15 октября 2019 № 368
Новости
Ужин с винами Австрии
2 августа ресторан Pinot Noir приглашает Вас на эногастрономический ужин с винами Австрии. На вечере будут представлены изысканные блюда от шеф-повара Егора Кудряшова и органические австрийские вина от компании Global Wine dustribution.
Меню ужина:
- Карпаччо из средиземноморской дорадо со свежей рукколой и ароматным пряным маслом и вино Gruner Veltliner Cabinett Familie Bauer 2017 белое сухое;
- Свинина конфи с классическим гарниром греноблез и листом салата месклан и вино Riesling Ried Goldberg Familie Bauer 2017 белое сухое;
- Утиные кьис конфи в сопровождении деревенского картофеля и жареных лисичек и вино Zweigelt Carnuntum Weingut Trapl 2016 красное сухое.
Ведущий вечера - Максим И. Кобыльников, шеф-сомелье компании Mozart Wine House, старший эксперт Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов.
Начало - в 19.30. Стоимость участия - 2500 руб./персона.
Бронирование билетов по тел.+7(863)240-81-38.