристманна.

Меню ужина:

Entree:
Новозеландский ягненок конфи в сопровождении сладкой моркови. Подается с пряным соусом с карри и карамелью из порто.

Plat:
Филе бразильской говядины в авторском исполнении нашего шеф-повара. Подается с хрустящей галетой из картофеля и бальзамическим соусом.

Dessert:
Инжир в сопровождении лимона и миндального песочного печенья.

Начало вечера — 19.30.

Стоимость участия (при общем количестве гостей 6 человек) — 9 000 руб.*

*Стоимость складывается из следующих составляющих:
Вино Hacienda Monasterio Reserva Especial 1995 1 бутылка 0, 75 — 7 950 руб.
Вино Vega Sicilia Unico 1999 1 бутылка 0,75 — 28 290 руб.
Итого стоимость вин: 36 240 руб. (на 6 человек — по 6 040 руб.)
Меню ужина — 3 000 руб.
Итого на 1 человека: 9 000 руб.

Важно: цены на вина — не ресторанные, а специальные клубные при ресторанном уровне сервиса! При изменении количества участников стоимость пересчитывается пропорционально стоимости вин. Возможное количество участников — от 5 до 8 человек.

Бронирование мест — по тел.+7 (863) 240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

«Mozart Gourmet: не только вино»

1 июня 2023

Гастро-бар Mozart Wine House приглашает Вас на уникальный вечер «Mozart Gourmet: не только вино». Этот…

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО МЕНЮ!

2 июня 2023

Ресторан Pinot Noir приглашает Вас окунуться в неповторимую эстетику и уникальность вкусов французской…

Антон Макарский в "Пино Нуар"! Музыкально-поэтический концерт !

8 июня 2023

В ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер знаменитого российского актёра театра, кино, певца Антона…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

«ВРЕМЯ УДАЧИ» в Mozart House

Подключайтесь к электронной программе лояльности UDS и выигрывайте суперпризы от Mozart House!

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Гастрономический ужин в бистро «Месье Оливье»

3 марта 2023

Приглашаем Вас 3 марта в 19:00 на авторский вечер от Ивана Шунина с новыми весенними сочетаниями!

Новые завтраки в бистро «Месье Оливье»

24 февраля 2023

14 февраля — это про любовь друг к другу, вину и вкусным блюдам

Творческий вечер гениального Владимира Стеклова в «Пино Нуар»!

22 февраля 2023

22 февраля ресторан «Пино Нуар» встречает потрясающего актера театра и кино, художественного руководителя…

Посмотреть все