Назад

Уровень производства вина в РФ за первое полугодие упал на 8-10 %

"Если говорить о вине, то уровень производства за первое полугодие несколько ниже, чем был в прошлом году. Падение к первому полугодию 2015 года составило 8-10%", - сказал Попович.

По его словам, падение производства отчасти связано с тем, что потребители стали переходить на более дешевые аналоги вина - винные напитки без добавления этилового спирта. "Потребители переходят на более дешевые аналоги вин из-за малого количества денежных средств на руках. Да, винные напитки не такие сладкие, не такие игристые, но для людей главное цена. Для них важно, чтобы напиток блестел, был приятным на вкус и стоил относительно недорого", - пояснил собеседник агентства.

По его словам, рост цен на некоторые категории вина в первом квартале года составил от 10 до 15%. Попович надеется, что до конца года цены на вино все же удастся удержать на уровне 15% за счет инфляционного спада.

Ранее в январе Попович прогнозировал рост стоимости вина в текущем году на уровне на 15-20% из-за колебания курса валют. По мнению президента Союза виноградарей и виноделов РФ, подорожание должно было происходить плавно в течение года. Попович отмечал, что удорожание спровоцирует увеличение стоимости импортных комплектующих, которые используют российские производители. Кроме того, в начале года Попович сообщал, что российские виноделы планировали увеличить объемы производства вина на 3-5% к объемам 2015 года за счет совершенствования существующих технологий на производстве.
По данным Союза виноградарей и виноделов РФ, в стране в прошлом году было произведено около 70 млн литров вина. По данным экспертов, с 2013 года отмечается ежегодное увеличение объемов продаж вина в РФ приблизительно на 7%, и к 2019 году он должен составить 1,8 млрд литров. Виноделы отмечают, что перспективы развития российского рынка вина весьма оптимистичны благодаря внедрению новых технологий на российских винзаводах. В результате качество российского вина улучшается и оно начинает конкурировать с европейскими аналогами.

Источник: www.alcoexpert.ru

ВЕРНУТЬСЯ

Новости

Фестиваль «Русский Завтрак» в бистро «Месье Оливье»!

01 октября 2024

-

30 ноября 2024

С 1 октября по 30 ноября мы приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящего гастрономического праздника! 

Эногастрономический ужин со звездой Мишлен

9 октября 2024

9 октября в 19:00 в ресторане авторской французской кухни Pinot Noir кулинарное искусство встретится…

Эногастрономический ужин с устрицами в гастро-баре Mozart Wine House

10 октября 2024

10 октября в 19:00 в гастро-баре Mozart Wine House мы откроем двери для осеннего вечера, наполненного…

Еда – это то, что нас сближает

26 января 2024

Творческие вечера Василия Ланового и Ивара Калныньша!

15 февраля 2020

Презентация книги А. Винника "Звезды а́ la Michelin"!

12 февраля 2020

ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ОТ 1500 РУБЛЕЙ!

17 февраля 2021

Бутики вина и деликатесов Mozart Wine House предлагают Вам выбрать вкусный и оригинальный подарок для родных, друзей…

Подробнее

КОРПОРАТИВНЫЙ ВЕЧЕР!

20 ноября 2018

Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас провести корпоративный вечер в изысканной атмосфере!

Подробнее

ВИННЫЕ ВЫХОДНЫЕ В ПОДАРОК!

18 февраля 2018

Курс "Винные выходные" академии сомелье Mozart Wine House - отличный подарок любимым, друзьям, партнерам и коллегам!

Подробнее

Дегустация Пино Нуаров из разных стран

3 октября 2024

Мы рады пригласить вас на яркую дегустацию, посвящённую одному из самых изысканных и загадочных сортов…

Ужин-сюрприз от Мишеля Кристманна, обладателя
звезды Мишлен

29 сентября 2024

29 сентября мы приглашаем вас на незабываемый ужин-сюрприз в ресторан Pinot Noir, который станет настоящим…

Гастроужин с дегустацией крымских вин AYA

27 сентября 2024

Приглашаем вас на незабываемую дегустацию вин от Крымской винодельни AYA! 

Посмотреть все
Яндекс.Метрика