Назад

Ужин с винами Австралии

Вы сможете попробовать три вина ярких производителей в сочетании с авторскими блюдами от Мишеля Кристманна. А квалифицированный сомелье поможет Вам совершить увлекательное путешествие в мир вина и гастрономии.

Меню вечера:

Entree:
— Поджаренные креветки-гамбас и золотистые кальмары в сопровождении ароматного «taboulé" из цветной капусты и огурца. Подается с мятным желе.
и вино De Bortoli «DB Family Selection» Semillon- Chardonnay 2011 белое сухое
— Тар-тар из говядины «à la française» в сопровождении деликатного соуса из рукколы и «тьиля» из сыра Пармиджано Реджано DOCG. Подается с лимонным желе и салатом «mesclan»
и вино Peter Lehmann «Weighbridge» Cabernet Sauvignon-Merlot 2009 красное сухое

Plat:
— Филе бразильской говядины в сопровождении «piperade» из сладкого перца. Подается с классическим соусом «bordolaise» на лимонно-тимьянной тарталетке
и вино PeterLehmann «Weighbridge» Shiraz 2011 красное сухое

Ведущий вечера — Максим Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, дипломированный сомелье, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса, шеф-сомелье ресторана Pinot Noir.

Стоимость участия — 2 000 руб. (1 персона).

Заказ билетов по тел. +7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ужин-презентация от звезды Michelin!

19 февраля 2025

19 февраля приглашаем вас на ужин-презентацию блюд от гениального шеф-повара со звездой Мишлен в ресторане…

Нонна Гришаева в «Пино Нуар»!

14 марта 2025

-

15 марта 2025

14-15 марта 2025 в рамках легендарного проекта «Вечера со звездами» ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную…

Место, где вам всегда скажут «Да!»

«Пино Нуар» - это место, где рождаются счастливые семьи!

Игорь Ливанов. Об искусстве и жизни

29 ноября 2024

Кухня без границ

27 ноября 2024

Любовь как мотиватор

15 ноября 2024

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Tour de France: путешествуем по Бургундии!

6 февраля 2025

Знаете ли Вы, чем так уникален терруар Бургундии и почему именно бургундские вина удостаиваются самых…

Ужин со звездой Мишлен!

5 февраля 2025

Приглашаем вас на гастрономический ужин-сюрприз в ресторане Pinot Noir!

Эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном

В Pinot Noir — эногастрономический ужин с шеф-поваром Мишелем Кристманном (звезда Michelin)! Уникальное…

Посмотреть все
Яндекс.Метрика