Назад

Ужин с винами Австралии

Вы сможете попробовать три вина ярких производителей в сочетании с авторскими блюдами от Мишеля Кристманна. А квалифицированный сомелье поможет Вам совершить увлекательное путешествие в мир вина и гастрономии.

Меню вечера:

Entree:
— Поджаренные креветки-гамбас и золотистые кальмары в сопровождении ароматного «taboulé" из цветной капусты и огурца. Подается с мятным желе.
и вино De Bortoli «DB Family Selection» Semillon- Chardonnay 2011 белое сухое
— Тар-тар из говядины «à la française» в сопровождении деликатного соуса из рукколы и «тьиля» из сыра Пармиджано Реджано DOCG. Подается с лимонным желе и салатом «mesclan»
и вино Peter Lehmann «Weighbridge» Cabernet Sauvignon-Merlot 2009 красное сухое

Plat:
— Филе бразильской говядины в сопровождении «piperade» из сладкого перца. Подается с классическим соусом «bordolaise» на лимонно-тимьянной тарталетке
и вино PeterLehmann «Weighbridge» Shiraz 2011 красное сухое

Ведущий вечера — Максим Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, дипломированный сомелье, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса, шеф-сомелье ресторана Pinot Noir.

Стоимость участия — 2 000 руб. (1 персона).

Заказ билетов по тел. +7(863)240-81-38.

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Ваш лучший праздник, корпоратив или день рождения в ресторане «Пино Нуар»!

Ваш праздник приближается и мы, разумеется, всегда готовы к этому волшебному событию!

Французский завтрак в бистро "Месье Оливье"

Le petit dejeuner – именно так звучит завтрак по-французски.

Новое меню в ресторане «Pinot Noir»

В ресторане авторской французской кухни «Пино Нуар» новое меню!

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

Вечер еврейской культуры в "Пино Нуар"

10 декабря 2019

Выходные с вином!

В Академии сомелье Mozart Wine House идёт набор на курс "Винные выходные". Занятия в формате «лекция-дегустация»…

Подробнее

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1000 РУБЛЕЙ!

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

Скидка 15% на все напитки 15 числа каждого месяца!

В барах-бутиках Mozart Wine House снижены цены на весь алкоголь. Но 15 числа каждого месяца мы дарим скидку 15%!

Подробнее

День открытых дверей в Академии сомелье Mozart Wine House

4 июня 2022

Приглашаем всех, кто влюблен в мир вина и хочет узнать о нем больше!

SUMMER WINE FEST!

4 июня 2022

4 июня винный бар-бутик "Piccolo" и академия сомелье Mozart Wine House приглашают на фестиваль летних…

УЖИН-ПРЕЗЕНТАЦИЯ ЛЕТНЕГО МЕНЮ!

2 июня 2022

Приглашаем Вас 2 июня в 19:00 на ужин-презентацию нового летнего меню в бистро «Месье Оливье»!


Посмотреть все