Назад

Ужин со знаменитым кальвадосом в Pinot Noir!

Винодельческий дом Кристиан Друэн был основан в 1960 году в Нормандии. Кристиан Друэн - это ассамбляжные и миллезимные кальвадосы и уникальные яблочные алкогольные напитки, производимые в хозяйстве «Coeur de Lion» в самом сердце Нормандии. Для производства этих кальвадосов используются около 30 сортов яблок, половину из которых собирают в собственных садах, а другую половину закупают в соседних хозяйствах.

Вас ждет встреча с Эрве Пельреном, экспорт-директором дома Кристиан Друэн, который с удовольствием поделится секретами производства уникального кальвадоса, расскажет о сочетании этого превосходного напитка с блюдами и, конечно, гастрономическое сопровождение от Мишеля Кристманна!

Меню вечера:

-Комплимент от нашего шеф-повара и сидр Cidre Bouche Brut de Normandie

-Азовский пеленгас в сопровождении яблок Гренни Смит и кальвадос Blanche de Normandie

-Ломтики утиного магре в сопровождении карамелизированной груши и кальвадос Coeur de Lion Calvados Selection

-Запеченная голень ягненка с гарниром из восточных сухофруктов и орешков и кальвадос Coeur de Lion Calvados Pays d`Auge VSOP

-Ароматный яблочный крамбль с хрустящим бретонским печеньем и ванильным мороженым и кальвадос Coeur de Lion Calvados Pays d`Auge XO

Стоимость ужина - 2000 р. Начало вечера в 19.30.

Резервирование столов по тел. 8(863)240-81-38

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Дегустация виски 27 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской, 112

Приглашаем Вас на дегустацию виски, которая состоится в винном баре Mozart Wine House на Пушкинской,…

Новое меню в ресторане авторской Французской кухни "Пино Нуар"!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Поэтический моноспектакль Ах Астаховой

21 февраля 2021

21 февраля в ресторане «Пино Нуар» прошел поэтический моноспектакль одной из самых читаемых авторов современной…

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

Дегустация вин Европы 20 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской 112!

Дегустация вин Европы 20 октября в 19:00 в винном баре на Пушкинской 112!

Приглашаем Вас на дегустацию хересов 17 октября в 19:00
в тапас-бар Mozart Wine House на Б. Садовой 130.

Приглашаем Вас на дегустацию хересов 17 октября в 19:00 в тапас-бар Mozart Wine House на Б. Садовой 130.

Приглашаем Вас на эногастрономический ужин с блюдами нового меню
7 октября в 19:00!

Приглашаем Вас на дегустацию блюд нового меню в ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар"!

Посмотреть все