Назад

Ужин с винами Шабли

Вы сможете попробовать три вина этого знакового производителя в сочетании с авторскими блюдами от Мишеля Кристманна из нового, летнего меню. А квалифицированный сомелье поможет Вам совершить увлекательное путешествие в мир вина и гастрономии.

Меню вечера:
Комплимент от шеф-повара и вино Chablis АОС «La Pierrelee» 2011 белое сухое.

Entrée:
Средиземноморская треска в сопровождении деликатного крема из сельдерея. Подается с ароматным зеленым яблоком Гренни Смит и лимонной пастой.
И вино Chablis Premier Cru Fourchaume 2010 белое сухое.

Plat:
Нежнейший сюпрем королевской цесарки с эстрагоном в сопровождении деликатного сливочного соуса. Подается с воздушной полентой с пармезаном и кремом из зеленого горошка.
И вино Chablis Grand Cru Blanchot 2010 белое сухое.

Dessert:
Ароматное баваруа в сопровождении абрикоса и миндального крема.

Ведущий вечера — Максим Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, дипломированный сомелье, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса, шеф-сомелье ресторана Pinot Noir.

Стоимость участия — 2 500 руб. (1 персона). Начало — в 19.30.

Заказ билетов по тел. +7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Игристые вина мира: от Просекко до Шампани!

31 января 2025

Приглашаем вас на дегустацию игристых вин мира, которая пройдет в нашем любимом бистро «Месье Оливье»!

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Вадим Андреев в "Пино Нуар"!

10 февраля 2025

10 февраля в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает знаменитого…

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Вечер, который нельзя пропустить!

20 января 2025

Готовьтесь к неприкрытой откровенности и бескомпромиссному веселью! 20 января в бистро «Месье Оливье»…

Что подарить на Новый год друзьям, деловым партнерам и близким?

Подарочные корзины и наборы с изысканными напитками и деликатесами от проектов Mozart Wine House - ваш…

Menu Classique в ресторане Pinot Noir

Пообедать во Франции уже сегодня? Это возможно! Ресторан Pinot Noir представляет гастрономическую премьеру…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика